არ არის საჭირო მისი შეზღუდვა
მხოლოდ ერთზე!
სხვადასხვა სახის ზეთებს შეუძლიათ დაიკავონ სუპერმარკეტის მთელი დერეფნის უკეთესი ნაწილი, ამიტომ გასაგებია, რომ თქვენ შეიძლება ცოტა დაბნეული იყოთ, რომელია საუკეთესოდ გამოსაყენებელი. ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე რჩევას, თუ რომელი ზეთები არის საუკეთესო რისთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ მზერა და დაიწყოთ სამზარეულო!
ზეითუნის ზეთი ბოსტნეულისთვის
ზეითუნის ზეთს ხშირად აქებენ მისი უნარის გამო შეამცირეთ თქვენი სხეულის ცუდი ქოლესტერინი. და რადგან მას აქვს ისეთი ძლიერი არომატი, ცოტას შეუძლია შორს წასვლა. ზეითუნის ზეთის მკაფიო გემო საშუალებას აძლევს მას ხელი შეუწყოს სირთულის ფენას განსაკუთრებით ბოსტნეულის ძირითად კერძებში. მაგალითად, ეს დაამატებს სასიამოვნო არომატს ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო მხარე. ან გამოიყენეთ იგი დანაშაულის გარეშე შესაქმნელად გამომცხვარი კომბოსტო ან ჭარხლის ჩიპი. ის ასევე ქმნის სასიამოვნო სალათის გასახდელი როგორც. ეს არის ერთი ზეთი, რომლის გარეშეც თქვენ არ გსურთ იყო თქვენი საკუჭნაო.
კანოლა ზეთი გამოსაცხობად
როდესაც აცხობთ, არის ბევრი არომატი, რომლის გაპრიალებაც გსურთ, მაგრამ დიდი ალბათობით, ზეთი არ არის ერთ -ერთი მათგანი. ზოგიერთი ზეთი, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი, გვთავაზობს ძლიერ არომატს, რომელსაც შეუძლია დაჩრდილოს ცომეულის სხვა ინგრედიენტები. უკეთესი ვარიანტია გამოიყენოთ დახვეწილი, უფრო ნეიტრალური გემოვნების ზეთი, მაგალითად კანოლას ზეთი. სცადეთ ამაში
წითელი ხავერდის ჩიზქეიქიმაგალითად, იმის დანახვა, თუ რამდენად კარგად ერწყმის ის და აძლევს სხვა გემოვნებას.სეზამის ზეთი კულტურული ირონია
ზეითუნის ზეთი და კანოლას ზეთი, რა თქმა უნდა, შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემწვარი კარტოფილის კარტოფილსა და აზიურ ნუშის კერძებში, მაგრამ ისინი არ უზრუნველყოფენ სეზამის ზეთის იგივე არომატს. სეზამის ზეთს აქვს ოდნავ ტკბილი, თხილის არომატი და საოცრად სურნელოვანი არომატი. თუ თქვენ ამზადებთ კერძს, რომელიც შთაგონებულია ტაილანდის, იაპონიის, ჩინეთის ან აზიის სხვა ქვეყნის სამზარეულოთი, სეზამის ზეთი დაამატებს საოცარ გემოს. ამისათვის უბრალოდ ქათამი გახეხეთ სეზამის ზეთში ტაილანდური ქათამი აურიეთ დასძენს დამატებით გემოვნების გამოცდილებას, რომელსაც სხვა ზეთი ვერ უზრუნველყოფს.
ქოქოსის ზეთი დესერტისთვის
ის ფაქტი, რომ ეს ზეთი მოდის მყარი, თეთრი ფორმით და არა თხევადი ყვითელი, რამაც შეიძლება გიბიძგოთ სასურსათო მაღაზიაში. მაგრამ ნუ მისცემთ მის დამაბნეველ გარეგნობას გამორთვის შესაძლებლობას. ქოქოსის ზეთი ამატებს უგემრიელეს, თხილის არომატს და კრემისებრ ტკბილეულს, რომლის დამარცხება შეუძლებელია. უმეტეს რეცეპტებში აუცილებელია ქოქოსის ზეთის დნობა მის გამოყენებამდე, მაგრამ დამატებითი ნაბიჯი ღირს. შეამოწმეთ განსხვავება მათთან შოკოლადის ქოქოსის ბრაუნი, და თავად ნახე.
