მიუხედავად იმისა, რომ უმეტესობა ჩვენ ვიყენებთ ჩვენს ბრინჯის ქვაბებს, იცით, ბრინჯში, იქ არის პატარა მოსახლეობა ადამიანები, რომლებიც ცხოვრობენ თავიანთი საუკეთესო ცხოვრებით და იყენებენ თავიანთ კარგ ბრინჯის ქვაბებს რეიტინგი. და არა, ეს არ არის შეცდომა. ეს მართლაც სწრაფია - და ასე ადვილიც - ჩიზქეიქის მომზადება ბრინჯის გაზქურაში. მაშ რატომ არავინ გვითხრა ადრე ?!
მეტი: წითელი ხავერდის ჩიზქეიქის გამოცხობა წარმოუდგენლად ადვილია შერევით
ბრინჯის ჩიზქეიქის რეცეპტი
შემადგენლობა:
ქერქისთვის
- 3/4 ჭიქა გრეჰემის კრეკერი
- 4 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი
შევსების მიზნით
- 8 უნცია ნაღების ყველი, ოთახის ტემპერატურაზე
- 2 კვერცხი, ოთახის ტემპერატურაზე
- 5 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
- 3/4 ჭიქა კრემის კრემი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის არსი
- 1 მწიკვი მარილი
მეტი: ნელა გამომცხვარი ქათმის ფაჯიტა სენდვიჩები დამზადებულია ნელ გაზქურაში? Დიახ, თუ შეიძლება!
ინსტრუქცია:
- თასში აურიეთ გამდნარი კარაქი და გრემის კრეკერი.
- დაჭერით ნარევი ბრინჯის გაზქურის ტაფაში.
- სხვა თასში აურიეთ ერთმანეთში ნაღების ყველი და შაქარი, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფაფუკი.
- დაამატეთ კვერცხი თასში და აურიეთ.
- დაამატეთ სიმინდის სახამებელი, კრემი, ლიმონის წვენი, ვანილი და მარილი. Აურიეთ კარგად. დაამატეთ ბრინჯის გაზქურა.
- მოხარშეთ "ნორმალური" პარამეტრზე.
- შეამოწმეთ თანმიმდევრულობა კბილის ჯაგრისით. საჭიროების შემთხვევაში, განათავსეთ იგი ბრინჯის გაზქურის სხვა ციკლზე.
- გავაგრილოთ. გაგრილების შემდეგ ჩიზქეიქის თავზე დადეთ პერგამენტის ქაღალდი და გადააბრუნეთ ტაფა ისე, რომ ნამცხვარი თქვენს ხელში მოხვდეს. შემდეგ დადეთ თეფშზე და მიირთვით.
თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2016 წლის აპრილში. განახლებულია 2017 წლის ივნისში.
