სკოლის დღეები ახლოსაა. მათემატიკისა და მეცნიერების გაკვეთილებთან ერთად მოდის სკოლის სადილი და სავაჭრო აპარატის საჭმელები შაქრით, ცხიმით და დახვეწილი ნახშირწყლებით. ზუსტად მაშინ, როდესაც თქვენ შვილებს ჭამდით და ტკბება ჯანსაღი დიეტა, ისინი დაუბრუნდებიან სოდაების ცდუნებას, გაუზიარებენ ტკბილეულს მეგობრებს და გადატვირთავთ დახვეწილ ნახშირწყლებს. შეუძლიათ ბავშვებს მიირთვან ჯანსაღი დიეტა სკოლაში, როდესაც ისინი ამდენი შაქრით არიან გარშემორტყმული? აქ არის რამოდენიმე რჩევა, რომ შეინარჩუნოთ ისინი ჯანსაღი და დაიცვან მათი დიეტა.
ილაპარაკე
ლანჩის შერჩევა ნიუ იორკში, კალჰუნის სკოლაში, ერთ დროს მოიცავდა „ნაცრისფერ საიდუმლოებას“ ან ყველის ბაგეს. მაგრამ მშობლებმა მოითხოვეს ცვლილება და სკოლის ინდუსტრიული მზარეული შეიცვალა ფრანგი შეფ რობერტ სურლესით, იგივე შეფ ბობო. შეფ ბობოს მიზნები ამბიციური იყო: მიეტანა ახალი, ჯანსაღი და გემრიელი საკვები, რომელსაც ბავშვები რეალურად შეჭამდნენ.
მის მენიუში არის ახალი ხელნაკეთი სუპები, სალათის ბარი, რომელიც სავსეა ახალი ხილითა და ბოსტნეულით, და ჯანსაღი კერძები, როგორიცაა ორაგული ფორთოხლის სოიოს მინანქრით ან საზაფხულო ვეგეტარიანული რულეტი. შეფ ბობომ გააუქმა სიმინდის სიროფი საკუჭნაოდან, უბიძგებს წყალს, როგორც ლანჩის სასმელს და მიდის საკლასო ოთახებში, რომ ასწავლოს ბავშვებს ის საკვები, რომელსაც ამზადებს.
თავდაპირველად, ბავშვები წინააღმდეგობას უწევდნენ ამ ტარიფს, მაგრამ არც ისე დიდი ხანი იყო, რაც მან გაიმარჯვა და მათი მშობლები ეხვეწებოდნენ მისი ყვავილოვანი კომბოსტო წვნიანის რეცეპტს! შეფ ბობოს ყველა ნატურალური, ჯანსაღი მენიუ მაინც არ აღემატება მის მიერ შეცვლილი სამრეწველო მიმწოდებლის ხარჯებს. მისი რჩევა მშობლებს თავიანთი სკოლის სადილის პროგრამის გაუმჯობესების შესახებ: „შეკრიბეთ და დაჟინებით მოითხოვეთ ჯანსაღი კვება. თუ მათ მაინც ვერ მიიღეს, გამოიყენე საარჩევნო ყუთის ძალა “.
ჩაალაგე
ბავშვის სადილის შეფუთვა შეიძლება იყოს ყველაზე მარტივი ვარიანტი იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენს შვილს ჰქონდეს ჯანსაღი საკვები, მაგრამ ეს არ იძლევა გარანტიას, რომ ის შეჭამს და ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მისი მეგობრები საჭმელს არ გაუზიარებენ მისი
ბეთ ბენტლიმ ალაბამას შტატში, ფრუიტსურსტმა, იცის ეს პრობლემა უშუალოდ. მისმა ცხრა წლის ქალიშვილმა ჯერიკამ ერთ სასწავლო წელს მოიპოვა თითქმის 10 ფუნტი იმ საკვების გამო, რომელსაც ის ლანჩის დროს მეგობრებთან ერთად ურიგებდა. ბენტლი ესაუბრა ჯერიკას ჯანსაღი საკვების ჭამაზე და ის ესაუბრა ჯერიკას მასწავლებლებს საკლასო ტკბილეულის მინიმუმამდე დაყვანის შესახებ.
სხვა გამოსავალი შეიძლება იყოს ის, რომ თქვენმა ბავშვებმა წაიყვანონ თქვენთან ერთად საყიდლებთან ერთად და მიეცით საშუალება აირჩიონ ჯანსაღი კვება და საჭმელი სკოლაში წასასვლელად. მარი ბუკნერი ტრეისტონში, ვაშინგტონი მიჰყავს შვილებს ფერმერთა ბაზარზე, სადაც მათ შეუძლიათ შეხვდნენ მევენახეებს და დაუსვან მათ შეკითხვები. ის გრძნობს, რომ უფრო ადვილია დაარწმუნოს ბავშვები ჭამონ საკვები, რომელიც მათ თავად შეარჩიეს.
გაჭრა ნაღდი ფული
სანამ სკოლებში გამყიდველი მანქანები არ გაუქმდება (ან სულ მცირე ჯანსაღი ტარიფით ივსება), გონივრული იქნება შეზღუდოთ იმ თანხის ოდენობა, რომელსაც თქვენი შვილი ყოველდღიურად იღებს სკოლაში. ყველაფერი კარგადაა თქვენი შვილებისთვის ჯანსაღი ლანჩის ჩაყრა, მაგრამ თუ მათ ჯიბეში აქვთ ფული, მათთვის ძნელია გაუძლოს დამატებით საჭმელს ან სოდა. თვალყური ადევნეთ მათ ხარჯებს და დარწმუნდით, რომ მათი სადილი სავსეა საკმარისი კარგი ნივთებით, ცდუნების შესამცირებლად.
Გაუშვი
კეტი ვაგნერი პაგოსა სპრინგსიდან, კოლორადო, ცდილობს ძალიან არ ინერვიულოს იმაზე, თუ რას ჭამენ მისი შვილები სკოლაში. ”მათ შეუძლიათ ჭამონ ის, რაც არ არის საუკეთესო, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ კარგი ჯანმრთელობა არის შედეგი იმისა, რასაც აკეთებ უმეტეს დროს.”
ჯოან კარტერი, რეგისტრირებული დიეტოლოგი და ბავშვთა კვების კვლევის ცენტრის სპიკერი ჰიუსტონში, ტეხასი, ამბობს, რომ ეს ბრძნული რჩევაა. ”ნუ გახდებით საკვებს ძალაუფლებისთვის ბრძოლაში”, - ამბობს ის. ამის ნაცვლად, ის მშობლებს მოუწოდებს ასწავლონ შვილებს კვება და იყვნენ კარგი მისაბაძი. შემდეგ თქვენ უბრალოდ უნდა დაიხიოთ უკან და იცოდეთ, რომ რასაც აკეთებთ სახლში, გადაეცემა თქვენს ბავშვებს, როდესაც ისინი სკოლაში არიან.
დაკავშირებული სტატიები სკოლაში
სწრაფი საუზმის იდეები
დააბრუნეთ ბავშვები სკოლაში ჯანსაღი დიეტის დაცვით
სკოლის სადილის რჩევები
