თუკი ერთი რამ გვიყვარს, ეს არის გრძელი დღის ბოლოს დაჯდომა გემრიელ ვახშამზე, მაგრამ როდესაც ჩვენ სტრესის ქვეშ ვართ, სამზარეულო ხშირად სამწუხაროდ ბოლო საქმეა, რისი გაკეთებაც გვინდა. ეს მიგვიყვანს საკმაოდ სერიოზულად მიწოდება და გატანა გადასახადები და ეს ასევე ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ მუდმივად ვეძებთ მარტივ, ხელმისაწვდომს კვირის ღამის კვების იდეები. ისე გამოდის, რომ ჩვენ შეგვიძლია შევაჩეროთ ჩვენი ნადირობა, რადგან ჯეიმი ოლივერიარის ჩაყრილი გამომცხვარი კარტოფილის რეცეპტი არის ზუსტად ის, რასაც ჩვენ ვეძებთ.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გამომცხვარი კარტოფილი! კომფორტული საკვების მეფე და სახლიდან ლანჩის უგემრიელესი სამუშაო მე ვარ მართალი??? გარედან მკვეთრი და ოქროსფერი, შიგნიდან ფუმფულა და რბილი, ისინი შესანიშნავი მანქანაა ყველა სახის გემრიელი ფითხებისთვის. მე მაქვს რამდენიმე იდეა თქვენთვის, რომ აურიოთ თქვენი სადილი ამ კვირაში... Tuna mayo twist Rainbow slaw კარამელიზებული წითელი ხახვი და ბეკონი ლინკი ჩემს ბიოგრაფიაში სრული რეცეპტებისთვის!
პოსტი, რომელიც გააზიარა ჯეიმი ოლივერი (@jamieoliver) ჩართულია
ეს არ არის პირველი ბრიტანელი შეფის რეცეპტი, რომელიც ჩვენ შეგვიყვარდა - მისი ორაგულის ჯანსაღი 5 ინგრედიენტიანი ნამცხვარი ცოტა ხნის წინ გახდა მთავარი ამ ნაწილების გარშემო.
მას შემდეგ რაც იცით კარტოფილის გამოცხობა (ის გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს), ოლივერი აჩვენებს, რომ თქვენ ძირითადად გაქვთ სრულყოფილი ტილო მარტივი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი საჭმლისთვის. ერთადერთი რაც თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ არის ის, რომ კარტოფილის ფაქტიურ გამოცხობას 1-1,5 საათი დასჭირდება, მაგრამ შაბათ-კვირას შეგიძლიათ გააკეთოთ დიდი პარტია და გააცხელეთ კარტოფილი სათითაოდ, როდესაც მზად ხართ საჭმელად, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ ის მყისიერ ქვაბში ან ნელ გაზქურაში, თქვენი სურვილის მიხედვით. საჭიროებებს.
ოლივერი გვთავაზობს ოთხ სხვადასხვა გამომცხვარს კარტოფილის რეცეპტებიდა ისინი ძალიან შორს არიან არაჟნის მოსაწყენი ნაწილისგან და ბეკონის ნაჭრებისგან, რომელსაც შეიძლება შეეჩვიოთ.
ცილის მოყვარულთათვის ოლივერის ტუნა მაიო ტვისტი და ხელნაკეთი გამომცხვარი ლობიო და ყველის კარტოფილი უდავო ფსონია. პირველისთვის, თქვენ ამზადებთ უბრალო თინუსის სალათს, შემდეგ დაამატეთ ალუბლის პომიდორი, ხახვის ხახვი და წიწაკის არგულა სიახლის გასაზრდელად. ამ უკანასკნელისთვის, ესპანური სტილის კანელინის მარცვლები გახეხილია პომიდორით და შებოლილი პაპრიკით (სხვა საკითხებთან ერთად), შემდეგ კი თქვენს დაჭრილ გამომცხვარ კარტოფილს უმატებენ ჩედარის ყველით.
თუ თქვენ ცდილობთ მიირთვათ მეტი ბოსტნეული, თქვენს მენიუს უნდა დაემატოს ოლივერის ცისარტყელა სლოვის კარტოფილი ან კარამელიზებული წითელი ხახვი, ბეკონი და ისპანახის კარტოფილი. დაგვიჯერეთ, საუკეთესო გზა, რომ ისპანახი შეჭამოთ არის მისი ნამდვილი ბეკონის დანგრევა. თქვენ არასოდეს მოგინდებათ ბეკონის ქილა აიღოთ.
ოთხივე ვარიაცია არის მარტივი, ხელმისაწვდომი და სრულიად გემრიელი. ახლა კი, როდესაც შთაგონებული ვართ, ვინ იცის რას დავამატებთ ჩვენს შემდგომ ჩაყარებულ გამომცხვარ კარტოფილს!
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი ერთკვირიანი სადილის რეცეპტები ქვევით:
