გსურთ ერთკვირიანი სადილი იყოს უფრო სწრაფი და ადვილი? საიდუმლო შეიძლება არ იყოს სიჩქარე. ამის ნაცვლად, შეხედეთ რაღაცას უფრო ნელა-როგორც ნელ გაზქურებში ან ჭურჭელში. ნელი გაზქურები იყენებენ დაბალ, მუდმივ სითბოს, რათა საათობით ნაზად მოამზადონ საკვები. და იმის გამო, რომ ნელი გაზქურები შეიძლება უსაფრთხოდ იმუშაონ, როდესაც სახლში არ ხართ (თქვენი ღუმელისგან განსხვავებით), შეგიძლიათ სამუშაოს დაწყებამდე ჩაყაროთ ჩილის ან ტაკოს ინგრედიენტები და სახლში დაბრუნდეთ (თითქმის) მზა სადილზე.
იმის გამო, რომ ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივია (დაბალი სითბოს წყარო და მძიმე კერამიკული ჭურჭელი) ნელი გაზქურებიც საიმედოდ იაფია. და, რეცეპტების შემქმნელებისა და კვების ბლოგერების გამომგონებლობის წყალობით, თქვენ არ უნდა შემოიფარგლოთ მხოლოდ ქვაბში შემწვარი და წვნიანით. თითქმის ყველაფერზე, მაკარონიდან კარაქის ქათმამდე, აქვს ნელი გაზქურა რეცეპტი შეგიძლიათ სცადოთ. სანამ შეეცდებით, თქვენ ნამდვილად უნდა შეიძინოთ ნელი გაზქურა. აქ არის თქვენი საუკეთესო ფსონები.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
1. Crock-Pot Cook & Carry 6-Quart ოვალური ნელი გაზქურა
არსებობს მიზეზი, რომ "ჭურჭელი" პრაქტიკულად ზოგადი სიტყვაა ნელი გაზქურისთვის ამ დღეებში. ეს ძირითადი მოდელი ყველაფერს აკეთებს ნელი გაზქურისთვის სამი პარამეტრით: დაბალი, მაღალი და თბილი. მთელი დღის სამზარეულოსთვის, უბრალოდ დააყენეთ "დაბალი". იმისთვის, რისი გაკეთებაც გსურთ შუადღისას, "მაღალი". Თუ შენ უბრალოდ გისურვებთ, რომ თქვენი საკვები დარჩეს თბილი სანამ ყველა სადილისთვის ემზადება, ეს მაშინ როდესაც თქვენ მას თბილზე გადართავთ. დასრულების შემდეგ, კერამიკული თასი იხსნება ადვილი გასაწმენდად და არის ჭურჭლის სარეცხი მანქანა. ნელ გაზქურას ასევე აქვს ჩამკეტი სახურავი ადვილი ტრანსპორტირებისთვის.
2. Hamilton Beach 6-QuartProgrammable Slow Cooker
ეს ნელი გაზქურა კიდევ უფრო მეტ კონტროლს გაძლევთ პროგრამირებადი პარამეტრებით და ტემპერატურის ზონდით, რათა შეამოწმოთ ხორცის მზაობა. ნელი გაზქურების უმეტესობის მსგავსად, თქვენ უბრალოდ შეგიძლიათ დააყენოთ ის დაბალი, მაღალი ან თბილი. თუ თქვენ გირჩევნიათ, შეგიძლიათ მისი დაყენება რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ კი ავტომატურად გადართოთ „თბილზე“, სანამ სახლში არ მიხვალთ. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ჩართული ტემპერატურის ზონტი ხორცის ნაჭერში და მოხარშოთ სანამ არ მიაღწევს უსაფრთხო შიდა ტემპერატურას. მიუხედავად იმისა, რომ ნელი გაზქურები წარმოუდგენლად ეფექტურია ხორცის მოხარშვაში და თქვენ ჩვეულებრივ არ უნდა ინერვიულოთ თქვენს შესახებ დღის ბოლოს გამოცხვება ჩვეულებრივ ნელ გაზქურაში, ზოგიერთმა შეიძლება იპოვოს ეს დამატებითი ფუნქცია დამამშვიდებელი ეს განსაკუთრებით მოსახერხებელია, თუ ხედავთ, რომ რეგულარულად გინდათ რამდენიმე საათის განმავლობაში მთელი დღის ნაცვლად რამის მომზადება.
3. Elite Gourmet 1.5 Quart Electric Slow Cooke
მხარისთვის, დიპლომისა და კერძებისათვის, თქვენ არ გჭირდებათ სრული ზომის ნელი გაზქურის გამოტანა. ეს მინი ნელი გაზქურა მუშაობს იმავე სამი წინასწარი კომპლექტით, ხოლო იკავებს გაცილებით ნაკლებ ადგილს. გამოიყენეთ იგი წვნიანის მცირე ნაწილის დასამზადებლად, ან სახლში მისასვლელად ბრინჯის გვერდით თქვენი ოჯახისათვის მზადყოფნისთვის. იმის გამო, რომ ის ძალიან პატარაა, ასევე კარგია ჭურჭლის აღება - უბრალოდ ისპანახის ინგრედიენტები ჩაყარეთ მიირთვით არტიშოკი, დააყენეთ ის დაბალზე, როდესაც წვეულება იწყება და გადადით "თბილზე" და თქვენ იქნებით ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული ადამიანი იქ ყველას უყვარს კარგი ჩაძირვა!
4. Crock-Pot 3.5-Quart Casserole ნელი გაზქურა
ნელ გაზქურებს აქვთ ერთი დიდი ნაკლი: რადგან ისინი დაბალ სითბოზე ამზადებენ უამრავ სითხესთან ერთად, თქვენ არ მიიღებთ იგივე გემრიელ ქერქს ან ნახარშს, რასაც ღუმელში ან ღუმელში მომზადებულ საკვებთან ერთად იღებთ. ეს დაბალი და ფართო ნელი გაზქურა საშუალებას გაძლევთ იმუშაოთ იმაზე, რომ მოგცეთ შესაძლებლობა აიღოთ ნელა მოხარშული კასრები, გამოაცხეთ და მსგავსი და დაამთავროთ ისინი ღუმელში. ნელი გაზქურის რეგულარული რეცეპტები ასევე შეიძლება მოხარშული იყოს მასში, თუმცა შეიძლება პრობლემები შეგექმნათ ხორცის უფრო მაღალ ნაწილებთან დაკავშირებით.
5. მომენტალური ქვაბი DUO60 6 Qt წნევის გაზქურა
მომენტალური ქოთნები უყვართ გაზქურის წნევის პირობებში, რაც სწრაფად აჩქარებს სამზარეულოს დროს. მაგრამ მათ ასევე აქვთ ნელი გაზქურის პარამეტრი. თუ არ გსურთ ექსპერიმენტების ჩატარება ზეწოლის ქვეშ (განსაკუთრებით კარგია ლობიო, სუპები და ბრინჯი), არ არსებობს რაიმე დამატებითი ფულის დახარჯვის მიზეზი. თუმცა, თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ როგორც ნელი, ასევე ზეწოლის მომზადებით, არ გჭირდებათ აღჭურვილობის გაორმაგება. Instant Pot– ს აქვს უამრავი მოდელი ბაზარზე, მაგრამ DUO არის საშუალო კლასის ვარიანტი, რომელსაც აქვს თითქმის ყველაფერი, რაც გსურთ, მათ შორის იოგურტი, ნამცხვარი და გათბობის პარამეტრები. გარდა ამისა, თუ თქვენ დაგავიწყდებათ მუშაობის დაწყებამდე ნელი გაზქურის დაყენება, ჩვეულებრივ შეგიძლიათ იპოვოთ ცვლილებები, რომ მიიღოთ იგივე რეცეპტი წნევის გაზქურაში.
