როგორც კი თერმოსტატი 90 გრადუსს მიაღწევს, ჩვენ გვეზიზღება იმის ჭამა, რაც არ არის სულ მცირე ცივი, მაგრამ საუკეთესო შემთხვევაში, სრულიად გაყინული (განსაკუთრებით ჩვენი კოქტეილები). დიახ, ეს ნიშნავს, რომ ზაფხულის თვეების დიდ ნაწილს ვატარებთ წავუსხამს, ყურძენს და ნაყინი თითქოს ისინი იყვნენ საკვები პირამიდის ერთადერთი საგნები. მაგრამ ამ ზაფხულს, ჩვენ ვცვლით ნივთებს... ჟელატოს დამატებით ნაზავში! ამის წყალობით შოკოლადის თხილის რეცეპტი დან გიადა დე ლაურენტისი (ან არის გელატო De Laurentiis?) რომ გემოვნების მსგავსად ნუტელა, ჩვენ ვაპირებთ ვიზეიმოთ ამ ტკბილი გაყინული იტალიური ტკბილეულით მთელი სეზონი.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
ჩვენ ასევე გვიყვარს ის, რომ ამ რეცეპტზე დახარჯული დროის უმეტესობა არააქტიურია, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ დაჯდეთ AC– ის წინ თქვენს სპორტულ ბიუსჰალტერში და ყველაზე კომფორტულ შორტებში, სანამ თქვენი საყინულე აკეთებს ყველა მძიმე სამუშაოს შენ
გელატოს საფუძველია ნაყინის ნაღები, დამზადებულია რძით, ნაღებით, შაქრით, კვერცხის გულით და ვანილით. შემდეგ, გულუხვი დოზა ნუტელა მას ემატება შოკოლადი-თხილის მდიდარი არომატი. თუმცა, დე ლაურენტისი ამბობს, რომ სურვილისამებრ შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი არაქისის კარაქზე ან ნუშის კარაქზე, და ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ზოგიერთი ტრეიდერის ჯოს სპეკულიონის ორცხობილა კარაქი ის ასევე გადადის შემდეგ საფეხურზე. პისტოს კარაქი, თაფლი და შემწვარი პისტოშები ვარდის წყლის წვეთებით ასევე ღვთაებრივი იქნებოდა - ძირითადად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ნაყინის ბაზა რეცეპტი, როგორც ტონი სხვადასხვა არომატის კომბინაციისთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ჟელატო მთელი ზაფხულის განმავლობაში მიღების გარეშე მოწყენილი. არა ის, რომ ჩვენ ოდესმე სერიოზულად ვზრუნავდით იმაზე, რაც მოხდებოდა, რადგან, კარგი, ეს არის ჟელატო!
შემწვარი თხილის გარნირი ამთავრებს De Laurentiis– ის Nutella gelato– ს და ყოველ ნაკბენს უმატებს დამატებით კაკალს. ეს არის სრულყოფილი საზაფხულო ბილეთი და თქვენ იგრძნობთ რომის მზიან ქუჩაზე გადაყვანას, როცა გაყინული ტკბებით ტკბებით.
თქვენ დაგჭირდებათ ნაყინის მწარმოებელი ამ რეცეპტისთვის, მაგრამ კარგი ამბავი ის არის, რომ ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ ხელმისაწვდომი და ადვილად გამოსაყენებელი მანქანა. Ჩვენ მოგვწონს Cuisinart– ის ეს მოდელი საიმედო, შედარებით კომპაქტური და არც ისე ძვირი.
და მას შემდეგ რაც ერთს მიიღებთ, ფაქტიურად არაფერი შეგიშლით ხელს ამ ნუტელა ჟელატოს რეცეპტის გაკეთებაში, როცა მოგეწონებათ!
უფრო საზაფხულო რეცეპტების ძიებაში? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:
უყურეთ: როგორ მოვამზადოთ შოკოლადით დაფარული ბრწყინვალე მარწყვი, რომელსაც შიგნით ტკბილი სიურპრიზი აქვს