რბილი და საღეჭი ხელნაკეთი პრეტელის ნაკბენები - SheKnows

არ არის საჭირო სავაჭრო ცენტრში სირბილი, რომ აიღოთ რბილი ნამცხვარი. რამოდენიმე მარტივი ინგრედიენტით, ეს ნამცხვრის ნაკბენი მზად არის უმოკლეს დროში.

დაკავშირებული ამბავი. მოამზადეთ ტაფაზე ნაჭუჭები სწრაფი ხელნაკეთი მარინარებით მარტივი იტალიური სუფრისთვის

რბილი და საღეჭი ხელნაკეთი ნამცხვრის ნაკბენის რეცეპტი

გამოიღეთ 12 პორცია

შემადგენლობა:

• 1 პაკეტი სწრაფი ამოსვლის საფუარი
• 2-3 სუფრის კოვზი ნედლი ორგანული თაფლი-ასევე შეიძლება ჩაანაცვლოს ყავისფერი შაქარი
• 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, გამდნარი
• 1-1/2 ჭიქა თბილი წყალი (არა ცხელი)
• 4-1/2 ჭიქა ორგანული ხორბლის ფქვილი ან ყველა დანიშნულების ფქვილი
• 1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
• 3 სუფრის კოვზი ქაცვის ზეთი, ზეითუნის ზეთი ან კანოლის ზეთი
• 1 მთლიანი კვერცხი
• 1 ჩაის კოვზი წყალი
• უხეში ზღვის მარილი დასალევად
• 4 ლიტრი წყალი
• 1/2 ჭიქა საცხობი სოდა

მიმართულებები:

1. დიდ თასში დაამატეთ საფუარი, თბილი წყალი, თაფლი და კარაქი. კარგად აურიეთ და გააჩერეთ 5-10 წუთი სანამ ნარევი არ გახდება ქაფიანი.
2. ნარევს დაუმატეთ მარილი და დაიწყეთ ფქვილის დამატება 1 ჭიქა ერთდროულად, კარგად აურიეთ. თუ სადგამის მიქსერს იყენებთ, დაიწყეთ დაბალზე და გაზარდეთ სიჩქარე საშუალოზე, სანამ ცომი არ გამოვა თასის გვერდიდან და ძალიან წებოვანი გახდება. თუ ცომი ძალიან წებოვანია დამუშავებისთვის, დაამატეთ 1-2 სუფრის კოვზი ფქვილი და გააგრძელეთ შერევა, სანამ მისი დამუშავება შეუძლებელია.
3. დაფარეთ დიდი შუშის თასი 1 სუფრის კოვზი ზეთით და მოათავსეთ ცომი ცენტრში. დაფარეთ ჭურჭლის პირსახოცით და გააჩერეთ დაახლოებით 45 წუთიდან 1 საათამდე ან სანამ არ გაორმაგდება.
4. გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F, შეზეთეთ 2 დიდი საცხობი ფურცელი დარჩენილი 2 სუფრის კოვზ ზეთთან ერთად და მიიყვანეთ ადუღებამდე 4 ლიტრი წყალი და 1/2 ჭიქა საცხობი სოდა.
5. ცომი გადააბრუნეთ კარგად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და დააქუცმაცეთ. ცომი გაყავით 6 თანაბარი ზომის ბურთებად და გააბრტყელეთ თოკებად. თითოეული თოკი გაჭერით სასურველი რაოდენობის ნაჭრებად და გადადგით.
6. დაიწყეთ პრეზელის ნაკბენების დამატება მდუღარე წყალში და მოხარშეთ დაახლოებით 30 წამი. ამოიღეთ გახეხილი კოვზით და მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტებზე. გაიმეორეთ დარჩენილი ნაკბენებით.
7. ყველა ნაკბენი გულუხვად დაასხით ზღვის მარილით და გამოაცხვეთ 16-18 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ.
8. მიირთვით თქვენი საყვარელი თაფლის მდოგვით ან ყველით.

უფრო გემრიელი პრეცელის რეცეპტები

ძეხვი და ყველი ჩაყრილი ქოთნები
თბილი ყველიანი ლუდი, რბილი ნამცხვრებით
ჯალაპენო პოპერმა შეავსო ნამცხვრები

Დატოვე კომენტარი