მეტი რა შეგიძლიათ მოითხოვოთ შემოდგომის უგემრიელეს ტორტში? ეს ნამცხვარი აერთიანებს გოგრის, ჩიზქეიქსა და ყავის ნამცხვარს ერთ გემრიელ კერძში. გოგრის ნამცხვარი არის საფუძველი ჩიზქეიქის მორევით და მას ყავა-ტორტის სტრეუსელი მოყვება.
არსებობს სამი განსხვავებული გოგრის არომატი, რომელსაც თქვენ დააგემოვნებთ, როდესაც ამ ნამცხვარს დალევთ. პირველი არის გოგრის პიურე, რომელიც პურს ულტრა-ტენიანს ხდის. შემდეგი არის გოგრის სანელებელი, რომელიც აძლიერებს ყველა არომატს და აძლევს ამ მდიდარ გოგრის ტორტის გემოს ტორტს. და ბოლოს, არის გოგრის ყავის კრემი. ეს ყავის კრემი საოცრებებს აკეთებს ტორტისთვის. ეს აძლიერებს არომატს და ტორტს კრემისებურ ტიპს მოაქვს.
ეს ნამცხვარი შეიძლება რთულად ჟღერდეს ან ისე გამოიყურებოდეს, როგორც ბევრი ინგრედიენტი, მაგრამ ის კარგად მიედინება და არც ისე ძნელი გასაკეთებელია. მე ვფიქრობ, რომ ყველაზე რთული ნაწილი ელოდება მას სამზარეულოს დასრულებამდე. ეს ნამცხვარი შესანიშნავი შემოდგომაა და შეიძლება ისე მოგეწონოს, რომ მადლიერების დღის მენიუში აღმოჩნდეს.
გოგრის ჩიზქეიქით მორეული ყავის ტორტი
ემსახურება 8
მომზადების დრო: 30 წუთი | მომზადების დრო: 60-65 წუთი | საერთო დრო: 1 საათი და 30-35 წუთი
შემადგენლობა:
Ნამცხვარი:
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, მსუბუქად შეფუთული
- 1 ჭიქა გოგრის პიურე, არა გოგრის ტორტის შევსება
- 1/2 ჭიქა გამდნარი ქოქოსის ზეთი
- 1/4 ჭიქა საერთაშორისო სიამოვნება® Pumpkin Pie Spice ყავის კრემი
- 2 სუფრის კოვზი რძე
- 2 დიდი კვერცხი
- 1-1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1-3/4 ჭიქა ფქვილი
- 1-1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1-3/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
რეიტინგი მორევა:
- 1 (8 უნცია პაკეტი) კრემის ყველი
- 1 დიდი კვერცხი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
ნამსხვრევები:
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1/3 ჭიქა ძველებური შვრია
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/4 ჭიქა კარაქი, გამდნარი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დიდ თასში ავთქვიფოთ ყავისფერი შაქარი, გოგრის პიურე, გამდნარი ქოქოსის ზეთი, International Delight® Pumpkin Pie Spice ყავის კრემი და რძე. ათქვიფეთ კვერცხი სათითაოდ და შემდეგ ვანილის ექსტრაქტი.
- სხვა თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი, დარიჩინი და გოგრის ტორტი.
- დაამატეთ მშრალი სველს და აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება.
- ჩაასხით ნარევი ცხიმწასმულ 7 დიუმიან ზამბარაში.
- სხვა თასში ავთქვიფოთ ჩიზქეიქის მორევის ყველა ინგრედიენტი. ათქვიფეთ კრემამდე და შემდეგ დაასხით გოგრის ნამცხვრის ნარევი. კარაქის დანის გამოყენებით აურიეთ ჩიზქეიქი გოგრის ტორტში.
- სხვა თასში აურიეთ ყველა დანამატი და შეურიეთ სანამ არ დაიშლება. გახეხეთ თანაბრად გოგრისა და რეიტინგის ფენებზე.
- აცხვეთ 60-65 წუთის განმავლობაში ან სანამ კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა ცენტრში ჩასვლისას.
- ამოიღეთ და გააცივეთ სანამ ნამცხვარი დაჭერით.
გოგრის მეტი რეცეპტი
წებოვანა გოგრის რეიტინგი
გოგრა 7 ფენის ბარები
გოგრის ქიშმიშის პური ნაღების ყველით