ნახშირწყლების მოჭრა თქვენი სამზარეულოსგან შეიძლება იყოს ეფექტური საშუალება წონის დაკლების ან შენარჩუნებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ სასარგებლოა წონის დაკლების განყოფილებაში, ნახშირწყლების დაბალი შემცველობით მომზადება არ გვთავაზობს ბევრ აშკარა ვარიანტს თქვენს კვებაში მრავალფეროვნებისთვის. თუ მოწყენილობა იწყებს თქვენი დაბალი ნახშირწყლების ცხოვრების წესის მოხმარებას, სცადეთ ეს მარტივი ჩანაცვლება თქვენს ძველ საყვარელ რეცეპტებში.
ექსპერიმენტი squash
დაბალკალორიული და დაბალი ნახშირწყლები, გოგრა ეს არის მაკარონის ალტერნატივა და წახალისება, რომ წავიდეთ წინ და გავაკეთოთ თქვენი საყვარელი მარინარა. სცადეთ სპაგეტი squash სპაგეტის ნაცვლად, ვერმიშელი ან გამომცხვარი casserole. ყაბაყი და საზაფხულო გოგრა ასევე გემრიელი სადგამია ლაშებისთვის. გახეხილი ან დაჭრილი - მოამზადეთ ისინი ისე, როგორც ახლოსაა ახლებთან ახლოს და ისიამოვნეთ. მანგია!
შეამცირეთ ნახშირწყლები ყვავილოვანი კომბოსტოთი
შეცვალეთ ბრინჯი ყვავილოვანი კომბოსტოთი ნახშირწყლების მოჭრის ხსნარისთვის. უბრალოდ გახეხეთ იგი კვების პროცესორში, შემდეგ დაფარეთ და მოხარშეთ მიკროტალღურ ღუმელში, სანამ არ დარბილდება (ზედმეტი წყალი არ არის საჭირო). ან სცადეთ მიირთვათ პიურედ
სცადეთ რძისგან განსხვავებული
სამზარეულოში ნახშირწყლების შემცირების ხშირად შეუმჩნეველი გზაა შეცვალეთ რძე უშაქრო სოიოს ან ნუშის რძის პროდუქტით. თუ ნამდვილად ამბიციურად გრძნობთ თავს, შეგიძლიათ სახლში ნუშის რძე მოამზადოთ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ცოტა დრო, სწორი ინგრედიენტები, ბლენდერი და რეცეპტი ქვემოთ.
გსურთ გაზარდოთ თქვენი მეტაბოლიზმი წონის დასაკლებად? რეგისტრირებული დიეტოლოგი, კეტრინ ზერაცკი გვირჩევს, რომ ორი ჭეშმარიტი ფაქტორი, რომელიც წონის დაკლებაზეა მორგებული, არის კალორია და აქტივობა. არა მხოლოდ თქვენი დიეტის და ცხოვრების წესის შეცვლა დაგეხმარებათ წონის მართვაში, არამედ მათ შეუძლიათ გააუმჯობესონ თქვენი მეტაბოლიზმი გრძელვადიან პერსპექტივაში. |
პიცა-ღვეზელი კასეროლი
ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა სპაგეტი გოგრა
- 1 ჭიქა გახეხილი ყაბაყი
- 1 ჭიქა დაჭრილი, ახალი ისპანახი
- 2-1/2 ჭიქა მარინარას სოუსი
- 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი
- 1/2 ჭიქა რიკოტას ყველი
- 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი
- საყვარელი საოჯახო პიცის ტოპინგები
ინსტრუქციები
- გოგრა და ყაბაყი ორთქლზე დარბილებამდე.
- მსუბუქად დაასხით 9 დიუმიანი ტორტის ტაფის ქვედა ნაწილი მარინარას სოუსით.
- ცალკე თასში აურიეთ გოგრა, ყაბაყი, ისპანახი, მარინარას სოუსის ნახევარი, პარმეზანი და რიკოტა.
- გაანაწილეთ გოგრის ნარევი ტაფაში. გაანაწილეთ დარჩენილი სოუსი გოგრაზე.
- დაამატეთ თქვენი საყვარელი ოჯახის ტოპინგები - ინდაურის პეპერონი, სოკო და მწვანე წიწაკა ყველა უგემრიელესია.
- აცხვეთ 300 გრადუსზე 25 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ღუმელიდან და მოაყარეთ მოცარელას ყველი გოგრის ნარევს. აცხვეთ დამატებით 7 -დან 10 წუთის განმავლობაში.
ნუშის ნედლი რძე
ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა დაუმუშავებელი ნუში
- 3 ჭიქა წყალი
- 1 ვანილის მარცვალი ან 1 ტ. ვანილი
- 4-8 გაჟღენთილი ფინიკი ან სხვა დამატკბობელი გემოვნებით, როგორიცაა თაფლი, სტევია ან აგავა (სურვილისამებრ)
ინსტრუქციები
- დაალბეთ ნუში ცივ წყალში 4-8 საათის განმავლობაში.
- გადაწურეთ ნუში და მოათავსეთ ბლენდერში დარჩენილი ინგრედიენტებით. აურიეთ ყველაზე დიდი სიჩქარით, სანამ წყალი არ გახდება თეთრი და ქაფიანი.
- ნუშის რძე გადაწურეთ - გამოიყენეთ რბილობი მარცვლეულისთვის ან სმუზისთვის, თუ გსურთ. არ არის საჭირო მისი გადაყრა!
- რძე შეინახეთ მაცივარში ჰაერგამძლე კონტეინერში ხუთ დღემდე.
გამოიკვლიეთ უფრო კრეატიული დაბალი ნახშირწყლების რეცეპტები
დაბალი ნახშირწყლების მქონე სადილის რეცეპტები 400 კალორიაზე ნაკლები
სამი ინგრედიენტის რეცეპტი დაბალი ნახშირწყლებიდან 1-2-3
დაბალი ნახშირწყლების გაზაფხულის მენიუ