შავი ტყის ტორტი
ჩვენებაზე ამ რეცეპტის დამზადებას დაახლოებით 2.5 საათი დასჭირდა. შეამცირეთ ერთი საათით ამ მარტივი ნაბიჯებით Taste.com.au.
დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაგვაცნო ბებიას პიცა და ეს არის უფრო მყუდრო, უფრო რუსული ტრიალი კლასიკაში
ინგრედიენტები
- 1 x 470 გ pkt შოკოლადის ტორტის ნაზავი
- 1 x 670 გრ ქილა მორელო ალუბალი
- 2 ს / კ შაქარი
- 1 ს / კ სიმინდის ფქვილი
- 600 მლ გასქელებული კრემი
- 60 მლ (1/4 ჭიქა) კირში
- 2 ს / კ მდუღარე წყალი
- 2 ს / კ შაქარი, დამატებით
- 100 გრ მუქი შოკოლადი, უხეშად გახეხილი
ინსტრუქციები
- მოამზადეთ და გამოაცხვეთ შოკოლადის ტორტის ნაზავი პაკეტის მითითებების შესაბამისად. გადააბრუნეთ მავთულის თაროზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს. გამოიყენეთ დიდი ხრახნიანი დანა ტორტი ჰორიზონტალურად 3 თანაბარ ფენად.
- გადაწურეთ ალუბალი, ინახეთ 160 მლ წვენი. დაჯავშნეთ 10 ალუბალი, რომ დაამშვენოთ. მოათავსეთ დარჩენილი ალუბალი და დაცული წვენი ქვაბში შაქართან და სიმინდის ფქვილთან ერთად. აურიეთ საშუალო დაბალ ცეცხლზე, სანამ ნარევი არ ადუღდება და არ გასქელდება. გადაიტანეთ დიდ თასში. გადააფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და შედგით მაცივარში გასაცივებლად.
- გამოიყენეთ ელექტრო გამაცხელებელი კრემი საშუალო თასში, სანამ მყარი მწვერვალები არ ჩამოყალიბდება.
- მოათავსეთ კირში, წყალი და ზედმეტი შაქარი ქილაში და აურიეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება.
- მოათავსეთ 1 ნამცხვრის ფენა სუფრის ფირფიტაზე და დაასხით კირშის ნარევის ნახევარზე. წაუსვით ალუბლის ნარევის ნახევარი და კრემის თხელი ფენა. გაიმეორეთ დარჩენილი ნამცხვარი, კირშის ნარევი, ალუბლის ნარევი და ნაღები, დაასრულეთ ნამცხვრის ფენით.
- წაუსვით დარჩენილი კრემი ტორტის თავზე და გვერდზე. ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადი და ნაზად დაჭერით ტორტის გვერდზე.
- დარჩენილი კრემი მოათავსეთ მილსადენის ჩანთაში, რომელიც აღჭურვილია 1 სმ გაფუჭებული საქშენით და მილის როზეტებით ტორტის პირას.
- დაალაგეთ დაცული ალუბალი ტორტის გარშემო კრემისებრ ვარდებს შორის. გამოსაჭრელად ტორტი დაჭერით ნაჭრებად.
დაკავშირებული სტატიები
მასტერჩეფი რეიტინგის ომში ჩაჭრა
MasterChef– ის პირველი გამარჯვებული: ჯული გუდვინი
სატელევიზიო ნაკბენები: რიკი-ლი The Voice- ზე და მასტერჩეფის ახალი შოუ
