ნაყარი ყიდვა არ ნიშნავს კალორიასა და ცხიმში შეფუთულ საკვებს (და ვინ იცის რა სხვა). იყიდეთ უფრო ჭკვიანურად ამ 10 ჯანსაღი საკვების მასიურად ყიდვით.
თუ თქვენ აპირებთ ნაყარი ყიდვას, დაგჭირდებათ ბევრი საკუჭნაო და საყინულე ადგილი (დამოკიდებულია რამდენის ყიდვას გეგმავთ წინასწარ), მაგრამ მასობრივ ყიდვას აქვს თავისი უპირატესობა გათვალისწინებით. ნაყარი შეძენა დაზოგავს თქვენს ფულს, მაგრამ ის ასევე დარწმუნებულია, რომ თაროზე არის ბევრი ჯანსაღი საკვები, თუ დრო არ გაქვთ საყიდლებზე ან თუ სერიოზული ქარიშხალი დაგტოვებს დახურულ შენობაში.
1
დაკონსერვებული თინუსი და ორაგული
ფოტო კრედიტი: კლაუს მელენტინი/გეტის სურათები
დაკონსერვებული თინუსი და ორაგული თაროზე მდგრადია. ორივე მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით და პროტეინით და შესანიშნავი საშუალებაა ჯანსაღ ლანჩზე ან ვახშამზე. უბრალოდ თვალი ადევნეთ კუპონებსა და გაყიდვებს და იყიდეთ იმდენი, რამდენიც შეგიძლიათ მოათავსოთ თქვენს თაროზე.
ბევრი რეცეპტი, რომელიც ითხოვს ახალ თინუსს ან ორაგულს (ის, რაც მოითხოვს სამზარეულოს შემდეგ ნაწილებად დაჭრას) ასევე შეიძლება გაკეთდეს დაკონსერვებული ვერსიით, და ბევრ რეცეპტში შეგიძლიათ შეცვალოთ ერთი სხვა
სცადეთ ეს რეცეპტები:
- თინუსი, თეთრი ლობიო და შემწვარი კამის სალათი
- სადილის ყუთი თინუსი და მაიონეზი სენდვიჩის რულონები
- ორაგულის ხორცის ბურთულები კამა ბერძნული იოგურტის სოუსით
2
გაყინული ბოსტნეული და ხილი
ფოტო კრედიტი: მიხაილ დუდარევი/ჰემერა/360/გეტის სურათები
ყველა ბრენდი არ არის შექმნილი თანაბრად. თქვენ გსურთ შეიძინოთ ბრენდები, რომლებსაც აქვთ ხარისხიანი ჩანთა, რომელიც მიიღებს მაქსიმალურად თქვენს შენაძენს პროცესში საყინულე დამწვრობის გარეშე. თუ არ ხართ დარწმუნებული, ჩაალაგეთ ის ასევე ხარისხის საყინულეში და ჩაწერეთ ყიდვის თარიღი ჩანთაზე.
სცადეთ ეს რეცეპტები:
- ზაფხულის ატმის რიყის სმუზი
- ბრიუსელის გამომცხვარი გრატინი
3
გაყინული ქათამი და უცხიმო დაფქული ხორცი
ფოტო კრედიტი: დენის ხვეშენიკი/ჰემერა/360/გეტის სურათები
გაყინული ხორცის ყიდვისას შეამოწმეთ კვების ინფორმაცია. კონსერვანტებმა, რომლებიც ზოგიერთმა კომპანიამ დაამატა, შეიძლება შეამციროს ჯანმრთელობის ფაქტორი. მაგრამ ეს არის დიდი აქვს მხრივ pinch. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი და გაყინოთ იგი საკუთარ თავს, მაგრამ კონსერვანტების ნაკლებობის გამო შეიძლება არ გაგრძელდეს ისე, როგორც წინასწარ გაყინული ჯიში.
სცადეთ ეს რეცეპტები:
- შემწვარი ბერძნული ქათმის პიტასი ცაციკის სოუსის მარტივი რეცეპტით
- ძროხის ორზო ტაფა
- ინდაურის ჯანსაღი რეცეპტები
4
Გამომშრალი ხილი
ფოტო კრედიტი: ელენა შვეიცერი/360/გეტის სურათები.
გამხმარი ხილი ინახება ერთ წლამდე გაუხსნელ პაკეტებში. მათ შეიძლება ჰქონდეთ C ვიტამინის ნაკლებობა ახალთან შედარებით, მაგრამ ისინი მაინც მკვებავი არიან.
სცადეთ ეს რეცეპტები:
- ფარრო, ისპანახი და მოცვის სალათი
- ყაბაყის ლენტები და ქიშმიშის პიცა
5
მარცვლეული
ფოტო კრედიტი: სტიუარტ დი/ფოტოგრაფის არჩევანი RF/გეტის სურათები.
მოგწონთ თუ არა შვრიის ფაფა, ქინოა, ბრინჯი ან სხვა მარცვლეული, ისინი შეიძლება გაცილებით იაფი იყოს, თუ მათ ყიდულობთ ნაყარი. დარწმუნდით, რომ შეინახეთ ისინი ჰერმეტულ კონტეინერში გრილ, მშრალ ადგილას.
სცადეთ ეს რეცეპტები:
- 12 აუცილებლად უნდა სცადოთ ქინოას რეცეპტი
- Cilantro ცაცხვი ბრინჯი ბურიტო თასების რეცეპტი
- მარტივი სტაფილოს ნამცხვარი შვრიის ფაფა
6
ხმელი ლობიო
ფოტო კრედიტი: xiepeng/iStock/360/გეტის სურათები
გამხმარი ლობიო კარგი იქნება წლების განმავლობაში, სანამ არ სველდება. შეინახეთ ისინი ჰერმეტულ კონტეინერში, არა ჩანთებში, სადაც ისინი შემოვიდნენ, რათა თავიდან აიცილოთ ტენიანობის დაგროვება. ნახევარი ჭიქა მშრალი ლობიო ან 1-1/2 ჭიქა მოხარშული ლობიო უდრის ერთ 15 უნცია ქილას.
სცადეთ ეს რეცეპტი:
- წებოვანა ქათმის სუპი ბეკონით, ბრიუსელის კომბოსტო და ლობიო
7
ნედლი თხილი ჭურვიში
ფოტო კრედიტი: Tarick Foteh/Photodisc/Getty Images.
თხილი მდიდარია ცილებით და დაბალია მონოუჯერი და პოლიუჯერი ცხიმებით, მაგრამ თუ ყიდულობთ მათ გარსით, ისინი უფრო სწრაფად იწყებენ ცუდად გახდომას. იყიდეთ ისინი ნაჭუჭში და შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი ერთ წლამდე ჰერმეტულ კონტეინერში, მოხალეთ და მოაყარეთ საჭიროებისამებრ. უბრალოდ იყიდეთ თხილის მაკრატელი და უთხარით ბავშვებს, რომ მათ შეუძლიათ დამატებით ნახევარსაათიანი ტელევიზორი, თუ ისინი ყურებენ, სანამ უყურებენ.
სცადეთ ეს რეცეპტები:
- თხილით სავსე მუწუკის გოგრა
- ხელნაკეთი ვანილის კეშიუს კარაქი
8
მთელი ხორბლის მაკარონი
ფოტო კრედიტი: დანა ჰოფ/სტოკბიტი/გეტის სურათები
გამხმარი მაკარონი შეიძლება მოხარშოთ რამდენიმე წუთში. იყიდეთ მთელი ხორბლის (ან თუნდაც ისპანახის ან სტაფილოს) პასტა გაყიდვაში და შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას ჰერმეტულ კონტეინერში.
სცადეთ ეს რეცეპტები:
- 14 ცხელი მაკარონის რეცეპტი
9
რძე
ფოტო კრედიტი: Danilin/iStock/360/Getty Images
Რა?! Სწორია. თუ თქვენ გაქვთ საკმარისად დიდი საყინულე, შეგიძლიათ შეიძინოთ გალონი რძე (რომელიც გალონზე უფრო ძვირია ვიდრე გაზი ბევრგან) და გაყინოთ. შემდეგ თქვენ უბრალოდ შედგით მაცივარში, რომ გაყინოთ.
სცადეთ ეს რეცეპტი:
- ხელნაკეთი ყავის კრემის კრემი
10
წვენი
ფოტო კრედიტი: კრის სადოვსკი/E+/გეტის სურათები
წვენი შეიძლება გაგრძელდეს თვეების განმავლობაში თქვენს საკუჭნაოში, სანამ ის გაუხსნელი დარჩება. თუ 100 % -ით ხილის წვენს ყიდულობთ იმ პროდუქტების ნაცვლად, რომელსაც შაქარი ემატება, ეს ზომიერად ჯანსაღია. მაგრამ ნუ დავრჩებით მხოლოდ მისი დალევით, როგორც არის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მარინადებში, სმუზისა და შექების დროს და თუნდაც მცირეოდენი საზაფხულო სამკურნალოდ.
სცადეთ ეს რეცეპტი:
- მოზრდილთა არაყი ლიმონათის წვენის ტომარა
Გვითხარი
რისი ყიდვა გიყვარს ნაყარი? გვითხარით ქვემოთ მოცემულ კომენტარების განყოფილებაში.
უფრო ჯანსაღი კვების იდეები
6 მარტივი საჭმლის ხსნარი, რომელიც ინახება მთელი კვირის განმავლობაში
9 საჭმელი, რომელიც ცუდად არ შეგიქმნით
10 საიდუმლო ჯანსაღი სამზარეულოსთვის