ყოველ საღამოს სახლში მომზადებული საჭმლის გაკეთება ჩემი იყო ოჯახი არაჯანსაღი და ეს არ იყო იმიტომ, რომ მე მათ შემწვარ ქათამს ვაჭმევდი. არა, ჩემი ოჯახი არაჯანსაღი იყო, რადგან აკეთებდა ვახშამი მაგიჟებდა
რამდენიმე წლის წინ, მე და ჩემი ოჯახი მონაწილეობდით ერთწლიან ექსპერიმენტში, რომლის დროსაც ჩვენ მოგვეცა წვდომა ჯანმრთელობის, კვების, ორგანიზაციისა და ვარჯიშის ექსპერტები, რათა დაინახონ, შევძლებთ თუ არა შევცვალოთ ჩვენი ცხოვრების წესი უფრო აქტიური, ჯანსაღი ერთი. კვების ჯგუფთან ჩვენი ერთ -ერთი მრავალი შეხვედრისას ჩვენ ვისაუბრეთ ოჯახურ ვახშმებზე.
მე გავუზიარე ექსპერტებს ჩემი სიძულვილი სამზარეულო ყოველ ღამე. "მე ძალიან დაკავებული ვარ", - ვუთხარი მათ. ”მე ძლივს ვიკვებებ თავს, მით უმეტეს, რომ ვიკვებებ სხვა ადამიანებს, რომლებიც ჩემს სახლში ცხოვრობენ.” მე მეზიზღებოდა ყველაფერი, რაც ამ კერძების მომზადებაში ხდებოდა და განსაკუთრებით მეზიზღებოდა ჩივილი. ჩვენ ყველას გვსურს სხვადასხვა რამ და ჩემს შვილებს მიმზიდველს ვუწოდებთ, როგორც ჩინეთის დიდ კედელს შემოგარენის გალავანს. დაამატეთ ჩემი ქალიშვილის სენსორული საკითხები OCD– დან და მე გამიკეთეს ჩხირები, გავაკეთე, ვახშამი გავაკეთე. მიუხედავად ამისა, მე დავრჩი ამ ტირანიულ ციკლში, რადგან, იცით, ეს არის ის, რასაც აკეთებენ კარგი დედები.
კარგი დედები ამზადებენ სახლში მომზადებულ სადილს-სასურველია წინსაფარში და სახეზე გიგანტური ღიმილით. არა? არასწორია, ჩვენმა გუნდმა გვითხრა. თუ მაგიდასთან ყველამ საჭმლის ჭამა დაგვაძაბა, არ ღირდა. იმის ნაცვლად, რომ თავი დამეძალებინა შემეცოდა რაღაც იდეალური, რაც მე მქონდა თავში, მათ შემოგვთავაზეს, რომ ავიღოთ საჭმელი და ერთად ვჭამოთ, ან ერთად დავყაროთ სენდვიჩები, ან მივირთვათ ცივი მარცვლეული.
ეს იყო ყველაზე გამათავისუფლებელი რამ, რაც კი ოდესმე მითქვამს ვინმესთვის და თურმე მე მარტო არ ვარ. ჩრდილოეთ კაროლინას სახელმწიფო უნივერსიტეტის ბოლოდროინდელი კვლევა გამოიკითხა 150 დედა და შედეგებმა გამოავლინა, რომ სახლში მომზადებული კვება ყოველ საღამოს ტვირთია ბევრი ქალისთვის. ჩემ მსგავსად, ამ ქალებმა მიიღეს იდეა, რომ ხელნაკეთი საკვები ემსახურებოდა საღამოს 5 -დან 7 საათამდე. მაგიდასთან რას აკეთებენ კარგი დედები.
მას შემდეგ რაც ნებართვა მივიღე, თავი შემეწყვიტა ყოველდღიურად ცხელ ღუმელზე მკვლელობისთვის, გადავდგი ნაბიჯი უკან და მართლაც შევხედე, როგორ იმოქმედა საღამოს კვებამ ჩემს ცხოვრებაზე. მე არა მხოლოდ ის ვიყავი, ვინც ოდესმე ნულიდან ამზადებდა (ჩემი ქმარი ძალიან კარგად იყენებს მიკროტალღურ ღუმელს), მე ასევე შევასრულე ყველა დაგეგმვა, ყველა საჭმლის საყიდელი და ყველას ვახშამი და სადილი - თუნდაც შაბათ -კვირას. ეს მართლაც საშინელი მაგალითი იყო ჩემი ქალიშვილისთვის და, განსაკუთრებით, ჩემი მცირეწლოვანი შვილისთვის.
მე ძალიან ვამაყობ იმით, თუ როგორ ვმუშაობთ მე და ჩემი ქმარი შრომის დანაწილებაში ჩვენს სახლში, კერძების გარდა. ამ ერთ სფეროში ჩვენ მოვიყვანეთ მოძველებული, ანტი-ფემინისტური მაგალითი. დედა ამზადებს, დედა იღებს სადილს მაგიდაზე 5:30 საათისთვის. და ჩვენ ყველანი ვსხდებით საჭმელად და თუ არა, ეს არის სამყაროს დასასრული. თავს ვიკლავდი, რომ ეს მომხდარიყო. მე ამას აღარ ვაკეთებ და ჩვენ ყველანი ბედნიერები ვართ. და შემიძლია დაგარწმუნოთ, რომ არავინ მშიერია.
მეტი ისტორია მშობლების შესახებ
თამაშები სადილის მაგიდასთან
საუკეთესო კვების ბლოგები დედებისთვის
მწუხარების 5 ეტაპი მწარე მჭამელის კვებისას
