როდესაც საკვებს ინახავთ და ათბობთ პლასტმასში, თქვენ რისკავთ, რომ თქვენი საკვები ქიმიკატების კვალზე აღმოჩნდეს. გადადით ამ ჯანსაღი საკვების შესანახ ალტერნატივებზე.
ყველას უყვარს ნარჩენები. ისინი უფრო მოსახერხებელია, იაფი და ზოგჯერ უფრო გემრიელიც კი, ვიდრე იყო მათი მომზადების დღე. სანამ ნარჩენების პლასტმასის კონტეინერს ჩააგდებთ მიკროტალღურ ღუმელში, განიხილეთ თქვენი ჯანმრთელობის საფრთხეები. გადადით ჯანსაღი საკვების შესანახ ალტერნატივებზე, რათა თავიდან აიცილოთ პლასტმასის პოტენციური საფრთხეები.
რა შუაშია პლასტიკური საკვების შენახვა?
პლასტმასის შენახვის კონტეინერები შეიძლება შეიცავდეს ბისფენოლ A- ს (BPA), ჰორმონის გამანადგურებელს. ბუნებრივი რესურსების დაცვის საბჭოს მონაცემებით, მოსახლეობის 90 პროცენტზე მეტი აქვს BPA მათ სხეულში. ნაჩვენებია, რომ BPA– ს მაღალი დონე იწვევს ჯანმრთელობის სერიოზულ პრობლემებს ცხოველებში. საკვების შესანახ კონტეინერებში არის ფტალატები და დიოქსინები, მავნე ქიმიკატები, რომლებიც დაკავშირებულია პლასტმასის პროდუქტების წარმოებასთან. ყველა ამ ქიმიკატს აქვს პოტენციალი შევიდეს თქვენს საკვებში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მათ მიკროტალღოვან ღუმელში ან გარეცხავთ ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში.
რა ალტერნატივა აქვს პლასტმასის საკვების კონტეინერებს?
მას შემდეგ, რაც ფართო საზოგადოებამ უფრო გააცნობიერა პლასტიკური საკვების შენახვის კონტეინერების საფრთხეები, სულ უფრო მეტი ალტერნატივა გამოჩნდა ბაზარზე. ალუმინი, მინა, კერამიკა და ქვის ჭურჭელი ითვლება უსაფრთხო საკვების შესანახ მასალებად. ეს მასალები არ ასხივებს ქიმიკატებს საკვებში. გაითვალისწინეთ, რომ ალუმინის წარმოება ძვირია და მოითხოვს რესურსებს. თუ მიდიხართ დედამიწის მეგობრული ალტერნატივისთვის, მინა შესანიშნავი ვარიანტია.
როგორ შევინახო ჩემი საკვები უსაფრთხოდ?
მზად ხართ გადახვიდეთ პლასტმასის კონტეინერებიდან? ჩვენ შევიკრიბეთ თანამედროვე, სასარგებლო საკვების შესანახი კონტეინერები, რომლებიც იდეალურია ნარჩენების, სკოლის სადილებისა და საყინულეში შესანახად.
1
ლანჩ ბოტები
ეს პატარა ალუმინის შესანახი კონტეინერები შესანიშნავია საჭმლისა და ბენტო ლანჩებისთვის. ისინი მჭიდროდ არ იკეტება სითხეებზე, რაც მათ უკეთეს ვარიანტს ხდის მშრალი საკვებისა და სენდვიჩებისთვის. საყვარელი და ფერადი, ლანჩ ბოტები შემოდის სხვადასხვა ვარიანტში ჩაშენებული გამყოფებით. (LunchBots, $ 18)
2
პირექსის შესანახი
კლასიკური პირექსის ჭურჭელი ფერადი ფერის წყალობით მშვენიერ გადასვლას ახდენს ღუმელიდან საყინულეში პირექსის შესანახი ნაკრები. სხვადასხვა ზომის, ეს არის ადვილად გასაწმენდი შუშის ვარიანტი, რომელიც გამოიყურება გლუვი, გარდა იმისა, რომ უფრო უსაფრთხოა. აღარ არის მაკარონის სოუსის ლაქები თქვენს საცავზე. (სამიზნე, $ 35)
3
რთველის მინა
მოგწონთ რთველის საკვების შენახვის სახე? რთველის მინის საკვების შესანახი იწარმოება კლასიკური ფორმების გამოყენებით. ეს იდეალურია ნარჩენების შესანახად, მაგრამ საკმაოდ საკმარისი იმისათვის, რომ ოჯახურ შეკრებებზე გაემგზავროს თქვენს ბუფეტის მაგიდასთან. (კონტეინერის მაღაზია, $ 10)
4
პატარა მინის კონტეინერები
შეინახეთ ინგრედიენტები და ნარჩენები პატარა მინის კონტეინერებში, რომლებსაც შეუძლიათ გადავიდნენ პირდაპირ მიკროტალღურ ღუმელში და შემდეგ მაგიდაზე. ნამდვილი ბეჭდის საკვების შენახვა დაზოგავს დროს დასუფთავების დროს და ხუფები მოდის მიმზიდველ ფერებში. მას შემდეგ რაც გადახვალთ უსაფრთხო საცავზე, ვერასდროს შეძლებთ დაბრუნდეთ მოუხერხებელი პლასტმასის იერსახეს. (Mighty Nest, $ 8)
მეტი საკვების უსაფრთხოება
საკვების შენახვის კონტეინერების ფარული საფრთხეები
მართლა აქვს მნიშვნელობა საკვების ვადის გასვლის თარიღებს?
შენი სალათი ცუდად გაქვს?
