ხილის ზაფხულის ბლინები - SheKnows

ბლინები შესანიშნავი საშუალებაა ხილის სასიამოვნო ჯანსაღი დოზისთვის. ეს გემრიელი საუზმის ძირითადი ნაწილი თქვენ და თქვენს მთელ ოჯახს უფრო მეტს მოისურვებთ.

დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაკშმის კენკრის ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე

საუკეთესო ნაწილი ფანტასტიკური საუზმის მიღებაში რეცეპტი ის არის, რომ ის შეიძლება გაორმაგდეს, როგორც თანაბრად ფანტასტიკური სადილის რეცეპტი. ესენი ბლინების რეცეპტები შეუთავსეთ მსუბუქი არომატი ტკბილ ხილს. ისინი შესანიშნავია ზაფხულისთვის და საკმარისად ტკბილია დაბადების დღის საუზმისთვის.

იოგურტის დამატება თითოეულ რეცეპტს ეხმარება ბლინების სინათლისა და ფუმფულის შენარჩუნებაში, ასევე კვების ჯანსაღი დოზის დამატებაში. თუ თქვენ არ ხართ მოცვის მოყვარული, შეგიძლიათ მარტივად ჩაანაცვლოთ თქვენი საყვარელი ხილი. რაღაც უფრო დეკადენტური, შეგიძლიათ თქვენს ბლინებს მოაყაროთ შაქრის მინანქარი ან თუნდაც გემრიელი კარამელის სოუსი!

მთელი ხორბლის მოცვის ბერძნული იოგურტის ბლინების რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
• 1/3 ჭიქა მთლიანი რძე
• 1 კვერცხი
• 1 ჭიქა ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი
click fraud protection
• 2 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 2 ჩაის კოვზი გამდნარი კარაქი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 1 ჭიქა ახალი მოცვი

მიმართულებები:

1. დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი, მოცვის გარდა, ერთად და აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება.
2. დიდ ქვაბში ან ტაფაში, საშუალო ცეცხლზე, დაუმატეთ კარაქი და გაადნეთ.
3. მას შემდეგ, რაც კარაქი დნება, დაამატეთ 1/3 ჭიქა ბლინების ცომი, მოაყარეთ ზემოდან ახალი მოცვი, გადააბრუნეთ, როდესაც დაინახავთ, რომ გამოჩნდება პატარა ჰაერის ბუშტუკები და მოხარშეთ მეორე მხარეს, სანამ არ გახდება ყავისფერი და გემრიელი.

ლიმონის რიკოტას ბლინების რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 4 კვერცხი (ცალკე)
• 2 ჭიქა რიკოტას ყველი
• 2/3 ჭიქა ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის ცედრა
• 1-1/3 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1-1/2 ჭიქა რძე

მიმართულებები:

1. ცალკე კვერცხის გული და ცილა.
2. დაამატეთ თეთრები პატარა თასში და შედგით მაცივარში გამოყენებამდე.
3. შეურიეთ ერთმანეთს გული, რიკოტას ყველი, ბერძნული იოგურტი და ცედრა დიდ შერეულ თასში.
4. ცალკე პატარა თასში გაცერით ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და სოდა.
5. კვერცხის ნარევს ნელ -ნელა დაუმატეთ ფქვილის ნარევი და ურიეთ სანამ ყველა ინგრედიენტი გაერთიანდება. ჩაასხით რძეში.
6. კვერცხის ცილა გამოიღეთ მაცივრიდან და ელექტრო მიქსერის გამოყენებით ათქვიფეთ კვერცხის ცილა მანამ, სანამ არ მიიღება რბილი მწვერვალები. ნაზად ჩაყარეთ კვერცხის ცილა ცომში.
7. დიდ ქვაბში ან ტაფაში, საშუალო ცეცხლზე, დაუმატეთ კარაქი და გაადნეთ.
8. მას შემდეგ, რაც კარაქი დნება, დაამატეთ 1/3 ჭიქა ბლინების ცომი, გადააბრუნეთ, როდესაც დაინახავთ, რომ პატარა ჰაერის ბუშტები გამოჩნდება და მოხარშეთ მეორე მხარეს, სანამ არ გახდება ყავისფერი და გემრიელი.
9. ზემოდან მოაყარეთ მოცვის სოუსი.

მოცვის სოუსის რეცეპტი

ემსახურება 4-6

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ახალი მოცვი
• 1/4 ჭიქა წყალი
• 1 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 1/4 ჭიქა ცივი წყალი
• 3 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი

მიმართულებები:

1. პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე ხარშეთ მოცვი, წყალი, ფორთოხლის წვენი და შაქარი. მიიყვანეთ ადუღებამდე.
2. პატარა თასში დაამატეთ ცივი წყალი და სიმინდის სახამებელი. აურიეთ ერთად სანამ არ გაერთიანდება. ნელა დაუმატეთ მოცვის ნარევს და ურიეთ სანამ სოუსი არ გახდება სქელი. თუ სოუსი ძალიან სქელი გახდება, უბრალოდ გაწურეთ სოუსი მეტი წყლით.

ლიმონის ყაყაჩოს თესლის ბლინების რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1-1/3 ჭიქა ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი
• 2/3 ჭიქა რძე
• 4 კვერცხი
• 6 სუფრის კოვზი კარაქი (გამდნარი)
• 2 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
• 2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 2-1/2 სუფრის კოვზი ყაყაჩოს თესლი
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის ცედრა
• დაჭრილი მარწყვი

მიმართულებები:

1. საშუალო ზომის თასში დაამატეთ ბერძნული იოგურტი, რძე, კვერცხი, გამდნარი კარაქი და ნეკერჩხლის სიროფი. გვერდზე გადადეთ.
2. უფრო დიდ თასში გაცერით ფქვილი, სოდა და მარილი. გააკეთეთ ჭაბურღილი მშრალი ინგრედიენტების ცენტრში და დაამატეთ სველი ინგრედიენტები. ნაზად მოაყარეთ სანამ არ გაერთიანდება და ცომი სველდება. დაამატეთ ყაყაჩოს თესლი და ლიმონის ცედრა.
3. დიდ ქვაბში ან ტაფაში, საშუალო ცეცხლზე, დაუმატეთ კარაქი და გაადნეთ.
4. მას შემდეგ, რაც კარაქი დნება, დაამატეთ 1/3 ჭიქა ბლინების ცომი, გადააბრუნეთ, როდესაც დაინახავთ, რომ პატარა ჰაერის ბუშტები გამოჩნდება და მოხარშეთ მეორე მხარეს, სანამ არ გახდება ყავისფერი და გემრიელი. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მარწყვი.

ბლინების მეტი რეცეპტი

10 რჩევა სრულყოფილი ბლინებისათვის
ააფეთქეთ ჯადოსნური ბლინების რეცეპტი
წებოვანა ბლინების რეცეპტი

Დატოვე კომენტარი