Business Week იუწყება, რომ ყველას საყვარელი ძალა ვეგანური დენის კუცინიჩი ამბობს, რომ ის გეგმავს წიგნის დაწერას მისი ყოვლისმჭამელობიდან ვეგანად გადაქცევის შესახებ. წიგნს დაერქმევა "კლივლენდის დიეტა" და მისი თანაავტორი იქნება მისი მეუღლე ელიზაბეტი.
ბიზნეს კვირა იტყობინება, რომ ყველასთვის საყვარელი ვეგანური და პრეზიდენტისთვის შორს წაგებული დენის კუცინიჩი ამბობს, რომ ის გეგმავს წიგნის დაწერას მისი ყოვლისმჭამელობიდან ვეგანად გადაქცევის შესახებ. წიგნს დაერქმევა "კლივლენდის დიეტა" და მისი თანაავტორი იქნება მისი მეუღლე ელიზაბეტი.
კუცინიჩი ამბობს, რომ ის იყო ვეგანური 15 წლის წინ ქალზე შთაბეჭდილების მოხდენის მიზნით და მას შემდეგაც ერთგული დარჩა. ის მხარს უჭერს ცხოველთა უფლებების საკითხებს, როდესაც მას შეუძლია კონგრესში, მისი პოლიტიკის მიდგომა წაახალისებს დამოუკიდებელ საოჯახო მეურნეობებს, როგორც ქარხნული ფერმის ინდუსტრიის ალტერნატივას.
მე მოუთმენლად ველი ამ წიგნის კითხვას, წარმომადგენელი კუცინიჩი ესაუბრა კლასს, სადაც ვსწავლობდი უმცროს წელს კოლეჯში და ჩაატარა ერთ -ერთი ყველაზე შთამაგონებელი საუბარი, რაც კი მომისმენია, ამიტომ დარწმუნებული ვარ, რომ მისი წიგნი არაფრით არ იქნება შესანიშნავი მაგალითისთვის აქ არის კუცინიჩის ძველი ვიდეო, რომელიც საუბრობს მის შესახებ
ვეგანური დიეტა და რატომ არის მნიშვნელოვანი კრიტიკულად ვიფიქროთ ჩვენთვის წარმოდგენილ საკვებზე.იგივე Business Week- ის სტატია აღნიშნავს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ ექვსი წლის წინ კუცინიჩი იყო ერთ -ერთი ყველაზე ძლიერი ვეგანი, მაგრამ ახლა მას შეუერთდნენ ისეთი ძირითადი მოთამაშეები, როგორიცაა ყოფილი პრეზიდენტი ბილი კლინტონი, პროდიუსერი რასელ სიმონსი, მაიკ ტაისონი, ფორდის გამგეობის აღმასრულებელი თავმჯდომარე ბილ ფორდი, Twitter– ის თანადამფუძნებელი ბიზ სტოუნი, რომელმაც რეალურად მოახდინა კონვერტაცია ფერმის მონახულებისას საკურთხეველი.
