ცხოვრობ თუ არა "კვების ობიექტების" ქალაქში ან მის მახლობლად? თუ ასე იქცევით, შეიძლება გაგიმართლოთ, რომ გქონდეთ ადგილობრივი ბიზნესი თქვენს საზოგადოებაში, რომელიც მას დეგუსტატორად აქცევს.
გილოცავთ დეგუსტატორებს!
”საკვები სწორად გაკეთდა”
თუ თქვენ ორიენტირებული ხართ კარგი კვების ვარიანტების პოვნაზე (იფიქრეთ ადგილობრივ, მდგრად, ორგანულ, ჰუმანურ და დაუმუშავებელზე) თქვენთვის და თქვენი ოჯახი და დაინტერესებული ადგილობრივი ბიზნესის მხარდაჭერით, რომელიც ემყარება იმავე პრინციპებს, თქვენ ყოველთვის არ იცით სად უნდა გამოიყურებოდეთ. იმისდა მიხედვით, თუ სად ცხოვრობთ, დეგუსტატორთა კამპანია შეიძლება იყოს დიდი დახმარება ამ წყაროების მოსაძებნად.
დაიწყეთ მზარდი სეზონი გაწევრიანება CSA– ში >>
ისაუბრეთ იმაზე, რომ თქვენი ფული იქ გქონდეთ, როდესაც საქმე ეხება საკვებს, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ. ეს არის ის, რაც დეგუსტატორთა კამპანიას გულისხმობს - ყურადღების გამახვილება აშშ -ს წამყვან ბიზნესებზე, რომლებიც ვალდებულნი არიან უზრუნველყონ თავიანთი თემები „სწორად გაკეთებული საკვები“ და სოციალური ინიციატივებით მუშაობა, რათა დაეხმაროს ხალხს უკეთესი კვების არჩევანის გაკეთებაში და გააუმჯობესოს ამერიკის კვების სისტემა, როგორც მთლიანი
გაინტერესებთ რა სარგებლობა მოაქვს „სწორად გაკეთებული საკვების“ არჩევას? ეს შეიძლება ნიშნავდეს თქვენი ადგილობრივი ეკონომიკის მხარდაჭერას; ხელს უწყობს დიეტასთან დაკავშირებული დაავადებების შემცირებას; ასწავლეთ თქვენს შვილებს იმის შესახებ, თუ საიდან მოდის მათი საკვები; და ეხმარება შეზღუდოს გარემოზე უარყოფითი ზემოქმედება ნაკლები რესურსების გამოყენებით.
დეგუსტატორთა კამპანია
ის დეგუსტატორთა კამპანია ნაწილია სერიის მიერ შემუშავებული TakePart.com, ციფრული ნაწილი მონაწილე მედია. რატომ არის მედია კომპანია ჩართული ადგილობრივი ბიზნესის კარგი ნამუშევრებისა და კარგი კვების ხაზგასმაში? იმის გამო, რომ კომპანია არა მხოლოდ იღებს ფილმებს და აქვეყნებს შინაარსს კონკრეტულ საკითხებზე (ამ შემთხვევაში, საკვებზე), არამედ მათ სურთ ამ ინფორმაციის გაცოცხლება, რათა დაეხმარონ საზოგადოების განათლებას და ჩართვას.
მონაწილე მედიამ მოგვიტანა დოკუმენტური ფილმი, საკვები, Inc. 2008 წელს და აგრძელებს მუშაობას თვისებებსა და შინაარსზე „იმ რეალურ საკითხებზე, რომლებიც ქმნიან ჩვენს ცხოვრებას“. მისი თქმით, TakePart– ის გენერალური მენეჯერი კარინა კოგანი, კომპანია არის ”ჩვენ ვალდებულნი ვართ მუდმივად გამოვყოთ ჩვენს ფილმებში წამოჭრილი საკითხები და მივაწოდოთ მომხმარებლებს ყველაზე შესაბამისი და კვალიფიციური ქმედებები, რისი გაკეთებაც მათ შეუძლიათ განსხვავება. ”
ვინ არიან დეგუსტატორები
რა არის საჭირო იმისათვის, რომ იყო ბიზნესი, რომელიც ღირსია დეგუსტატორების დასახელებისგან? აშშ-ს 10 ბაზრიდან ასი მაღაზია აირჩიეს საკვების ცნობილმა მწერლებმა, მათ შორის დარა გრუმდალმა, რომელიც ჯეიმს წვერის ჯილდოს მფლობელი ჟურნალისტია და პროვიდენს ციცერონმა, სიეტლ თაიმსი რესტორნის კრიტიკოსი. ეს მაღაზიები შეირჩა მათი ვალდებულებიდან გამომდინარე, უზრუნველყონ თავიანთი თემების ადამიანებისთვის ჯანსაღი ვარიანტები. ნახეთ, არის თუ არა თქვენი ქალაქი სიაში.
დეგუსტატორთა სიიდან გამოირჩევა შემდეგი:
- ბოსტონის რაიონი, მასაჩუსეტსი - ვილსონის მეურნეობა: გახსნილია 1884 წლიდან, ამ აყვავებულმა ფერმამ შეინარჩუნა თავისი ვალდებულება საშინაო საკვებზე 150 -ზე მეტი მოსავლით 600 ჰექტარზე. მის ადგილზე არსებულ სასურსათო მაღაზიას ჰყავს მცხოვრები "შეფი", რომელიც იყენებს სეზონურ ხილსა და ბოსტნეულს პოპულარული ქვიშების, სუპებისა და ხარშვების დასამზადებლად.
- ლოს ანჯელესი, კალიფორნია - Lindy & Grundy ადგილობრივი, საძოვრებიანი და ორგანული ხორცი: მდგრად მოყვანილი ძროხის, ცხვრის, ღორის, ძეხვის, ფრინველი და ყველი, ასევე ადგილზე მწეველი, Lindy & Grundy არის ერთ-ერთი ყველაზე მაგარი ახალი დანამატი ქალაქის ბუტიკში ყასაბი
- სან ფრანცისკო, კალიფორნია-Fizzary: სათემო მაღაზიის ძველი დროის განცდის გადაღება, ეს ახალი სოდა პოპი და ტკბილეულის მაღაზია გვთავაზობს ლერწმის შაქრის ნამდვილ ალტერნატივებს მასობრივი ბაზრის მაღალი დამუშავების მაღალი ფრუქტოზის სიმინდის ნაცვლად სიროფი.
ისწავლე, იცხოვრე
სერია უფრო მეტს აკეთებს, ვიდრე მხოლოდ საკვებზე დაფუძნებული 100 დიდი ბიზნესის ჩამონათვალი: ნოემბერში. 13, ვებ – სერია დაიწყება ლოს ანჯელესში მდებარე მაღაზიებიდან ინგრედიენტების გამოყენებით სადღესასწაულო კერძების შესაქმნელად. თითოეული ეპიზოდი ფოკუსირებულია სხვადასხვა ბიზნესზე. და ფინალი? თქვენ შეძლებთ მიჰყევით მას შემდეგ, რაც სამჯერადი სადღესასწაულო კვება მზადდება.
თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ გაიგოთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება გახდეთ დეგუსტატორი საკუთარ სახლში და თქვენს საზოგადოებაში, TakePart– ს აქვს რესურსები, რომლებიც დაგეხმარებათ გავლენის მოხდენაში.
მეტი კარგი კვების არჩევანის შესახებ
ანთების საწინააღმდეგო დიეტა: საკვების მიღება სხეულის გასაჯანსაღებლად
10 ფერმერი ბაზარზე რჩევებს ყიდულობს
უნდა მიიღოთ თევზის ზეთის დანამატები
