"წინასწარ მომზადებული გრავი" შეიძლება არ იყოს თქვენს ლექსიკაში 2020 წლამდე, მაგრამ ამ პანდემიის წყალობით და ბევრი ჩვენგანი, უუნარობა გამგზავრება ამ საკურორტო სეზონზე, ჩვენ გვაქვს ბევრად მეტი დრო ჩვენს ხელებზე, ვიდრე ჩვეული. მაშ, რატომ არ უნდა გაატაროთ ეს რამდენიმე საათი მადლიერების წინა დღეს ან შობა მოამზადოს თქვენი ცხოვრების ყველაზე არომატული სალათი à la ჯეიმი ოლივერი?
"ეს არის აბსოლუტური გამარჯვებული და უნდა ყოველ შობას," ოლივერ იწყებს ვიდეოს მისი "არც ისე სახიფათო" მიიღეთ-წინ Gravy.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი, რომელსაც იზიარებს ჯეიმი ოლივერი (@jamieoliver)
გამოირჩევა "უხეშად დაჭრილი" ბოსტნეულის ფერადი ასორტიმენტით, მათ შორის ნიახური, სტაფილო და ხახვი, და მოასხურეთ მწვანილი და სანელებლები, როგორიცაა დაფნა ფოთლები, ბრძენი, როზმარინი და ვარსკვლავი ანისი, ოლივერი გაფანტავს დაჭრილ ბეკონს (აუცილებლად, ცხადია) და-მის საიდუმლო ინგრედიენტს-ქათმის ფრთებს (10 თავისუფალი დიაპაზონის ფრთები, რომ იყოს ზუსტი).
პროცესი საკმაოდ ადვილია (თუმცა, გრძელი): მას შემდეგ რაც ფრთები გაახურეთ მოძრავი პინით „დასახმარებლად გამოუშვით დამატებითი არომატი მათ მომზადებაში, ”შეუთავსეთ ყველა ზემოაღნიშნული ინგრედიენტი შემწვარ ტაფაში (სამიზნე აქვს დიდი, იაფი არასტაბილური შემწვარი ჩვენ გირჩევთ) და მოხარშეთ ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ გახეხავ ყველა ინგრედიენტები კარტოფილის შემწვართან ერთად, მოხარშეთ ნარევი გაზქურაში და აურიეთ ფქვილი და წყალი, სანამ ნარევი არ გასქელდება და შემცირდება. და როგორც კი მიაღწევთ სასურველ თანმიმდევრულობას, დაასხით ნარევი საცერში და დიდ თასში.
დღის განმავლობაში, თქვენ გინდათ გაყინოთ გრავი, თუ მას საყინულეში ჩადებთ. შემდეგ, მიჰყევით ოლივერის დანარჩენ მითითებებს იმის შესახებ, თუ როგორ სწორად გაათბოთ და მიირთვათ - მათ შორის, როდესაც მოგინდებათ მოცვის სოუსში მორევა.
”კარგ ტკბილეულს აქვს ძალა გარდაქმნას, ან თუნდაც შეინახოს კვება. წელს გახსენით თქვენი გონება ოდნავ რადიკალურ იდეაზე: მოამზადეთ რძე რამდენიმე დღით, ან თუნდაც კვირით ადრე, უბრალოდ გააცხელეთ იგი ინდაურის უჯრაში დიდ დღეს “, - წერს ოლივერი.
ცოტა არატრადიციული, მაგრამ ჩვენთვის გემრიელად ჟღერს!
სანამ წახვალთ, შეამოწმეთ ჩვენი უტყუარი სადღესასწაულო საჩუქრები აბსოლუტურად ყველასთვის თქვენს სიაში:
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ამბის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ ა გაყიდვის მცირე საკომისიომ და საცალო ვაჭრობამ შეიძლება მიიღონ გარკვეული აუდიტის მონაცემები ბუღალტრული აღრიცხვისთვის მიზნები.
