თურქეთის სენდვიჩები გემრიელია მადლიერების დღის შემდეგ ერთი -ორი -სამი დღის განმავლობაში. მაგრამ იმავე ძველი ცივი ფრინველის ნაცვლად, რატომ არ ააფეთქოთ რაღაც განსხვავებული და ისეთივე გემრიელი, როგორც დიდი მოვლენა?
მომავალ კვირას არის მადლიერების დღე. დაიჯერო უკვე აქ არის? დროა ამოიღოთ ის შემწვარი ტაფები, ყველა თქვენი ჩინეთი, ბროლი და ვერცხლი და მოემზადოთ დღესასწაულისთვის, რომელიც ალბათ სამ -ოთხ დღეს გასტანს. რატომ სამი ან ოთხი დღე? ყველა ნარჩენის გამო.
ასე რომ, ახლა ჩნდება კითხვა, რა უნდა გავაკეთოთ მადლიერების დღის ყველა ნარჩენთან. რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ აღადგინოთ მადლიერების დღესასწაული, რომელიც წინა ღამეს გქონდათ, მაგრამ თქვენ უბრალოდ ისადილეთ. ყოველთვის არის უგემრიელესი სენდვიჩი, მაგრამ ეს უკეთესია ლანჩისთვის ან გვიან ღამით საჭმლისთვის. ასე რომ, რატომ არ აიღეთ ის დამატებითი ინდაური და ის ვახშმად აქციეთ, რომელსაც არავინ მოელოდა. არ აქვს მნიშვნელობა რომელია თქვენი საყვარელი სამზარეულო, ინდაური ადვილად დაემატება მას. შეგიძლიათ წასვლა იტალიური, ამერიკული ან თუნდაც ჩინური. როგორიც არ უნდა იყოს თქვენი სურვილი, არსებობს გზა, რომ ამერიკის საყვარელი დღესასწაული თქვენს საყვარელ დღედ გახადოთ სადილის შემდეგ.
ინდაურის ქოთნის ტორტი
შემადგენლობა:
- 1 სუფრის კოვზი კარაქი
- 2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
- 1 (16 უნცია) ტომარა გაყინული ბარდა და სტაფილო, გალღობილი
- 2 ჭიქა მოხარშული ინდაურის ხორცი, დაჭრილი
- 1 ქილა ქათმის სუპის შედედებული კრემი, განუზავებელი
- 1 ქილა ნიახურის წვნიანის შედედებული კრემი, განზავებული
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1 ფურცელი გაყინული ფაფუკი ცომი
- 1 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- გავადნოთ კარაქი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი, ნიახური, ბარდა და სტაფილო და მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება, დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში.
- ბოსტნეული გადაიტანეთ დიდ თასში. აურიეთ ინდაურის ხორცი, ქათმის სუპის ნაღები და ნიახურის წვნიანის კრემი. გადაიტანეთ ინდაურის ნარევი 2-მეტრიანი საცხობი ჭურჭელში.
- გაშალეთ საკონდიტრო ფურცელი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. გააფართოვოს 10 x 12 დიუმიანი ოთხკუთხედი. გახეხეთ კვერცხი საკონდიტრო კიდეებს და მოათავსეთ ცომი ინდაურის ნარევზე საცხობ ფორმაში. ჩამოყარეთ კიდეები ყველა მხრიდან, მტკიცედ დაჭერით რგოლის შესაქმნელად. გახეხეთ კვერცხის ნარევით და გაჭერით რამდენიმე ნაჭერი ზედა ნაწილში, რათა ორთქლი გამოვიდეს. აცხვეთ 35-40 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქერქი არ გახდება ოქროსფერი და შევსება ცხელია. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
მოუ შუ თურქეთი
ინგრედიენტები:
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 4 მწვანე ხახვი, დაჭრილი სიგრძეზე
- 1 ჩაის კოვზი ახალი ჯანჯაფილი, გახეხილი
- 1 ტომარა კოლის ნაზავი
- 2 ჭიქა გახეხილი დარჩენილი ინდაური
- 3 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
- 3 სუფრის კოვზი (დამატებით დამატებით ემსახურება) ჰოისინის სოუსი
- 8 ფქვილი ტორტილა, გაცხელებული
მიმართულებები:
- დიდ ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი, კოჭა და კოლი და მოხარშეთ ორი წუთის განმავლობაში, სანამ კომბოსტო ოდნავ არ გახდება. აურიეთ ინდაური, სოიოს სოუსი და ჰოისინის სოუსი და მოხარშეთ სანამ ინდაური არ გაათბება, ორიდან სამ წუთში.
- წაუსვით დამატებით ჰოისინის სოუსი თითოეულ ტორტილაზე და მოაყარეთ ინდაურის ნარევი. გააფართოვოს და ჭამა.
თურქეთი ტეტრაცინი
დან ქალთა სახლის ჟურნალი
ინგრედიენტები:
- 8 უნცია კვერცხის noodles
- 2/3 ჭიქა პანკოს პურის ნამცეცები
- 3/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი
- 6 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა სოკო, დაჭრილი
- 1 ჭიქა ხახვი, დაჭრილი
- 12 უნცია მოხარშული ინდაური, დაჭრილი კუბიკებად
- 1 ჭიქა გაყინული ბარდა, გალღობილი
- 2 ქილა ქათმის ბულიონი
- 6 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1/2 ჩაის კოვზი thyme
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მიმართულებები:
- მოხარშეთ noodles პაკეტის მითითებების შესაბამისად; გადაწურეთ და გადადგით.
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F.
- პატარა თასში აურიეთ პურის ნამცეცები, 1/4 ჭიქა ყველი, სამი სუფრის კოვზი კარაქი და 1/8 ჩაის კოვზი მარილი და დატოვეთ.
- დიდ ქვაბში გააცხელეთ ერთი სუფრის კოვზი კარაქი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ სოკო, ხახვი და დარჩენილი მარილი და მოხარშეთ, დაფარული დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში. გახსენით, მოხარშეთ და აურიეთ კიდევ სამი წუთის განმავლობაში. აურიეთ ინდაური და ბარდა და დატოვეთ.
- ქვაბში ათქვიფეთ დარჩენილი კარაქი, ქათმის ბულიონი და ფქვილი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ ცეცხლი და ადუღეთ ოთხიდან ხუთ წუთამდე, აურიეთ მუდმივად, სანამ არ გასქელდება. სოუსი გადმოდგით ცეცხლიდან. აურიეთ დარჩენილი პარმეზანის ყველი, ლიმონის წვენი და thyme. მოაყარეთ გემოვნებით მარილი და პილპილი.
- 9 x 13 დიუმიანი საცხობი კერძიში აურიეთ ერთმანეთში ნუშის, სოუსისა და ინდაურის ნარევი. ზემოდან მოაყარეთ პურის ნამსხვრევების ნარევი. აცხვეთ 13 -დან 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი და აყვავდება. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
მადლიერების დღის მეტი იდეა
სურსათის უვნებლობის რჩევები მადლიერების დღის ნარჩენებისთვის
შემოქმედებითი გამოყენება მადლიერების დღის ნარჩენებისთვის
მადლიერების დღის ნარჩენების მაქსიმალურად გამოყენება
