დაივიწყეთ ცომი - თქვენ არ გჭირდებათ. Ფქვილი? კვერცხი? არა! ეს ჟოლოს და ცაცხვის ნამცხვრები ნაყინისგან მზადდება და ზუსტად იქ არის.
დაკავშირებული ამბავი. მადონას სურს მეგანი და ჰარი გადავიდნენ ნიუ -იორკის ბინაში - აი რას მიიღებდნენ ისინი ამას რომ აკეთებდნენ
ლაიმის და ჟოლოს ნაყინის კექსები
მოამზადეთ ეს კექსი ცაცხვითა და ჟოლოთი, ქოქოსით და მანგოსთან, შოკოლადით და ვანილით ან ნებისმიერი არომატით, რომელიც მოგწონთ სრულყოფილი წვეულებისთვის.
იძლევა 12
მომზადების დრო: 4-6 საათი | მომზადების დრო: 5 წუთი | საერთო დრო: 4-6 საათი 5 წუთი
შემადგენლობა:
- 2-1/2 ჭიქა გასქელებული კრემი, გაყოფილი
- 1-1/2 ჭიქა შესქელებული რძე, გაყოფილი
- 2 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი, გაყოფილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის არსი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის ესენცია
- 1/2 ჭიქა ჟოლო, პიურე
- 2 სუფრის კოვზი ახალი ლაიმის წვენი
- 1 ცაცხვი, დაფქული
მიმართულებები:
- საშუალო თასში აურიეთ 1/2 გასქელებული ნაღები და შაქარი, სანამ ნარევი არ შექმნის მყარ მწვერვალებს.
- მუშაობა 1 სუფრის კოვზი ერთდროულად, ნაზად ჩაყარეთ 1/2 შედედებული რძე ნარევში.
- დაამატეთ ჟოლოს პიურე და ვანილის არსი ნარევს და აურიეთ ნაზად, სანამ არ გახდება კრემისებრი, მაგრამ მაინც აქვს მსუბუქი სიმსივნეები.
- ჩაასხით ნარევი საყინულეში უსაფრთხო სილიკონის კექსის ფორმებში (ან კექსის ფორმა თუ მოთავსდება თქვენს საყინულეში) და გააჩერეთ 3-დან 4 საათის განმავლობაში.
- საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში გასქელებული კრემისა და შაქრის მეორე ნახევარი, სანამ ნარევი არ შექმნის მყარ მწვერვალებს.
- იმუშავეთ 1 სუფრის კოვზ ერთდროულად, ნაზად ჩაყარეთ შედედებული რძის მეორე ნახევარი ნარევში.
- დაამატეთ ცაცხვის წვენი და ლიმონის არსი ნარევს და აურიეთ ნაზად, სანამ არ გახდება კრემისებრი, მაგრამ მაინც აქვს მსუბუქი სიმსივნეები.
- ჩაასხით ნარევი საყინულეში უსაფრთხო კონტეინერში, გაყინეთ 1 საათის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ და აურიეთ. ჩადეთ ისევ საყინულეში და გააჩერეთ და აურიეთ ყოველ 20-30 წუთში, სანამ ნარევი არ გახდება სქელი კარაქის შემცველი მასა.
- მას შემდეგ, რაც ნარევი იქნება სქელი კარაქის ყინულის თანმიმდევრულობა, გამოიყენეთ მილის პაკეტი დიდი საქშენით, რომ ნაყინის ყინვა ჟოლოს კექსზე გადაიტანოთ, შემდეგ კი გაყინეთ კიდევ ერთი საათით.
- როცა ისინი ემსახურებიან, მორთეთ კექსები ცაცხვის ცედრით.
მეტი ნაყინის შთაგონება
20 დაბალკალორიული ნაყინის ალტერნატივა მოგეწონებათ ისევე როგორც ნამდვილი
20 ნაყინის ნამცხვარი თქვენი ზაფხულის ზეიმების შესანარჩუნებლად (და სუპერტკბილი)
დაგეგმეთ ნაყინის სოციალური