ჩაანაცვლეთ ხახვები შემწვარი მეფის ხამანწკის სოკოს ღეროებით ცხარე ვეგანური სუშის რულონისთვის, რომელიც გარეგნულად და გემოვნებით ჰგავს ნამდვილს.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
სუში ვეგანებისთვის
ჩაანაცვლეთ ხახვები შემწვარი მეფის ხამანწკის სოკოს ღეროებით ცხარე ვეგანური სუშის რულონისთვის, რომელიც გარეგნულად და გემოვნებით ჰგავს ნამდვილს.
აიღეთ ეს ჩოხლები და მოემზადეთ სუშის ღამისთვის. თუ თქვენ გამოტოვეთ თქვენი საყვარელი ხახვიანი რულონები, ეს ვეგანური ვერსია დააკმაყოფილებს თქვენს სუში ლტოლვას. სოკოს ღეროების წყალში გაჟღენთვით მათ აქვთ არომატული ხახვის ტექსტურა.
ცხარე vegan "scallop" roll რეცეპტი
იძლევა 4
შემადგენლობა:
- 3/4 ჭიქა სუშის ბრინჯი, გაჟღენთილი 30 წუთის განმავლობაში ცივ წყალში
- 1-1/2 ჭიქა წყალი
- 1 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1/2 სუფრის კოვზი მარილი
- მცენარეული ან კანოლის ზეთი, შესაწვავად
- 4 სწორი, საშუალო ზომის მეფის ხელთაა სოკოს ღერო, გაჟღენთილი თბილ წყალში დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში
- 1/2 ჭიქა სიმინდის სახამებელი
- 1/4 ჭიქა პანკოს პურის ნამცეცები
- 1-1/2 ჩაის კოვზი Ener-G, ათქვეფილი 5 სუფრის კოვზ ცივ წყალთან ერთად
- 4 სუფრის კოვზი ვეგენაზი
- 1 ჩაის კოვზი -1 სუფრის კოვზი სრირაჩას სოუსი, გემოვნებით
- 4 შემწვარი ნორის ფურცელი
- სეზამის თესლი
- Სოიოს სოუსი
- ვეგანური ხიზილალა (სურვილისამებრ)
- ბარდა ყლორტებს ან ყლორტებს (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- კარგად ჩამოიბანეთ გაჟღენთილი ბრინჯი სუფთა ცივი წყლის ქვეშ და ჩადეთ წყლით ბრინჯის გაზქურაში.
- როდესაც ბრინჯი მზად არის, მოათავსეთ ბრინჯის ძმარი, შაქარი და მარილი დიდ შუშის თასში და მიკროტალღურ ღუმელში 10-15 წამი. გადაიტანეთ მოხარშული ბრინჯი შუშის თასში და კარგად აურიეთ. გვერდზე გადადეთ.
- შეუთავსეთ პანკო და სიმინდის სახამებელი არაღრმა კერძში.
- პატარა ქვაბში გააცხელეთ ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში. (ზეთის შესამოწმებლად, ჩაყარეთ მასში ცოტაოდენი სიმინდის სახამებელი. თუ ის მაშინვე ხმება, თქვენ მზად ხართ გამოსაცხობად.)
- ჩაასხით სოკოს ღეროები Ener-G ნარევში, შემდეგ გააფართოვოს ისინი პანკოს ნარევში, სანამ კარგად არ დაიფარება. ამოიღეთ ნებისმიერი ზედმეტი. თითოეული ნაჭერი ცალ -ცალკე მოხარშეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში და დადეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ გაშრეს და გაგრილდეს.
- პატარა თასში შეურიეთ ვეგენაიზა და შრირაჩა.
- სუშის გასაშლელად, ბრინჯი თანაბრად გადაანაწილეთ ნორიზე, დატოვეთ 1 დიუმიანი საზღვარი ზედა კიდეზე. მოათავსეთ სოკოს ღერო ნორის ცენტრში, შემდეგ ჩაყარეთ ცოტაოდენი ცხარე ვეგენაზის ნარევი სწორი ხაზით სოკოს გვერდით. გააფართოვოს ნორი ქვემოდან დაწყებული. დაჭერით ძალიან მკვეთრი დანით.
- მიირთვით სოიოს სოუსით და სურვილისამებრ მორთეთ ვეგანური ხიზილალით და ბარდის ყლორტებით ან ყლორტებით.
მეტი ყოველდღიური არომატი
ტკბილი და წებოვანი კეშიუ ტოფუ
ვეგანური შიტაკე ბეკონი
ვეგანური ყვავილოვანი კომბოსტო ხრაშუნა
