ამ მიმზიდველ კაქტუსის კექსებს უფრო ადვილად უმკლავდებით ვიდრე მათ ეკლიან გარეგნობას. შოკოლადის ტორტი გამომცხვარია ტერაკოტას ქოთნებში და შემდეგ დაფარულია ნამცხვრის ნამსხვრევებით და სამეფო ყინულისგან დამზადებული, შოკოლადით სავსე კაქტუსი.
![ინა გარტენი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![კაქტუსის კექსი](/f/ac915673080e050e13ab207635aec190.jpeg)
წაიღეთ თქვენი სახლის მცენარე უდაბნოდან დესერტამდე ამ მიმზიდველი კაქტუსის კექსებით ნამდვილ ყვავილების ქოთნებში. ისინი გასაკვირი ადვილია და ქმნიან საკმაოდ დიდ გავლენას.
![კაქტუსის კექსი](/f/8c0803b3297084617e16ed600b03136c.jpeg)
დაიწყეთ Betty Crocker Super Moist- ის სამმაგი შოკოლადის ფაფის ტორტის ყუთის შერევით და თქვენი ქოთნების პერგამენტის ქაღალდის წრეებით მოპირკეთებით.
![კაქტუსის კექსი](/f/55197e655a6351b36eac20fc56c99708.jpeg)
ჩაასხით ტორტის ცომი ქოთნებში, შეავსეთ ისინი 1/2 - დან 2/3 - მდე.
![კაქტუსის კექსი](/f/995089352b5aaed838884031a9adaeee.jpeg)
აცხვეთ ქვაბები 20 -დან 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ცენტრში ჩასმული BBQ შამფური სუფთა არ გამოვა.
![კაქტუსის კექსი](/f/c3f786536c4556b9029043c127a2011f.jpeg)
მას შემდეგ რაც ნამცხვრები გაცივდება, ნამცხვრების კიდეები გაანაწილეთ შოკოლადის ყინვით, ააწყვეთ ყინული ქვაბში შიგნით, სანამ არ გახდება დონეზე.
![კაქტუსის კექსი](/f/a45aeee79fa08613c7f2c72c0c0caf40.jpeg)
ჩაყარეთ ქვაბი დაფქულ ორეოსში, რათა კიდეები „ჭუჭყიანი“ იყოს, შემდეგ კი მოათავსეთ შოკოლადის ბურთი (დაახლოებით 1-1/2 დუიმი სიგანის) ტორტის ცენტრში.
![კაქტუსის კექსი](/f/1296dd4090701c724fd8e79fbee088ac.jpeg)
გამოიყენეთ #18 ვარსკვლავის წვერი, რომ მიაწებოთ მწვანე ნაპერწკლები წრეში ყინვის ბურთის ძირის გარშემო.
![კაქტუსის კექსი](/f/fe7a32d3e5d5da7d604b26b62badc522.jpeg)
განაგრძეთ მილები უფრო და უფრო მცირე წრეებში, სანამ არ გაქვთ მხოლოდ პატარა ხვრელი ყინვის ბურთის თავზე.
![კაქტუსის კექსი](/f/afb13f6606172332e715f199e891a329.jpeg)
გადაერთეთ ვარდისფერ ყინვაგამძლეზე და მიამაგრეთ ვარდისფერი ვარსკვლავები ცენტრში, ააშენეთ სანამ არ გამოიყურება ყვავილს.
![კაქტუსის კექსი](/f/f50f8a495851a11bf12579c0b1d1a485.jpeg)
სამეფო ყინული საკმაოდ გამძაფრდება, მაგრამ შოკოლადის ყინვაგამძლე ცენტრი ხელს უშლის ძალიან მშრალს. კექსი საუკეთესოდ უნდა შეჭამოთ არა უმეტეს 3 დღის განმავლობაში და გაზიარდეს 2 ადამიანზე.
![კაქტუსის კექსი](/f/72117a56a71c446e5ae8139906115b16.jpeg)
კაქტუსის კექსი ტერაკოტას ქოთნებში რეცეპტი
ემსახურება 12
შემადგენლობა:
- 1 ყუთი ბეტი კროკერი სუპერ ტენიანი სამმაგი შოკოლადის ფაფა ტორტის ნაზავი
- 3 კვერცხი
- 1-1/4 ჭიქა წყალი
- 1/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი (ან გამდნარი ქოქოსის ზეთი)
- პერგამენტის ქაღალდი
- 6 (3 ინჩიანი) ტერაკოტა ქოთანი
- 1 ქილა შოკოლადის გაყინვა
- 12 ორეოს ორცხობილა
- 2 ჭიქა შაქრის პუდრა
- 2 კვერცხის ცილა (გამოიყენეთ პასტერიზებული კვერცხი, რათა თავიდან აიცილოთ სალმონელა)
- წითელი ყინულის ფერი
- კელის მწვანე ყინულის ფერი
- საკონდიტრო ჩანთები და #18 ვარსკვლავიანი წვერი
ინსტრუქცია:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
- შეურიეთ ნამცხვრის ნაზავი კვერცხს, წყალს და მცენარეულ ზეთს.
- პერგამენტის ქაღალდიდან ამოჭერით 6 წრე, ოდნავ პატარა ქოთნების ძირებზე. მოათავსეთ 1 წრე თითოეული ქოთნის ძირში.
- შეავსეთ ქოთნები ტორტის ცომით დაახლოებით 1/2 - დან 2/3 - მდე და გამოაცხვეთ ღუმელში 20–30 წუთის განმავლობაში, სანამ შუაში ჩასმული BBQ შამფური სუფთა არ გამოვა.
- ორეოსი ჩაასხით კვების პროცესორში, სანამ არ გახდება წვრილი ნამსხვრევები.
- მას შემდეგ რაც თქვენი ნამცხვრები გაცივდება, გაყინეთ თითოეული მათგანის კიდეები შოკოლადის ყინვით, შეავსეთ ხარვეზები, რათა ქვაბში გაყინვის დონე იყოს. ჩაყარეთ ქოთნები ორცხობილის ნამსხვრევებში.
- ამოიღეთ შოკოლადის ბურთი დაახლოებით 1-1/2 დუიმი სიგანის და განათავსეთ იგი ტორტის ცენტრში. გაიმეორეთ დარჩენილი ნამცხვრებით.
- მიქსერში ავთქვიფოთ შაქრის პუდრა და კვერცხის ცილა, სანამ მყარი მწვერვალები არ ჩამოყალიბდება. ამოიღეთ სამეფო ყინულის 1/4 და აურიეთ იგი პატარა თასში წითელი ყავისფერი ფერით, დაამატეთ ცოტაოდენი ფერი ერთდროულად, სანამ არ მიიღებთ ნათელ ვარდისფერს. შეურიეთ მწვანე ყინულის ფერი უფრო დიდ რაოდენობას.
- შეავსეთ საკონდიტრო ტომარა მწვანე ყინულით და მოათავსეთ #18 წვერით. მილები იშლება შოკოლადის ყინვის ბურთის ბაზაზე და გააგრძელეთ ნაჭრების წრეები შოკოლადის მოყინვის ბურთის თავზე, სანამ არ გაქვთ დაახლოებით 1/2 ინჩიანი ხვრელი ზედა ნაწილში.
- მას შემდეგ რაც მწვანე ჭიქას დაასხით ყველა თქვენს კექსზე, შეავსეთ სხვა საკონდიტრო ტომარა ვარდისფერი ყინულით. გაასუფთავეთ ვარსკვლავის წვერი და დადეთ ჩანთაზე. მიამაგრეთ ვარდისფერი ყვავილი შოკოლადის ყინვის ბურთების თითოეულ თავზე.
- სამეფო ყინული გამყარდება, როდესაც ის ზის, ასე რომ მიირთვით ეს ნამცხვრები 2-3 დღის განმავლობაში. ერთი ქოთნის კექსი კვებავს 2 ადამიანს.
შენიღბული მეტი კექსი
მოლკაჯეტე კექსი "გუაკამოლით"
Root ლუდის float cupcakes
მიმოზას კექსი