თქვენ ალბათ ფიქრობთ, რომ ათქვეფილი კვერცხი სუპერ მარტივი კერძია, მაგრამ ისინი სინამდვილეში ბევრი დავის ცენტრია. თითოეულ შეფს აქვს საკუთარი რეცეპტი, რომელსაც ისინი გეფიცებით ის საუკეთესო იქ ახლა ჩვენ გვყავს გამარჯვებულის ახალი პრეტენდენტი საუკეთესო კვერცხის რეცეპტის ჯილდო და ეს არის მართა სტიუარტი! მზარეულმა, წვეულების დამგეგმავმა და ავტორმა მოიფიქრა ათქვეფილი კვერცხის გარჩევა, რომლის დასაჯერებლად თქვენ უბრალოდ უნდა ნახოთ.
მართალია, ხალხო. მართა სტიუარტს სურს, რომ კვერცხი მოხარშოთ თქვენს კაპუჩინოს მწარმოებელში.
ვიდეო, რომელიც გამოქვეყნებულია კვების ქსელის მიერ, აჩვენებს სტიუარტს იმის დემონსტრირებას, თუ როგორ უნდა გაზარდოს ”ყველაზე რბილი, ფუმფულა ათქვეფილი კვერცხი" და სანამ ბევრს მიაჩნია, რომ კარგი კვერცხის საიდუმლო არის მყარი ტაფა, ათქვიფეთ და შესაძლოა ცოტაოდენი გამდნარი კარაქი, სტიუარტი იფიცებს მისი კაპუჩინოს აპარატით.
”აქ არის ძალიან სახალისო გახეხილი კვერცხის მომზადების გზა”, - ამბობს სტიუარტი. ”ჩადეთ ორთქლის კვერთხი პირდაპირ ათქვეფილ კვერცხებში. ის აორთქლებს კვერცხებს... და სულ რამდენიმე წამში თქვენი კვერცხები მზადაა. ”
შემდეგ ის განმარტავს: ”ეს კვერცხები კარაქიანი და ფუმფულა, მსუბუქი და გემრიელია”.
მიმოხილვები აშკარად შერეულია. კომენტარები მერყეობდა "ოჰ ჯანდაბა არა" - დან "რა თეთრი სისულელეა ეს?" კვების ქსელის ტვიტერიც იყო დატბორილია GIF– ების სიმრავლით და ზოგიერთმა ადამიანმაც კი თქვა, რომ მათ სცადეს ეს მეთოდი და სიყვარული ის
ასე აკეთებენ ისინი მათ დროს @ilovebuvette და ისინი ჯერ კიდევ საუკეთესო კვერცხები არიან რაც კი ოდესმე მქონია.
- ბრაიან სამუელსი (@MyFoodThoughts) 2018 წლის 18 დეკემბერი
თუ თქვენს სამზარეულოში გაქვთ კაპუჩინოს მწარმოებელი, ეს შეიძლება ღირს გასროლად.
Ვინ იცის? ეს შეიძლება იყოს თქვენი ახალი საყვარელი ერთჯერადი ჭურჭელი (დიახ, ვგულისხმობ, ერთ ჭიქას).
