როგორც ჩანს, ზამთარი ოფიციალურად მოვიდა და გარეთ ცივი ქარი, რომელიც ჩვეულებრივზე მეტად გვინერგავს, საბნების გროვა დივანზე რომ უყურო ჩვენს რჩეულს ტელე გადაცემები ან აიღე რომ წიგნი ჩვენ ვგულისხმობთ კითხვას ზაფხულის შუა რიცხვებიდან. მაგრამ ზოგჯერ, საბნების ის გროვაც კი არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ შიგნიდან გაგვათბოს. საბედნიეროდ, ინა გარტენი უბრალოდ შესთავაზა სრულყოფილი გადაწყვეტა. მან გაუზიარა თავისი რეცეპტი პიტნის ცხელი შოკოლადიდა ჟღერს, როგორც ბილეთი ჩვენი სხეულისა და სულისკვეთების შესანარჩუნებლად სასიამოვნო და მყუდრო ხანგრძლივი, ცივი, წინ თვეების განმავლობაში.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი ინა გარტენის მიერ (@inagarten)
თავად გარტენმა ეს საუკეთესოდ თქვა მისი ინსტაგრამის პოსტი. ”ეს საკურორტო სეზონი ყველასთვის განსხვავებული იქნება და ამიტომაც ვფიქრობ, რომ კიდევ უფრო მნიშვნელოვანია შემთხვევის აღნიშვნა. იქნება ეს დაბადების დღე, საიუბილეო, შობა, კვანზაა თუ ახალი წელი - მოდით აღვნიშნოთ ყველაფერი წელს! ” ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ეს ფანტასტიკური იდეაა და ეს სასიამოვნო სასმელი არის სრულყოფილი გზა აღსანიშნავად.
დამწყებთათვის, ის მოითხოვს სამი სხვადასხვა სახის შოკოლადს, რაც უბრალოდ ისე ფეხშიშველი კონტესა მისი. თქვენ დაგჭირდებათ მწარე შოკოლადი, ნახევრადტკბილი შოკოლადი და კარგი კაკაოს ფხვნილი - გარტენი ვარალონას გვთავაზობს. რეცეპტის ჩანაწერში ის ასევე ამბობს: "რაც უფრო კარგია შოკოლადი, მით უკეთესი სასმელი. მე ვიყენებ ლინდტს, კალებაუტი, ან ვალრონას შოკოლადები" ჩვეულებრივი ჭიქა კაკაოსთვის ჩვენ კარგად ვართ დაფხვნილი პაკეტებით, მაგრამ ეს სადღესასწაულო წვენი კარგ ნივთებს მოითხოვს.
შოკოლადი დნება მთლიანი რძის და ნახევარი ნახევრის ნაზავში, რაც ამ ცხელ სასმელს უფრო მდიდარს ხდის. შემდეგ, პიტნას ემატება დაქუცმაცებული კანფეტის კანფეტები. თითოეულ ჭიქაში კაკაოს მოასხამენ ათქვეფილ ნაღებს და უფრო დაქუცმაცებულ კანფეტს, ხოლო თითოეულ ჭიქას ემატება მთლიანი კანფეტი, რომელიც გამოიყენება შემრევად. თუ გსურთ პიტნის კიდევ უფრო მეტი არომატი, ჩვენ გირჩევთ დაამატოთ ნახევარი ჩაის კოვზი პიტნის ექსტრაქტი ცხელი შოკოლადი ვანილ გარტენთან ერთად მოითხოვს (გარტენის საყვარელი ვანილის ბრენდი, ნილსენ-მასე, ხდის პიტნის ექსტრაქტი ხარისხიანიასევე); ოთახში მოზრდილთათვის პიტნის შნაპის ნაგლეჯი არ იქნება ურიგო.
თითოეული ყლუპი მდიდარია და შოკოლადისფერია, პიტნისგან გამაგრილებელი ეფექტით და ხელნაკეთი ტკბილი ათქვეფილი კრემის წყალობით კრემისებრი საფარით. ძალიან კარგია, წარმოსახვით ყველაზე მყუდრო საბნების გროვაც კი ვერ შეედრება!
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი ერთკვირიანი სადილის რეცეპტები ქვევით:
