ჩვენ გულახდილები ვიქნებით, ხანდახან ხანგრძლივი დატვირთული სამუშაო დღის შემდეგ, მხოლოდ ის გვინდა, რომ ვიჯდეთ და დავისვენოთ დანარჩენი ღამე. სამწუხაროდ, ჩვენ როგორმე უნდა ვჭამოთ და თუ თქვენ გაქვთ თქვენი შვილების მომზადების იღბლიანი ამოცანა, თქვენ იცით, რომ ადრე თუ გვიან თქვენ მოგიწევთ სამზარეულოსკენ მიმავალი გზა და საჭმლის მომზადება. ამ დღეებში, ჩვენ არ ვეძებთ სრულყოფილებას ან 5 ვარსკვლავიან გურმანულ კვებას-და რაც უფრო სწრაფად შევძლებთ სამზარეულოში შესვლას და გამოსვლას, მით უკეთესი. Ძებნა ახალი ერთი ქოთნის კერძი დამატება თქვენი სია რეცეპტებისთვის?გიადა დე ლაურენტისი დაგიფარავთ კრემისებრი ლიმონის რიზოტოთი კრევეტებით.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
”ნუ დაუშვებთ რიზოტომ შეგაშინოთ - ფაქტობრივად, ჩვენ მიგვაჩნია, რომ ეს არის მარტივი (და ასე, ასე გემრიელი) ერთკვირიანი კვება,” - წერს დე ლაურენტისის @thegiadzy ანგარიში. რასაკვირველია, რიზოტოს სრულყოფილი გულიანი კერძი შეიძლება გამოწვევად გამოიყურებოდეს, მაგრამ დე ლაურენტისის რჩევებით, დარწმუნებული იქნებით, რომ პროფესიონალი გახდებით უმოკლეს დროში.
რაც მთავარია, მზარეულის რეცეპტი შეიძლება მომზადდეს და ერთ საათზე ნაკლებ დროში იყოს, რაც ჩვენთვის უზარმაზარი პლუსია. იმისათვის, რომ ამ რეცეპტს არომატული დარტყმა მიაწოდოს, რამდენიმე ინგრედიენტი დაგჭირდებათ მშრალი თეთრი ღვინო, დაბალი ნატრიუმის ქათმის ბულიონი და ახალი ლიმონის წვენი. და თუ იფიქრე კომფორტული საკვები მკაცრად იყო ზამთრის კონცეფცია, თქვენ ცდებით, რადგან ეს რიზოტო ყველა ნოტს მოხვდა და წლის ნებისმიერ დროს სრულიად კმაყოფილი დარჩებით.
მიიღეთ Giada de Laurentiis ლიმონის რიზოტო კრევეტების რეცეპტით.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით:
