მიუხედავად იმისა, რომ კომფორტული საკვები შეიძლება მჭიდროდ იყოს დაკავშირებული ზამთრის სეზონთან, არავის მისცეთ უფლება გითხრათ, რომ ასე არ შეიძლება იყოს სარგებლობდა მთელი წლის განმავლობაში. ამდენი რამ ხდება მსოფლიოში, საჭმელს შეუძლია განმუხტოს თქვენი გონება, თუნდაც ეს მოკლე დროით იყოს და ჩვენ ვგრძნობთ მის ყოველ წუთს. ნებისმიერი უგემრიელესი კვება, რომელიც კმაყოფილს ტოვებს თქვენს სულს, არის კერძი, რომლის დამატებაც ჩვენ გვსურს ჩვეულ კვებაზე მართა სტიუარტი ახლახანს გაგიზიარეთ შესანიშნავი ახალი რეცეპტი: ასპარაგუსი და ლიმონი რიზოტო. დიახ, ჩვენ ველით, რომ გვსურს ამის სამი თასი.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის (@marthastewart) მიერ გაზიარებული პოსტი
”ეს ასპარაგუს-ლიმონის რიზოტო არის მსუბუქი, ნათელი და მარტივი, მაგრამ ის, რაც ყველაზე მეტად გვიყვარს ამ გაზაფხულის ვახშამში არის ის, რომ მზადდება მხოლოდ ერთი ქოთანი. რომ გაზაფხული საუკეთესო დროა ამ ნაღების ბრინჯის სადილისთვის.
რიზოტოს დამამშვიდებელი ტექსტურა ხდის მას მარტივად გაყიდვას, თუნდაც მჭამელებისთვის, მაგრამ ის ასევე ელეგანტურად გამოიყურება, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ იგი უფრო განსაკუთრებული შემთხვევისთვის. ”ისეთივე ადაპტირებული რეცეპტით, ის აუცილებლად იქნება საყვარელი თქვენს სახლში. გარდა ამისა, გაზაფხულის სეზონის დადგომასთან ერთად სტიუარტის რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ თქვენ მოგინდებათ მომზადება თუნდაც ყველაზე დატვირთულ დღეებში.
კიდევ ერთი ბონუსი ამას რიზოტო არის ის, რომ ის დაკონფიგურირებადია და ასე ადვილია შერევა, როდესაც შენ ცვლილებების სურვილი გაქვს. მის ვებგვერდზე შეფი გვთავაზობს გაყინული ბარდა გაცვალოთ დაჭრილი სოკოთი ან დაამატოთ შემწვარი თევზის ფილე თქვენს კერძზე.
მიიღეთ მართა სტიუარტი ასპარაგუსისა და ლიმონის რიზოტოს რეცეპტი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
