რამდენადაც ჩვენ გვიყვარს მადლიერების დღის ტკბილეული ჩვენს მაგიდაზე, დან მწვანილით შემწვარი ინდაურის მკერდი რათა ხრაშუნა დამსხვრეული ლიმონის კარტოფილიჩვენ ყველანი ნამდვილად ველოდებით ერთ რამეს: დესერტს. მაგრამ რა უნდა გააკეთოს, თუ კლასიკური გოგრის ტორტი არაფერს აკეთებს თქვენთვის? თქვენ მაინც იმსახურებთ უგემრიელეს დესერტს. საბედნიეროდ, გიადა დე ლაურენტისი აქვს რეცეპტი შოკოლადის კარამელის კრეჭის ტორტი ეს არის უგემრიელესი სადღესასწაულო და შეიძლება გოგრის რამდენიმე დიჰარდის აზრიც კი შეიცვალოს იმის შესახებ, თუ რომელ ღვეზელს აკეთებს თქვენი ოჯახი ყოველ მადლიერების დღეს. ოჰ, და ჩვენ აღვნიშნეთ, რომ მას აქვს მზარეულის შევსება? ეს არის სრული გამარჯვება იმ დღეს, როდესაც ღუმელის ზედაპირი პრიმიტიულია.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
📣 მარტივი მადლიერების დღის დესერტის გაფრთხილება! @giadadelaurentiis 'Chocolate Caramel Crunch Pie- ს აქვს უცხიმო შევსება dulce de leche, კაკალი, შოკოლადი და ფორთოხლის ბუდე #რეცეპტი პროფილის ბმულზე!
პოსტი, რომელიც გააზიარა გიადზი (@thegiadzy) ჩართულია
გოგრის მოძულეები დააფასებენ ამ ტორტს, მაგრამ პეკანის ტორტის მოყვარულებსაც ეს მოეწონებათ, ნიგვზისა და დულეს დე ლეჩეს დამაკმაყოფილებელი ხრაშუნა კომბინაციის წყალობით, რომლებიც ქმნიან ტორტის შევსებას.
ტორტის დასამზადებლად, ჯერ გამოიყენეთ თქვენი კვების პროცესორი შოკოლადის გრემის კრეკერის ქერქის გასაფორმებლად (თუ დრო არ გაქვთ, მაღაზიის შეძენა კარგია, დაგვიჯერეთ).
შემდეგ გააკეთეთ შევსება. გამოიყენეთ storebought dulce de leche, მაგალითად ეს ვერსია Stonewall Kitchen– დან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ხანდახან იპოვოთ დაკონსერვებული dulce de leche ტკბილი შესქელებული რძის გვერდით, სასურსათო მაღაზიაში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მექსიკის სასურსათო მაღაზია გაქვთ ახლოს - მოძებნეთ ნესტლეს ლა ლეხერა.
Dulce de leche იკეცება ერთად შემწვარ ნიგოზთან, მუქი შოკოლადის ნაჭრებთან და ფორთოხლის ცედრასთან ერთად, რაც ტორტს მოულოდნელობის სიახლის მატებს. შევსება შეედინება შოკოლადის გრემის კრეკერის ქერქში, შემდეგ გაცივებულია სანამ არ დადგება.
ბოლო, მაგრამ არანაკლებ, ტოპინგი. ჯერ კარამელის შევსების თავზე მოაყარეთ ცოტაოდენი ზღვის მარილი, შემდეგ წაუსვით ხელნაკეთი ვანილის ათქვეფილ ნაღებს. რეცეპტი ითვალისწინებს უშაქრო ათქვეფილ ნაღებს, რაც ხელს უწყობს მდიდარი შევსების სიტკბოს დაბალანსებას. ცოტაოდენი გახეხილი უშაქრო შავი შოკოლადის თავზე ამთავრებს კერძს.
Შედეგი? დამსხვრეული, კარაქიანი გრეჰემის ქერქი სავსე სრულიად მდიდარი და დეკადენტური კარამელის, კაკლის და შოკოლადის ნარევით, თავზე ათქვეფილი ნაღების გლუვი ღრუბლებით. ის აუცილებლად დააკმაყოფილებს ყველას ტკბილ კბილს და მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ტრადიციული ტორტი, ის სრულიად ღირსია თქვენი მადლიერების დღის სუფრისთვის.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით:
