მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ეძებთ ახალი გზების მიღებას დღეში ხუთი დღის განმავლობაში, ან აღმოჩნდებით რეცეპტის მარწუხებში და განმეორებით ამზადებთ ერთსა და იმავე კერძებს, დატოვეთ ეს ინა გარტენი დაგვეხმაროს სამზარეულოში ჩვენი შემოქმედების აღორძინებაში. რატომღაც, ჩვენ უკვე შუაში ვართ ზაფხული და გვჭირდება რამდენიმე გამაგრილებელი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი კერძები, რომ შევაჩეროთ ჩვენი რესტორნის ლტოლვა, სანამ ჩვენ სახლში ვრჩებით.
ახლის შესასწავლად საჭირო დროს და მომზადებას მთავარი შემოსულები შეუძლია გარკვეული ენერგიის აღება, თქვენი კვებათა გასაუმჯობესებლად მარტივი გზაა ახალი და საინტერესო გვერდითი კერძების ჩართვა. აქ არის ხუთი ფავორიტი ამ საყვარელი სახელგანთქმული მზარეულისგან, რომლის გამოცდას მოუთმენლად ველით.
ასპარაგუსისა და პროშუტოს პაკეტები
ეს დეკადენტურად დაფარული ღეროები ბოსტნეულის მოძულეებს მიირთმევენ თავიანთი მწვანილისგან. თუ გრუირეს ყველთან და თეთრ ტრიუფელის კარაქთან ერთად შერჩეულ პროსუტას ნერწყვდენა გაქვთ, შეამოწმეთ ეს სრული რეცეპტი აქ.
ბალზამიკოს შემწვარი ჭარხლის სალათი
მჟავე, ხრაშუნა, მარილიანი და ქონდარი არომატების კომბინაციით, ეს ანტიოქსიდანტებით მდიდარი კერძი სხვა არაფერია თუ არა თქვენი ძირითადი გვერდითი სალათი. შეუთავსეთ დამამშვიდებელი ინგრედიენტები, მათ შორის შემწვარი და დამარილებული მარკონას ნუში და რბილი თხის ყველი, საკვები ნივთიერებებით შეფუთული პროდუქტები, როგორიცაა არგულა და ჭარხალი მდოგვის გასახდელით, რათა დასრულდეს ნებისმიერი საზაფხულო კვება. ნახეთ როგორ კეთდება სალათი აქ.
კონფეტის სიმინდი
ეს ნათელი და ფერადი სალათი უზრუნველყოფს გამაგრილებელ და შემავსებელს ნებისმიერ თბილ ამინდში. ახალი სიმინდით, ხრაშუნა წიწაკითა და წითელი ხახვით მდიდარი კარაქით, ზეითუნის ზეთით და ახალი მწვანილებით, სცადეთ ეს რეცეპტი თქვენი შემდეგი მწვადი საჭმლისთვის.
რიკოტა ბრუშკეტა
თუ თქვენ ეძებთ ცვლილებას პომიდვრის ტრადიციული ვერსიიდან, შეურიეთ რიკოტას ყველი რამდენიმე ახალი მწვანილით მოათავსეთ შემწვარი პურის ნაჭრებზე ხალხის სასიამოვნო თანხლებით თქვენს შემდეგ სადილზე ან კოქტეილზე საათი ნახეთ როგორ გააკეთე აქ.
ყაბაყი და თხის ყველი ტორტი
ინსტაგრამის ღირსეული კერძისთვის, რომელიც არ სწირავს გემოვნებას, ეს ბოსტნეული და ყველის ბრტყელი პური შეიძლება გახდეს ზაფხულისთვის მზა შემცვლელი თქვენი პიცის სურვილებისთვის. ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ცომი ნულიდან თხის ყველის, ლამაზად მოწყობილი ყაბაყის ნაჭრების დამატებით ახალი ზეითუნის ზეთით, ლიმონით და მწვანილით. ნახე ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია აქ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი უფროსიy ქვემოთ:
