ჩვენ არ ვიტყუებით, ავოკადოს სადღეგრძელო გადავიდა კვების ტენდენციიდან "ცხოვრების ძირითად ნაწილზე" ამ ნაწილების გარშემო. სადღეგრძელო, ნაცხის ავოკადო და მარილის მოყრა არის უგემრიელესი და პრაქტიკული საუზმე, მაგრამ ამას მეტი სჭირდება ავოკადოს მარტივი სადღეგრძელო გაზარდოს ჩვენი გემოვნების კვირტი ამ დღეებში. საბედნიეროდ, ჩვენზე უკეთესი და კაშკაშა მზარეულები ჯერ კიდევ იქ პოულობენ ახალ გზებს ავოკადოს და ნახშირწყლების ძირითადი კომბინაციის ინოვაციისთვის და ჯეიმი ოლივერიავოკადოს საკონდიტრო ქვიშა დასტურია.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი გაზიარებულმა ჯემი ოლივერმა (@jamieoliver)
ოლივერი ფაქტიურად იყენებს ავოკადოს ცომში მისი ქვიშისათვის. ავოკადოს აქვს მაღალი ცხიმი და ტენიანობა, ამიტომ კარაქის ადგილს იკავებს მდიდარი და აქერცლილი ცომის დასამზადებლად, მაგრამ ის სავსეა გულისთვის ჯანსაღი ავოკადოს ზეთებით.
ქვიშის შევსება იმდენად ადვილი გასაკეთებელია, რომ არც კი გჭირდებათ სახამებლის ან შერევის თასის ამოღება. თქვენ რეალურად იყენებთ ბლენდერს, რომ აურიოთ ყველაფერი. დაამატეთ კვერცხი, გაყინული ბარდა, ჩედარის ყველი და რეჰანი თქვენს ბლენდერში, შემდეგ აურიეთ ერთმანეთში, რომ მიიღოთ მწვანე მწვანე შევსება.
შემდეგ გააბრტყელეთ ავოკადოს ცომი და გამოაცხვეთ (ეს უზრუნველყოფს, რომ ქერქი ბოლოში გახდება ხრაშუნა და არა დატბორილი). ჩაასხით ყველის შევსება, გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში და თქვენ მზად ხართ.
ოლივერი კიდევ უფრო ამხნევებს საჭმელს, მორთულია ლიმონით შეზავებული სალათის მწვანილით, რომელიც ამცირებს ყველის სიმდიდრეს და ქერქს.
შედეგი არის ქიშქე, რომელიც იმდენად ლამაზია, ის აუცილებლად გახდება ნებისმიერი საუზმის ან საუზმის ვარსკვლავი, რომელსაც თქვენ მიიყვანთ. თუმცა, ჩვენ ასევე ვფიქრობთ, რომ ეს არის ღვთაებრივი, როგორც მსუბუქი ლანჩი ან ვახშამი, განსაკუთრებით დახვეწილი თეთრი თეთრი ღვინით.
ავოკადოს სადღეგრძელო, გადაადგილდით - თქვენმა დახვეწილმა ბიძაშვილმა უბრალოდ მოგვპარა გულები.
უფრო საზაფხულო რეცეპტების ძიებაში? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:

უყურეთ: როგორ მოვამზადოთ გიადა დე ლაურენტისის ჩაყრილი ლაზანიას რულონები