გაზაფხული აქ არის, რაც იმას ნიშნავს, რომ ზაფხული ზუსტად კუთხეშია. როდესაც ჩვენ მივესალმებით ახალ თბილ ამინდს, ჩვენ არ შეგვიძლია ფანტაზირება ამ შესანიშნავი ზაფხულის კოქტეილზე. ის, ვინც წყურვილს გიხსნის და გაგრილებს ყველას ერთდროულად. Ჩვენ ვიცით გიადა დე ლაურენტისი შეუძლია საზ, მისგან რიკოტას საგაზაფხულო სალათი მას კრევეტების ლინგინი. მაგრამ მან ასევე იცის როგორ გააკეთოს საშუალო კოქტეილი (ისევე როგორც ინა გარტენი). დე ლორენტისის უახლესი ქმნილება არის ჯანჯაფილის კომბუჩა და ჯინის გამაგრილებელი. მოდურია, ციტრუსოვანია, გემრიელია.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
დე ლორენტისმა გაუზიარა სასმელი მიმდევრებს მის @thegiadzy Instagram ანგარიშზე, წერს: "ჩვენ ვიღებთ" სასმელს თქვენი ჯანმრთელობისთვის "ცოტა უფრო ფაქტიურად ამ კოქტეილით, რომელიც თამაშობს ჯანჯაფილის კომბუჩას ვარსკვლავებით! ☀️”
ვერასდროს ვიფიქრებდი, რომ ჩემი კომბუჩაში ჯინი ჩადო, მაგრამ ეს სერიოზულად კარგი იდეაა. ჩვენ ასევე გვიყვარს, თუ როგორ არ აქვს მას შაქარი დამატებული (გარდა იმისა, რაც არის კომბუჩაში თქვენი არჩევანით). თუ თქვენ ახალი ხართ კოქტეილის დამზადებაში, არ ინერვიულოთ, ეს სერიოზულად სულელურია.
მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტია, ყველა მათგანი უგემრიელესია. პიტნა, ცაცხვი, ჯინი და ჯანჯაფილის კომბუჩა ამ საოცარ სასმელს ქმნის. სერიოზულად, რა არ უნდა გიყვარდეს? მისი დამზადება ძალიან ადვილია, უბრალოდ შეურიეთ პიტნა და ცაცხვი, დაამატეთ ჯინი და აურიეთ, შემდეგ ყინული და დაამთავრეთ ჯანჯაფილის კომბუჩა თქვენი არჩევანით. აურიეთ ეს ყველაფერი და მიიღეთ უგემრიელესი კოქტეილი.
მოამზადეთ ეს თქვენი მომავალი ლანჩისთვის გოგონებთან ერთად, ისინი აუცილებლად აღფრთოვანებულნი იქნებიან მისი არომატის სიღრმით. ჩვენ გვაქვს შეგრძნება, რომ ის გახდება თქვენი ზაფხულის გამაგრილებელი იმ დღეებში, როდესაც გსურთ მარტივი, გამაგრილებელი სასმელი.
დაათვალიერეთ გიადა დე ლავრენტისი ჯანჯაფილის კომბუჩა და ჯინის გამაახალგაზრდავებელი.
უფრო საზაფხულო რეცეპტების ძიებაში? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:
