მარწყვი და ლიმონი თქვენს ბლინებს მღერიან - SheKnows

აღნიშნეთ გაზაფხულის დადგომა ამ ფუმფულა, ტკბილი და კაშკაშა ბლინებით, რომელსაც მოყვება ოდნავ ტკბილი, გამხდარი მარწყვი-ლიმონის ხაჭო.

დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაქშმის კენკრის ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე

გაზაფხულის ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი რამ არის ის, რომ მარწყვი რეალურად იწყებს კენკრის დეგუსტაციას, განსხვავებით წყლიანი, უგემოვნო მოტყუებებისგან, რომელსაც მთელი ზამთარი ვიღებთ. ჩემი საუზმე არ არის სრულყოფილი რაიმე სახის ხილის გარეშე ჩემს თეფშზე და ეს ნამდვილად არ არის იმედგაცრუება-მარწყვი იმალება ბლინების შიგნით და ხელნაკეთი მარწყვი-ლიმონის ხაჭოში დამთავრება თუ ფიქრობდით, რომ ხაჭო იყო ერთ -ერთი იმ შეუძლებელი რამ, რაც შეიძლება სახლში გააკეთოთ, მაშინ კიდევ ერთხელ დაფიქრდით, რადგან ეს ნამდვილად არ შეიძლება იყოს უფრო ადვილი. სულ რაღაც 20 წუთში შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საკუთარი ტკბილი და გამხდარი ხელნაკეთი ხაჭო. გემოს შესაძლებლობები უსასრულოა, მაგრამ ეს საუზმე ორმაგდება უგემრიელესი, გაზაფხულის მარწყვისა და ლიმონის კომბინაციით.

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 1-1/4 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი
• 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 კვერცხი
• 1 ჭიქა რძე
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1 ლიმონის ცედრა
• წვენი 1/2 ლიმონი
• 1 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი (ან სასურველი ზეთი)
• 1 ჭიქა დაჭრილი მარწყვი
• მარწყვი-ლიმონის ხაჭო (რეცეპტი შემდეგნაირად)

მიმართულებები:

1. დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი.
2. სხვა თასში აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები მარწყვის გარდა.
3. დაასხით სველი ინგრედიენტები მშრალ ადგილას და აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება.
4. ჩაყარეთ კუბიკებად დაჭრილი მარწყვი სანამ არ გაერთიანდება.
5. გააცხელეთ ტაფა ან ბლინები საშუალო ცეცხლზე და შეზეთეთ იგი კარაქით, ზეთით ან საცხობი სპრეით.
6. როგორც კი ცხელდება, დაასხით ბლინების ცომი ტაფაზე, რაც შეიძლება მეტი ბლინი მოათავსეთ. მოხარშეთ 1 -დან 2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეზე, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად დიდია თქვენი ბლინები.
7. მოათავსეთ ბლინები ხაჭოთი და მიირთვით თბილი.

იძლევა 3/4 ჭიქას

შემადგენლობა:

• 1/2 ჯოხი უმარილო კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე
• 1/3 ჭიქა შაქარი
• 1-1/2 ლიმონის ცედრა
• 1/4 ჭიქა ახალი ლიმონის წვენი
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი მარწყვი
• 2 დიდი კვერცხის გული

მიმართულებები:

1. საშუალო თასში აურიეთ კარაქი, შაქარი და ლიმონის ცედრა და აურიეთ ელექტრული მიქსერით, სანამ არ ჩაერთვება.
2. კვების პროცესორში აურიეთ ლიმონის წვენი და მარწყვი და დაამუშავეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
3. დაამატეთ ლიმონისა და მარწყვის ნარევი თასში და კვლავ ათქვიფეთ სანამ არ გაერთიანდება.
4. დაუმატეთ კვერცხის გული სათითაოდ და ათქვიფეთ სანამ ნარევი სრულად არ გაერთიანდება.
5. გადაიტანეთ პატარა ქვაბში დაბალ ცეცხლზე.
6. მუდმივად აურიეთ დაახლოებით 12-15 წუთის განმავლობაში, სანამ ნარევი არ გასქელდება და დაფარავს კოვზის ან სპატულის უკანა ნაწილს.
7. გადაწურეთ ნარევი წვრილ-mesh sieve.
8. ჩაასხით ქილაში და დალუქეთ და გააცივეთ ოთახის ტემპერატურაზე.
9. ხაჭო ინახება დაახლოებით 2 კვირის განმავლობაში.

მარწყვის მეტი რეცეპტი

საკმაოდ ვარდისფერი მარწყვის ვაფლებში
მარწყვის ტირამისუ
მარწყვის, გვირილისა და ქინოას სმუზი