მშობლებო, თქვენ იცით ბრძოლა - ძნელია ბავშვებს მიირთვან ჯანსაღი საკვები. ეს ხშირად მოითხოვს საიდუმლო ბოსტნეულის დამალვას ან ყველაფრის ჩახშობას იმდენი ყველით, რომ ბავშვებს არ შეუძლიათ გასინჯონ ჯანსაღი ნივთები. კარგად, გვიან ღამით მასპინძელი, ჯიმი კიმელი შეიმუშავა ახალი ჯანსაღი რეცეპტი, რომელიც მის ბავშვებს ნამდვილად უყვართ: Მაკარონი თინა. საბედნიეროდ, მან მხოლოდ რეცეპტი გაგვიზიარა ყველა ჩვენგანთან Instagram- ის ანგარიშზე.
მაკარონი თინა იღებს სახელს პასტინასგან, რომელსაც კიმელი უწოდებს "დამწყებ პასტას". მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი თავდაპირველად პასტინით იყო დამზადებული, კიმელი ამბობს, რომ ნებისმიერი პატარა მაკარონი გააკეთებს და ინსტაგრამზე გამოქვეყნებულ დემონსტრაციაში ის იყენებს კავატაპს.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მათთვის, ვინც დაინახა @TheEllenShow და ვინც დაინტერესებულია იმით, რასაც მე ვამზადებ ჩემი შვილებისთვის თითქმის ყოველდღე…
პოსტი, რომელიც გააზიარა ჯიმი კიმელი (@jimmykimmel) ჩართულია
ვარსკვლავის ინგრედიენტი ამ რეცეპტში? კანელინის ლობიო. ჯერ კიმელი იყენებს ხელის ბლენდერს, რომ ლობიო აურიოს პასტაში ქილაში, შემდეგ ის ასხამს ზეითუნის ზეთი სამი კბილი ნიორით დაახურეთ ტაფა თავის მხარეს და წაუსვით მას სხვა ტაფაზე. ჯიმი, ჩვენ გვიყვარს ნივრის გამოყენება, მაგრამ ჩვენ შეშფოთებულნი ვართ თქვენი საეჭვო პრაქტიკით, ზეთით ნივრის შევსებით. ბავშვებო, გთხოვთ არ სცადოთ ეს სახლში.
შემდეგ კიმელი ხსნის ნივრის კბილებს და ასხამს შერეულ ლობიოს. ის დასძენს კონცენტრირებული ქათმის ბულიონს დამატებითი არომატისთვის და შემდეგ აერთიანებს ნარევს მოხარშულ კავატაპს. გენიოსი!
Საუკეთესო ნაწილი? ბოლო ნაბიჯისათვის კიმელი ჩაყრის პარმეზანის მძიმე მუჭას და ის დარწმუნებულია რომ "მაცივარში" მწვანე ბოთლი "პარმეზანი" თქვენ ჩვეულებრივ პოულობთ მაკარონის დერეფანში არა დათვლა ეს უნდა იყოს ნამდვილი პარმეზანის ყველი - სასურველია იტალიური სასურსათოდან. და ეს არის ის! მთელი კვება იკრიბება 10 წუთში და ინგრედიენტების უმეტესობა არის ის, რაც თქვენ ალბათ უკვე გაქვთ თქვენს საკუჭნაოში. მადლობა რეცეპტისთვის, ჯიმი!
სადილის მეტი იდეისთვის, იხილეთ ეს რეცეპტები ინა გარტენისგან:
