როდესაც პირველად გავხდი ა ვეგეტარიანული, ბაზარზე მხოლოდ რამოდენიმე ყალბი ხორცი იყო და კიდევ უფრო ცოტა, რაც ფაქტობრივად უგემრიელესი იყო. მაგრამ ამ დღეებში ჩვენ ვეგეტარიანული ხორცის რენესანსში ვართ, განსაკუთრებით ახლა, როდესაც რამდენიმე ადამიანი ხორცის ალტერნატივას მიმართავს ხორცის დეფიციტი, რომელიც გავლენას ახდენს მაღაზიებზე, როგორიცაა Costco და კროგერი.
მცენარეებზე დაფუძნებული ალტერნატივები უფრო მნიშვნელოვანი ხდება, ვიდრე ოდესმე და კომპანიები იბრძვიან, რომ გამოაქვეყნონ ბურგერების, ძეხვის, ქათმის ტენდერების და ვეგეტარიანელებისთვის უგემრიელესი ვერსიები, ვეგანური და ხორცის მჭამელებსაც კი მიირთმევენ. ზოგიერთი მცენარეული ვარიანტი ნამდვილად უკეთესია, ვიდრე სხვები. საბედნიეროდ, მე ბევრი გამოკვლევა ჩავატარე, რომ მაღაზიაში ნაყიდი საუკეთესო უხორცო ხორცი მეპოვა. ესენი არიან ჩემი ფავორიტები.
1. მინდვრის შემწვარი ძეხვი
არაფერი სცემს ძეხვს საჭმელში დიდი არომატის მოტანისთვის და თანაც სწრაფად.
მინდვრის შემწვარი ძეხვი, რომლებიც სხვადასხვა არომატით გამოირჩევა, შეიძლება დაჭრათ და დაამატოთ პასტას, სოუსს და კარტოფილს, ან შეწვათ გრილზე ზაფხულის მწვადი. ტექსტურა და არომატი ისეთივე ახლოსაა, როგორც მე აღმოვაჩინე ძეხვი.2. Beyond Meat Beast Burger
Beyond Meat იღებს უფრო მეტ პრესას მათი Beyond Burger- ისთვის, რომელიც უფრო მჭიდროდ უნდა მიბაძოს ნამდვილ საქონელს, მაგრამ მე მირჩევნია მათი მხეცი ბურგერი. ის გვთავაზობს უზარმაზარ 23 გრამ პროტეინს თითო პორციაზე და აქვს უგემრიელესი არომატული არომატი და გულიანი ტექსტურა ისე, რომ ცოტა არ იყოს ნამდვილი ხორცის დასაჯერებლად.
3. გარდენის უხორცო ხორცის ბურთულები
გარდეინი უხორცო ხორცის ბურთულები არიან ჩემი დიეტის ძირითადი ნაწილი. მათ აქვთ ზუსტად ისეთი გემო, როგორიც არის არავეგანური გაყინული ხორცი, რომელსაც მაღაზიაში იღებთ. ისინი არ იშლება სოუსში მოხარშვისას და ასევე შეიძლება გახუხული იყოს და დაემატოს სალათებსა და სენდვიჩებს.
4. ხორციანი უხორცო ქათმის ნუგბარი
ერთი წელი გავიდა კოლეჯის დამთავრებისთანავე, როდესაც მე მქონდა ხორციანი უხორცო ქათმის ნუგბარი თითქმის ყოველ ღამეს. ისინი უგემრიელესი საჭმელია ჩვენთვის, მოზარდებისთვის, რა თქმა უნდა, მაგრამ თქვენს შვილებს ნამდვილად მოეწონებათ ისინი.
5. Tofurky ვეგეტარიანული შემწვარი
მე ნამდვილად არ მესმის, რატომ ელოდება ხალხი მადლიერების დღეს, რომ ისარგებლოს იმ დიდებაით, რაც არის ტოფურკის ბოსტნეულის შემწვარი. საოცრად გემრიელი და ყოველთვის დამაკმაყოფილებელი, ნებისმიერი მყუდრო სადილის წვეულება ისარგებლებს მაგიდაზე.
6. MorningStar Farms ნეკერჩხლის არომატიზებული ძეხვი
არ ვიცი როგორ, მაგრამ MorningStar Farms მან აღმოაჩინა, თუ როგორ უნდა ოსტატურად გაიმეოროს საუზმე ძეხვის გემო და ტექსტურა ამ ღვეზელში. არაფერია იმაზე დამამშვიდებელი, ვიდრე დილის საუზმეზე ბოსტნეულის ძეხვი და ბლინები.
7. Louisville Vegan Jerky Co ხმამაღლა
არასდროს მიფიქრია, რომ გემოვნებით ვიქნებოდი ვეგანური ხუჭუჭამაგრამ ჩვენ აქ ვართ! ეს არის სათანადოდ "ხორციანი", ნამდვილად აკმაყოფილებს ნებისმიერ ლტოლვას, რის მიმართაც ნამდვილად შეგიძლია კბილების ჩაძირვა.
8. მსუბუქი ცხოვრების ჭკვიანი ძაღლები
ეს უბრალოდ არ იქნება კემპინგი მოგზაურობის გარეშე შემწვარის გარეშე ან საბავშვო ღამე საბანში ღორების გარეშე. ტოფუ ლეკვები არის სრულყოფილი რბილი ვეგანური ცხელი ძაღლი, რომ გამოიყენოთ ყველა თქვენს საყვარელ პროგრამაში.
ამ სტატიის ვერსია თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2018 წლის თებერვალში.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ამბის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ ა გაყიდვის მცირე საკომისიომ და საცალო ვაჭრობამ შეიძლება მიიღონ აღრიცხვის გარკვეული მონაცემები აღრიცხვისათვის მიზნები.