თუ თქვენ აღნიშნავთ დღესასწაულს ცინკო დე მაიო შეერთებულ შტატებში, თქვენ აბსოლუტურად უნდა გააკეთოთ ეს პასუხისმგებლობით და პატივისცემით. გულწრფელად გითხრათ, დღესასწაული ამერიკელებისთვის ბევრად უფრო დიდია, ვიდრე მექსიკელებისთვის. დღესასწაული თავდაპირველად შეიქმნა ფრანგებთან ბრძოლის საპატივცემულოდ მოხდა პუებლაში 1862 წელს. მექსიკის ჯარებმა გაიმარჯვეს იმ ბრძოლაში, მაგრამ მათ მოგვიანებით წააგეს პუებლას მეორე ბრძოლა ფრანგებთან. Cinco de Mayo– მ ნამდვილად არ მოიპოვა დასვენება შეერთებულ შტატებში 1960 – იან წლებამდე და ეს, ალბათ, მხოლოდ მარკეტინგული ხრიკი იყო. მეტი ლუდის გაყიდვა.
ახლა, სავსებით კარგია აღინიშნოს ცინკო დე მაიო მანამ, სანამ არ გადააქცევთ დღესასწაულს სასმელზე ორიენტირებულს, შეურაცხმყოფელი ტანსაცმლის ტარებას, რომელიც საუბრობს სულელურ და უხეშ აქცენტებზე. შეგიძლიათ წაიკითხოთ მეტი ამის შესახებ როგორ პატივისცემით აღვნიშნოთ აქ დღესასწაული და ასევე მნიშვნელოვანია ვისწავლოთ ამის შესახებ მექსიკის ისტორია პიანატასთან
სანამ რომელიმე გამოცხობას დაიწყებ. ამის გაკეთების შემდეგ, თქვენ მზად ხართ კარგი საქმისთვის: გამოაცხვეთ უგემრიელეს ორცხობილას ფერადი სიურპრიზით შიგნით.
ეს მრავალწახნაგა, პინატა შაქრის ნაჭდევები მოდი დაასრულე ღრუ ცენტრებით, რომლითაც შეგიძლია შეავსო შენი საყვარელი ტკბილეულის საიდუმლო ნატეხი. გახსენით ან დაკბინეთ ეს სადღესასწაულო კერძები და მიესალმეთ შიგნით ტკბილი სიურპრიზით.
როგორ მოვამზადოთ Cinco de Mayo Piñata ნამცხვრები
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა შაქრის პუდრა
- 1 ჭიქა კარაქი
- 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 2 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ტარტარის კრემი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 5 ჭიქა ფქვილი
- 1 სუფრის კოვზი ვანილი
- მინი M & M- ის ტკბილეული
- 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი (გაყინვისთვის)
- 2 ჩაის კოვზი რძე (გაყინვისთვის)
1. გააკეთეთ ცომი
შეურიეთ ერთმანეთს შაქარი და კარაქი. ათქვიფეთ კვერცხებში. დაამატეთ ზეთი. შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები და თანდათანობით დაამატეთ ისინი ნარევს. შეურიეთ ვანილისა და ნუშის ექსტრაქტი.
2. გავაფერადოთ ცომი
გაყავით ცომი ხუთ თანაბარ ბურთად და ერთ პატარა ბურთად (ეს იქნება შავი). დაამატეთ საკვების შეღებვა თითოეულ ცომის ბურთს, სანამ არ მიიღებთ თქვენთვის სასურველ ფერს. გელის საკვები შეღებვა გაძლევთ უფრო ინტენსიურ ფერებს, ვიდრე თხევადი საკვების შეღებვა.
3. დააფინეთ ცომი
გამოიყენეთ კონტეინერი თქვენი ვირის/ბურრო პინატას ორცხობილის საჭრელის იგივე სავარაუდო სიგანით და დააფარეთ იგი პლასტმასის საკვებით. გაყავით ყველა თქვენი ფერადი ცომის ბურთი ნახევარში (გარდა შავი ფერისა) და ჩაყარეთ ცომი კონტეინერში, დაწყებული შავი ცომით ბოლოში. შეცვალეთ ფერები ისე, რომ დასრულებამდე თითოეული ფერის ორი ფენა მიიღოთ.
4. დაელოდე
დაფარეთ ფენოვანი ცომი და გაყინეთ ოთხი საათის განმავლობაში ან ღამით. ეს არის სრულყოფილი დრო თქვენი შემოქმედებითი წვენების შესანარჩუნებლად, რაც წინ არის.
5. აცხვეთ ნამცხვრები
ამოიღეთ ცომი კონტეინერიდან და ამოიღეთ იგი პლასტმასისგან. დაჭერით ნაჭრებად დაახლოებით 1/4 ინჩის სიგანეზე.
განათავსეთ ისინი საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც დაფარულია პერგამენტის ქაღალდით და გამოაცხვეთ 350 გრადუსზე F ტემპერატურაზე 12 წუთის განმავლობაში.
6. დავჭრათ ნაჭდევები
ღუმელიდან ამოღებისთანავე, გამოიყენეთ თქვენი burro piñata ფუნთუშის საჭრელი, რომ მოჭრათ ნამცხვრის ფორმები. ვმუშაობთ სამ ნაკრებში, დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ დაჭერით ორი ბურუ პინატას ორცხობილა ერთი მიმართულებით და ერთი ბურრო პინატას ორცხობილა საპირისპირო მიმართულებით. (უბრალოდ გადაატრიალეთ თქვენი ფუნთუშის საჭრელი.) ამ გზით, როდესაც მიდიხართ მათ ასაწყობად, მზა ნამცხვარი გამოიყურება "ლამაზად" ორივე მხრიდან, რადგან გამომცხვარი ქვედა მხარე იმალება.
7. შექმენით ფარული ჯიბე
თითოეულ ნაკრებში საშუალო ნაჭდევებისთვის, ამოჭერით ყურები და ფეხები და ამოჭერით ცენტრი, სადაც წავა M & M’S. მე გამოვიყენე პატარა კვადრატული საჭრელი და გავაკეთე სამი ჭრა ვიწრო ოთხკუთხედის მისაღებად. ეცადე სწრაფად იმუშაო, რადგან როდესაც ნაჭდევები გაცივდება, ისინი უფრო მეტად იშლება ან იშლება. გააჩერეთ ისინი საცხობ ფირფიტაზე, სანამ გადაიტანთ მათ და ამოიღებთ ზედმეტ, გარე ნამცხვარს.
8. აწყობა პიანატას ნაჭდევებს
შესაგროვებლად აიღეთ პირველი პინატას ორცხობილა და დადეთ თავდაყირა ისე, რომ გამომცხვარი ფსკერი ზემოთ იყოს. ჩამოაყალიბეთ პინატას სხეულის ცენტრი რძის და შაქრის ფხვნილის "მოყინვის წებოთი". (მე გამოვიყენე 1/2 ჭიქა შაქრის პუდრა და 2 ჩაის კოვზი რძე. თუ თქვენ ჩასვამთ მას Ziploc ტომარაში და ამოჭრით ჩანთის კუთხის პატარა წვერს, შეგიძლიათ ადვილად მიაწოდოთ იგი ორცხობილაზე.)
განათავსეთ შუა ნამცხვარი ყინვის წებოს თავზე და დაამატეთ M & M'S ღია ცენტრში. განათავსეთ ყინვის წებოს კიდევ ერთი მონახაზი შუა ორცხობილაზე.
მოათავსეთ საპირისპიროდ დაჭრილი პიანატას ორცხობილა თავზე (ისე, რომ ლამაზი მხარე გარედან იყოს მიმართული). ნება მიეცით ისინი იჯდეს და გამკვრივდეს მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში, სანამ მათ თავდაყირა დააყენებთ.
მეტი:როგორ მოვამზადოთ უნიკორნის ტორტი 13 მარტივ ნაბიჯში
9. წარმოაჩინეთ თქვენი მზა piñata ქუქი -ფაილები
ეს რეცეპტი ექვსამდე რვა პინატას ორცხობილს ამზადებს.
ამ სტატიის ვერსია თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2012 წლის აპრილში.
