ზოგს ცივი პიცა უფრო უყვარს, ვიდრე ცხელი, ზოგი ფიქრობს, რომ მათი საყვარელი კომფორტული საკვები მეორე დღეს ბევრად უკეთეს გემოს მიიღებს, და თითქმის ყველა ეთანხმება იმას, რომ ორცხობილა ცომი ისეთივე კარგი ნედლეულია და პირდაპირ შერევის თასიდან, როგორც ადრე იყო გამომცხვარი. მაგრამ როგორ ავიცილოთ თავიდან ეს უსიამოვნო სალმონელა? ბენ და ჯერიმ ამ ძველ კითხვას გასულ წელს უპასუხა, როდესაც მათი გაყიდვა დაიწყეს საჭმლის საჭმლის ბმულების ცომის ბურთულები საყინულეში, მაგრამ ახლა თქვენ შეგიძლიათ საერთოდ გამოტოვოთ მოგზაურობა მაღაზიაში, რადგან მათ უკვე გააკეთეს გაუზიარა რეცეპტი ამ ტკბილი სამკურნალოდ და მას მხოლოდ სჭირდება შვიდი ინგრედიენტი რათა ის.
ცომი, მთელი ცომი და არაფერი ცომის გარდა. 🍪 იპოვეთ თქვენს მახლობლად ხუთივე არომატი: https://t.co/zppTPF2IV0pic.twitter.com/nt0K5GYpf3
- ბენ და ჯერი (@benandjerrys) 2020 წლის 16 ივლისი
ახლა, ჩვეულებრივ, როდესაც ხალხი საუბრობს სალმონელის რისკი ფუნთუშის ცომით, ისინი ფიქრობენ უმი კვერცხზე, რომელიც შედის უმეტეს რეცეპტებში. მაგრამ იცოდით რომ
თქვენი ფქვილის სითბოს სამკურნალოდ, ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის მიკროტალღოვანი ღუმელი ან გამოაცხვეთ სანამ არ მიაღწევს 165 გრადუსს, რაც საკმარისად ცხელია იმისათვის, რომ გაანადგუროს სალმონელა ან ე. coli, რომელიც შეიძლება იყოს. ახლა, როდესაც თქვენ იცით ეს ხრიკი, თითქმის ნებისმიერი კვერცხის ორცხობილა ცომის რეცეპტი შეიძლება უსაფრთხოდ მიირთვათ ნედლად!
თუ თქვენ ეძებთ ბენ და ჯერის ნამცხვრების კლასიკურ გემოს, რომლებიც ნაყინშია ნაპოვნი, თქვენ მაინც უნდა დაემორჩილოთ მათ გაზიარებულ რეცეპტს. ის მოითხოვს კარაქს, ყავისფერ შაქარს, მძიმე ნაღებს, ვანილს, ფქვილს, შოკოლადის ჩიპსებს და მარილის შეხებას. Შედეგი? დეკადენტური, კრემისებრი, სუფთა ნეტარების პატარა ტკბილეული. შეინახეთ მაცივარში ან საყინულეში და ჩაასხით პირში ნებისმიერ დროს, როცა მოგინდებათ ნამცხვრის ცომის ლტოლვა.
კიდევ მშიერი? გამომართვი ბმულების რეცეპტები ჩვენს გალერეაში ქვემოთ:
