რაც შეეხება ნივთებს, რომლებიც შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენს სამზარეულოს კაბინეტში, რომლებიც აღინიშნება მათი ჯანმრთელობის სარგებლის გამო, ვაშლის სიდრი ძმარი არის საკუთარი ლიგა. ხშირად არის რეკომენდებული შეთავაზებისთვის ყველა სახის შეღავათები, სისხლში შაქრის დონის რეგულირებაში, ჯანსაღი გულისთვის კარგი ქოლესტერინის გაზრდაში.
”ვაშლის სიდრი ძმრის კვლევათა უმეტესობა ბრუნავს მის უნარს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზება, თუნდაც ნახშირწყლების შემცველი საკვების მიღების შემდეგაც კი,”-ამბობს მარია ზამარიპა, MS, RD. ”სისხლში შაქრის ჯანსაღი დონის შენარჩუნება არის მთავარი ლტოლვის შემცირების, წონის დაკლების ხელშეწყობისა და ქრონიკული დაავადებების თავიდან ასაცილებლად.”
მაგრამ ის, რაც თქვენ შეიძლება არ იცოდეთ არის ის, რომ თუ ის სწორად არ გამოიყენება, ვაშლის ძმარს ასევე შეიძლება ჰქონდეს სერიოზული უარყოფითი გვერდითი მოვლენები. თუ ფიქრობთ იმაზე დაამატეთ იგი თქვენს ჩვეულებრივ რუტინას, აუცილებლად წაიკითხეთ ეს ექსპერტული რჩევები, რათა დარწმუნდეთ, რომ მაქსიმალურად ჯანმრთელი ხართ. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის მთელი მიზანი, არა?
შეცდომა #1: არ განზავდეს იგი
ბევრმა ადამიანმა დაიწყო ვაშლის სიდრი ძმრის დალევა და ისიც კი გამოიყენა, როგორც გამაჯანსაღებელი ველნესი, პირველ რიგში დილით. მაგრამ თქვენ არასოდეს უნდა დალიოთ იგი დამოუკიდებლად.
"ვაშლის ძმარი ძალიან მჟავეა, ამიტომ მოერიდეთ მის დალევას თავისთავად ან დიდი რაოდენობით", - განმარტავს ზამარიპა.
ამის ნაცვლად, ყოველთვის განზავდეს იგი. ის გვირჩევს ერთ სუფრის კოვზამდე დიდ ჭიქა წყალში, რომელსაც თქვენ სვამთ ჭამის დროს. თუ მხოლოდ წყლის არომატი თქვენთვის ძალიან ძლიერია, შეეცადეთ შეურიოთ სხვა ჯანსაღ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ცაცხვის ან ლიმონის წვენი, თაფლი, კაიენი და ჯანჯაფილი.
შეცდომა #2: მისი მიღება ცარიელ კუჭზე
”სისხლში შაქრის სარგებლის გამო, უმჯობესია ვაშლის ძმრით მიირთვათ თქვენი კვება”, - ამბობს ზამარიპა. თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ შემოქმედებითად იმოქმედოთ ამით. ის გირჩევთ გამოიყენოთ იგი ყველაფერში, ხელნაკეთი სალათის გასახდელიდან მარინადებამდე და მაიონეზამდე. ”ამან შეიძლება დაამატოს არომატი და გააუმჯობესოს საჭმლის მონელებაც.”
შეცდომა #3: კბილების იგნორირება
მჟავე საკვებმა და სასმელმა შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს თქვენს კბილებს. ეს არის კიდევ ერთი დიდი მიზეზი, რის გამოც ვაშლის ძმრის განზავება ასე მნიშვნელოვანია, მით უმეტეს, თუ მას ხშირად მოიხმართ. განუზავებელი, მას შეუძლია კბილების მინანქრის შესუსტება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მგრძნობელობა, ღრუ და კბილების გაფუჭება. როგორც დამატებითი სიფრთხილე, "დალიეთ ის ჩალის საშუალებით, რომ ძმარი არ დაუკავშირდეს თქვენს კბილებს", - ამბობს ქეროლაინ ბარსუმი, DMD. და მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება საწინააღმდეგოდ მოგეჩვენოთ, არ დავარცხნოთ მისი დალევისთანავე. ”კბილის სტრუქტურა სუსტია და თქვენ შეიძლება გამოიწვიოთ ეროზია. ამის ნაცვლად, ჩამოიბანეთ პირი წყლით, რათა ამოიღოთ ნარჩენი მჟავები, ” - გვირჩევს ბარსუმი.
შეცდომა #4: არ მიმართოთ ექიმს
რასაკვირველია, შეიძლება უკიდურესად ჟღერდეს ექიმთან კონსულტაცია, სანამ დაამატებთ იმას, რისი ყიდვაც მარტივად შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიაში თქვენს დიეტაზე, მაგრამ არასოდეს გტკივა იმის დარწმუნება, რომ ის შენზე უარყოფითად არ იმოქმედებს ისე, როგორც თქვენ არც კი გიფიქრიათ დაახლოებით მაგალითად, ოსტეოპოროზის მქონე ქალებს ურჩიეს სიფრთხილე გამოიჩინონ მასთან, რადგან მჟავის მაღალი დონე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ახალი ძვლების წარმოქმნას.
"თუ თქვენ იღებთ სისხლში შაქრის შემამცირებელ რაიმე მედიკამენტს, დარწმუნდით, რომ ექიმთან კონსულტაციამდე ნებისმიერი სახის ძმრის მიღების გაზრდას",-აფრთხილებს ზამარიპა.
შეცდომა #5: ელოდება მაგიას
თუ გჯერათ ყველაფრის რასაც ინტერნეტში კითხულობთ ვაშლის სიდრი ძმრის შესახებ, ის შეიძლება ლეგენდარული წამალი აღმოჩნდეს-ყველაფრისთვის საერთო ცივიდან კიბომდე.
”მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლის სიდრი ძმარი გარკვეულ სარგებელს იძლევა, ეს არ არის სასწაული,” - ასკვნის ზამარიპა. "ისიამოვნეთ სახლში რეცეპტებში ვაშლის ძმრის დამატებით, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ პირველ რიგში ყურადღება გაამახვილეთ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი საკვების ჭამაზე."
ამ ისტორიის ვერსია გამოქვეყნდა 2019 წლის აპრილში.
