თუ ჩვენ ყველაფერს ვაწყობთ იქ, ჩვენ უნდა ვიყოთ გულწრფელები და ვთქვათ, რომ არასოდეს ყოფილა ისეთი კოვზი ყინვა, რაც არ მოგვწონებია. სანამ სასურსათო მაღაზიაში შოკოლადის ყინულს იჭერ და გრეჰემის კრეკერის ყუთით ხარხარებ, ჟღერს ყველას იდეალური პარასკევის ღამე, დიდებული ხელნაკეთი კარაქის კრემი ფაქტიურად რისგან შედგება ოცნებები. მაგრამ საკუთარი თავის გახვევა საშინელ სამუშაოს ჰგავს, არა? გულწრფელად გითხრათ, გაგიკვირდებათ, რამდენად ადვილია საკუთარი ხელებით ხელნაკეთობების გაკეთება.
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის უმარილო კარაქი, შაქრის პუდრა და ხელის ან დასადგამი მიქსერი. შემდეგ დაამატეთ თქვენი საყვარელი არომატები, რომ გახადოთ განსაკუთრებული. Buttercream frosting იმდენად მრავალმხრივი და ასე ადვილია, გაგიკვირდებათ, რატომ დაიწყეთ ყინვის ყიდვა კონტეინერში პირველ რიგში.
როგორ გააკეთოთ კარაქიანი ყინვაგამძლე
ათქვიფეთ ოთახის ტემპერატურის უმარილო კარაქი ნებისმიერი ექსტრაქტით, სანამ არ გახდება ფაფუკი (2-4 წუთი), შემდეგ დაუმატეთ სხვა არომატიზატორები და შაქრის პუდრა ცოტ-ცოტა. გასათხელებლად დაამატეთ სიმინდის სიროფი. გასქელებისთვის, დაამატეთ მეტი შაქრის პუდრა. მოაყარეთ გარნირი მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი ან კექსი გაყინულია.
ამ სტატიის ვერსია თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2016 წლის თებერვალში.
