この世界にはベーコンと酒よりも優れたものはほとんどないので、当然のことながら、これら2つの驚くべきフレーバーを混ぜ合わせることは信じられないほどの何かに相当します。 父の日がほんの数日先にあるので、これらの大騒ぎの1つであなたの愛を示してみませんか ベーコンレシピ? 完璧に甘く、塩辛く、カリカリで、活気があり、これらはあなたの人生の男らしい男、または本当にあなたのためだけに最適です。
ブージーベーコンメープルカップケーキ、バコンウォッカマリネステーキ、バーボンベーコンブラウニーは、甘くて塩辛くてブージーなものへの欲求を満たすのに最適なレシピです。 残念ながら、これらのレシピを食べても話題になることはありません。ベーキングと焼きのプロセスでアルコールが調理されるからです。 残っているのは素晴らしい味だけです！ 話題がお望みなら、これらのおいしいレシピをグラス1杯（または3杯）のバーボンまたはウォッカと組み合わせてください。
バーボンキャラメルソースのバーボンベーコンブラウニー
これらの甘美でファッジなブラウニーは、しっとりとしてチョコレート状で、ベーコンの脂肪がブラウニーバッターに混ぜられたときの信じられないほどの塩味があります。 食欲をそそるおいしいので、心不全で身をかがめて死ぬことがないように、1つだけで停止することをお勧めします。
から適応したレシピ フード＆ワイン
ブラウニー12個とソース1カップが得られます
材料：
ブラウニーの場合：
- 1/4ポンドベーコン
- 5オンスのセミスイートチョコレートチップ
- 1/4カップ+1杯の無塩バター
- 白砂糖1/4カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- バーボン大さじ2
- 塩少量
- 卵2個
- 3/4カップの中力粉
- ココアパウダー大さじ2（無糖）
ソース用：
- ブラウンシュガー1カップ
- 1/4カップの水
- 生クリーム1/2カップ
- バター大さじ1
- 1/4カップバーボン
- バニラ小さじ1/2
- 塩少量
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。 皿にパーチメント紙を重ね、少し張り出して、ブラウニーを鍋から簡単に取り除くことができるようにします。 焦げ付き防止のクッキングスプレーでパーチメント紙にグリースを塗ります。
- 中型の鍋で、中火から強火で約6分間、カリカリになるまでベーコンを調理します。 ベーコン脂肪を大さじ1-1 / 2から2杯節約します。 ベーコンを一口大に砕きます。
- 鍋にチョコレートとバターを弱火で溶けるまで熱します。 別のミキシングボウルに注ぎます。 ベーコン脂肪とバーボンを加え、クリーミーになるまでブラウンシュガーとホワイトシュガーで低速で叩きます。 卵と塩を加えます。 混合物が完全に混合されるまで、中力粉とココアケーキを徐々に加えます。
- 羊皮紙で裏打ちされた鍋に混合物を注ぐ。 ベーコンビットを振りかける。 約40分間、またはブラウニーが端にくるまで焼きます。
- ブラウニーを焼きながら、砂糖、水、バターを鍋に入れて強火で混ぜ合わせてキャラメルソースを作ります。 沸騰させ、砂糖が溶けるまで泡だて器で泡立てます。 バニラとクリームを加え、火から下ろします。 バーボンでかき混ぜます。 混合物を中火で再び沸騰させ、かき混ぜます。 火から下ろし、滅菌ジャーに注ぎます。 室温で保管してください。
- ブラウニーを約15分間冷まします。 正方形に切り、温かいキャラメルソースをかけます。
ベーコンウォッカマリネステーキ
このステーキには物理的にベーコンが入っていませんが、ベーコンウォッカを使用すると、ベーコンの驚くべきスモーキーで塩辛い味が得られます。 もちろん、ステーキをベーコンで包んだり、砕いたベーコンと一緒にベーコンを追加したりすることもできます。 私たちはそれに反対しません。
から適応したレシピ ベーコンウォッカ
サーブ3
材料：
- 1/4カップベーコンウォッカ
- 海塩大さじ1
- 1-1 / 2大さじステーキ調味料
- 新鮮な黒胡椒大さじ1/2
- 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
- 1-1 / 3ポンドのステーキ、プレカット
方向：
- 大きなミキシングボウル（蓋付き）で、ベーコンウォッカ、オリーブオイル、調味料、塩、こしょうを混ぜ合わせます。 混合物の約4分の1を別のボウルに予約します。 ステーキを追加し、調味料でたっぷりと覆います。 ミキシングボウルに蓋をして、数回振ってステーキを浸します。
- 少なくとも2時間冷やす。 マリネからステーキを取り除きます。
- ブロイラーまたはグリルを予熱します。 ステーキをグリルまたは焼き鍋に置きます。 予約したマリネでブラシをかけ、両側で8〜10分間、または焦げ目がつくまで調理します。 （ミディアムレアステーキ用）
ベーコンメープルカップケーキ
これらのカップケーキは日曜日の朝食のような味がしますが、甘いだけです！ ベーコンの甘くて塩辛いクランチとカップケーキのしっとりしたケーキに加えて、これらのカップケーキを信じられないほどにするのは、メープルバーボンのフロスティングです！
6個のカップケーキを生成します
材料：
- 4-1 / 2大さじ軟化バター
- 厚切りベーコン5枚
- ブラウンシュガー大さじ5、ダーク
- 純粋なメープルシロップ大さじ4
- 卵1個
- 1-1 / 4カップ小麦粉（自己上昇）
- 1/4カップライトクリーム
- 海塩をつまむ
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 重曹小さじ1
フロスティングの場合：
- バター大さじ6
- 粉砂糖大さじ1カップ+大さじ2
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 純粋なメープルシロップ大さじ2
- ケンタッキーバーボン大さじ2-1 / 2
これらの甘美なカップケーキを作る方法の指示については、上のレシピをご覧ください 素晴らしい食べ物 >>
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