UlrikaDavidssonの本 ローフードデトックス は美しく描かれた生のレシピのコレクションであり、それらの多くはビーガンまたは簡単にビーガンになり、最小限の時間と労力で作ることができます。 デビッドソンは栄養士で忙しい2人のお母さんで、ローフードの健康上の利点と、ローフードを家族のライフスタイルに便利に合わせる方法を直接知っています。 私たちのお気に入りのレシピの1つはトリコロールカリフラワーカレーですが、その日のすべての食事に100を超える他の生のレシピがあります。 スムージーやデトックスジュースから、満足のいく超健康的な朝食、ランチ、ディナー、デザートまで レシピ、Davidssonは私たちの健康を改善し、私たちを後押しするために私たちにおいしい料理の概要を提供します 活力。
UlrikaDavidssonの本 ローフードデトックスは美しく描かれた生のレシピのコレクションであり、それらの多くはビーガンまたは簡単にビーガンになり、最小限の時間と労力で作ることができます。 デビッドソンは栄養士で忙しい2人のお母さんで、ローフードの健康上の利点と、ローフードを家族のライフスタイルに便利に合わせる方法を直接知っています。 私たちのお気に入りのレシピの1つはトリコロールカリフラワーカレーですが、その日のすべての食事に100を超える他の生のレシピがあります。 スムージーやデトックスジュースから、満足のいく超健康的な朝食、ランチ、ディナー、デザートまで レシピ、Davidssonは私たちの健康を改善し、私たちを後押しするために私たちにおいしい料理の概要を提供します 活力。
トリコロールカリフラワーカレー
UlrikaDavidssonによるRawFood Detox（Skyhorse Publishing、2012年5月）を基にしたレシピ。
サーブ4
材料：
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- 小さな小花にカットされた1/2の白いカリフラワー
- 1/3の紫色のカリフラワー、小さな小花にカット*
- 1/3の緑のカリフラワー、小さな小花にカット*
- 玉ねぎ1個、細かく刻んだ
- にんにく1片、みじん切り
- 生姜大さじ1
- 大さじ1の菜種油
- 1（14.5オンス）缶ココナッツミルク
- レッドカレーペースト大さじ1
- アガベシロップ大さじ1（元のレシピでは蜂蜜が必要です）
- 1ライムのジュース
- 味わう塩と白胡椒
- カシューナッツ1/2カップ
- 破れた1ヘッドレタス
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方向：
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- 中型のボウルにカリフラワーを一緒に入れます。
- 大きなフライパンで、玉ねぎ、にんにく、生姜を油で中火で数分炒めます。
- ココナッツミルク、カレー、リュウゼツラン、ライムジュース、塩、白胡椒を加えて煮込みます。 5分間煮ます。
- カリフラワーを追加し、さらに数分間調理を続けます。
- カシューナッツを乾いたフライパンで中火にかけ、トーストするまでローストします。
- 4つのディナープレートの底にレタスを並べます。
- カリフラワーの混合物をディナープレートに分け、ローストナッツをのせます。 すぐに召し上がれ。
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もっと美味しく ビーガンディナーレシピ!
編集者のメモ：DavidssonのRaw Food Detoxレシピは、生の純粋主義者には「生」とは見なされない場合がありますが、私はクレンジングに興味がなく、 ジュースのみのレジームを提唱するデトックスダイエット、または空腹の家族を持つ忙しいお母さんが耐え難いほど挑戦する食事プランを提唱する それ？）。
