グルテンフリーのズッキーニピザクラスト– SheKnows

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細かく刻んだズッキーニは、このピザクラストレシピのサプライズベースの材料です。 この緑の夏野菜は、まったく新しいスピンを与え、ピザを健康に保ちます。

ジェイミー・オリバー
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ズッキーニピザクラストレシピ

私たちは家で楽しいレシピを試すことを楽しんでいます、そしてこれは私の家族のお気に入りになりました。 ほとんどの人が小麦粉の代わりに野菜を使った同様のレシピを聞いたことがあるか、よく知っていると思います ピザのレシピ、そして私がこれに出くわしたとき、私はそれが必見であることを知っていました。 あなたがズッキーニを愛しているなら、これは間違いなくあなたの夕食のローテーションに加えるための素晴らしいレシピです。 そして親として、最も良い部分は、子供たちがクラストが野菜から作られていることに気付くことさえ決してないということです。

ズッキーニピザクラストレシピ

ズッキーニピザクラストレシピ

に触発された クローゼット料理

収量4

材料:

  • 新鮮なズッキーニ5カップ、細かく刻んだ
  • コショウジャック1/2カップ、モッツァレラチーズまたはチェダーチーズ
  • 1/4カップパルメザンチーズ
  • 1/4カップのアーモンド粉または他の望ましい粉
  • 小さじ1杯の乾燥イタリアンシーズニング
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • 塩とコショウの味
  • 卵1個

必要に応じてピザのトッピング

  • 余分なチーズ
  • トマトソース
  • 新鮮な野菜
  • ペパロニ
  • ソーセージ
  • オリーブ
  • コショウ
  • 玉ねぎ
  • 新鮮なハーブ
  • パイナップル

方向:

  1. オーブンを華氏400度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
  2. ズッキーニを電子レンジ対応のボウルに入れ、高火で5分間調理します。 冷ましてから、ズッキーニをペーパータオルを敷いたザルに入れます。 ペーパータオルをひねって、ズッキーニからできるだけ多くの水を絞ります。
  3. ミキシングボウルに、ズッキーニ、卵、チーズ、アーモンド粉、調味料を加えます。 よく混ぜて、天板にのせます。 混合物を希望のピザの形に成形し、20分間または黄金色になるまで焼きます。 オーブンから取り出します。
  4. 好みのソースとトッピングをトッピングし、ピザをオーブンに戻します。 さらに10分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。 すぐにお召し上がりください。

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