コブラーは、ケーキとフルーツパイの両方を同時に食べるようなものなので、私の大好きなデザートの1つです。 どうしてそれを間違えることができますか？
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おいしい香りの家やすぐに使えるデザートに帰りたい場合は、スロークッカーで簡単に作ることもできます。 桃は最も人気のあるコブラーフルーツですが、1月中旬の季節ではありません。 もちろん、冷凍桃を使うこともできますが、柿のような季節に合った果物を試してみませんか？ ふゆの品種（短くてしゃがんだもの）は、他の品種が熟していないときのような恐ろしい、白っぽい、苦い味がないので最高です。 果物の皮も食べられるので、スライスする前に皮をむく必要はありません。 甘くて、シンプルなケーキのトッピングの下で泡立つように完璧に焼き上げます。
ホイップクリームまたはバニラアイスクリームは、このデザートをさらに良くする唯一のものです。 提供するときは、上に自由に追加してください。
スロークッカー柿コブラーレシピ
6〜8人分
準備時間：10分| 調理時間：7時間| 合計時間：7時間10分
材料：
フルーツフィリング用
- 5〜6個の熟した柿（短くてしゃがんだもの）の柿、端を切り取ってスライスしたもの
- 1/4カップのアップルバター（アップルソースも使用できます）
- 砂糖1/4カップ
- つまみ塩1個
コブラートッピング用
- 1-1 / 4カップの中力粉
- 2/3カップの黄色いコーンミール
- 砂糖1/3カップ
- ベーキングパウダー大さじ1
- 小さじ1/2の塩
- ミルク1カップ
- 溶かしバター大さじ6
方向：
- ミディアムボウルで、フルーツフィリングのすべての材料を組み合わせ、混ぜ合わせます。 スロークッカーのベースに注ぎます。
- 別の中型ボウルで、コブラーのトッピングの材料をすべて一緒に泡だて器で混ぜ、柿の上に注ぎます。 果物の上にバッターを均等に広げます。
- スロークッカーの上にふきんを置き、その上にふたを置きます。
- 端が茶色になり始めたら、7〜8時間弱火で調理します。
- コブラーをボウルにスプーンで入れ、サーブします。
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