オーブンで焼いたナスのフライドポテト– SheKnows

揚げ茄子のより健康的なバージョン。 茄子は薄くスライスして、歯ごたえを良くしてください。

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ナス嫌いはこの後変換されます

揚げ茄子のより健康的なバージョン。 茄子は薄くスライスして、歯ごたえを良くしてください。

ナスのフライはフライドポテトの健康的な代替品であり、あなたの子供でさえそれらを気に入るはずです！

オーブンで焼いたナスのフライドポテト

材料：

• なす2個
• 卵白2個
• パン粉2カップ
• 1カップのプレーンパン粉
• ガーリックパウダー小さじ2
• カイエンペッパーのピンチ
• コーシャーソルト

方向：

1. オーブンを華氏400度に予熱します。
2. クッキーシートをパーチメント紙で裏打ちします。
3. ナスを非常に薄いストリップにスライスします。
4. 中型のボウルに卵白2個を入れて泡だて器で混ぜます。
5. パン粉、パン粉、ガーリックパウダー、カイエンペッパーをジッパーで閉じたバッグに入れて振ります。
6. 生のナスのフライドポテトを卵白と一緒にボウルに入れ、よくコーティングします。
7. 卵白でコーティングされたナスのフライをパン粉/パン粉の混合物に入れ、全体を振ってフライを混合物でコーティングします。
8. コーティングしたナスのフライドポテトを鍋に置き（重ならないように）、約10〜12分、または焦げ目がついてカリカリになるまで調理します。
9. オーブンから出たら、コーシャソルトを振りかけます。
10. お好みのディップソースですぐに召し上がれ！

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