学校は現在順調に進んでおり、子供たちは常に必要な場所が80か所あるようです。 その間、あなたがスケジュールと国内の責任を両立させるとき、あなたはまだテーブルの上で夕食をとる必要があります。 どうすれば料理の時間と労力を削減し、最終的には毎晩テーブルで素晴らしい食事をとることができますか？ 簡単な答えは、二重の料理です。 アイデアは次のとおりです。料理をする時間がある夜に、タンパク質ベースの大きな料理を1つ作ります。 次の夜、暇がないときは、その料理はまったく新しい食事になります。
にんにくとハーブチキン
この鶏肉のジューシーな香りを夕食に家に満たしてから、 残り物 翌日、おいしいランチや軽いディナーを作るために-鶏肉を詰めたピタのように-。
材料：
1（3〜4ポンド）ローストチキン
新鮮なミンチパセリ大さじ2
新鮮なミンチローズマリー大さじ2
にんにく3片、つぶして軽くみじん切り
コーシャソルト小さじ1/2
室温で1/4カップの無塩バター
方向：
1. オーブンを華氏375度に予熱します。
2. 鶏肉を冷水ですすぎ、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。 手を使って、鶏の胸肉の周りの皮を緩めます。 鶏肉をロースターパンのラックに置きます。
3. 小さなボウルに、パセリ、ローズマリー、ニンニク、塩、バターを混ぜます。 必要に応じて、手を使って完全に混ざるまで混ぜます。 鶏肉の下でバター混合物の大部分をこすります
胸肉の皮。 残りの混合物で皮膚をこすります。
4. 1-1 / 2〜2時間、または完全に火が通るまでローストします。 彫る前に15分間座ってみましょう。
ノート：必要に応じて、すべての肉を取り除いたら、枝肉を使用して鶏肉を作ります。
プロヴァンスのピタ
サーブ4
このレシピは、ランチや簡単なディナーに最適です。 本当にお腹が空いた場合に備えて、簡単に2倍にすることもできます。
材料：
2ピタ
タプナード、味わう
細切りチキン1カップ
細かく刻んだレタス1/2カップ
新鮮なモッツァレラチーズの4（1オンス）スライス
方向：
1. 各ピタを半分に切ります。 それぞれに、必要な量のタプナードを広げます。
2. チキン、レタス、モッツァレラチーズをピタポケットに分けます。 大きなグリーンサラダを添えてください。
生姜醤油ロンドンブロイル
これだけではありません
ロンドンブロイルは風味豊かですが（甘い塩味のマリネをどうやって打ち負かすことができますか？）、ロンドンブロイルは悪名高い安価なカットであるため、財布にも優しいです。 残り物をスライスして、
週の後半の夕食—ビーフチャーハンは常においしいオプションです。
材料：
醤油1/2カップ
ブラウンシュガー1/4カップ
にんにく2片、みじん切り
蜂蜜大さじ1
オリーブオイル大さじ2
生姜大さじ1
1（2ポンド）ロンドンブロイル
方向：
1. 丈夫な中型のボウルに、醤油、黒砂糖、にんにく、はちみつ、オリーブオイル、生姜をよく混ぜるまで泡だて器で混ぜます。
2. ロンドンブロイル全体に4〜5個のスリットを切り、マリネを浸します。 肉を密封可能な袋に入れ、大豆混合物を注ぎます。 バッグを密封し、1〜2時間放置し、1回回転させます
途中で。
3. オーブンで焼くオプションを高く設定します。 ロンドンブロイルを袋から取り出し、マリネを捨てます。 ブロイラー鍋に置き、8〜10分または希望の焼き加減で焼きます。 薄くスライスし、
穀物に対して、そしてすぐに役立つ
ビーフチャーハン
サーブ4
このレシピをまとめるのに数分かかります—忙しい夜に最適です。 ご飯を炊きながら、必要に応じて冷凍コーンやエンドウ豆を温めてミックスに加えます。
材料：
大さじ1の菜種油
ねぎ2本、みじん切り
生姜醤油3/4カップロンドンブロイル、みじん切り
白ご飯2カップ
たまご2個、殴られた
醤油大さじ2
ごま油小さじ1
方向：
1. 中華鍋で中火に油を熱します。 ねぎを加えて1分煮る。 牛肉とご飯を加えてよくかき混ぜます。
2. 混合物を中華鍋の片側に押し込み、卵を注ぎます。 かき混ぜて破片を砕き、水っぽくなるまで調理します。
3. 卵をご飯にすばやく混ぜます。 醤油とごま油を入れて混ぜ合わせます。 すぐに召し上がれ。
ハニーガーリックチポトレフランクステーキ
この甘くてスパイシーなフランクステーキは、作るのに何年もかかりませんが、とてもおいしいです。 ベイクドポテトと大きなサラダを加えて、速くておいしい夕食を作りましょう。 家族のファヒータで残り物を主演させましょう
夜。
材料：
大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
コーシャソルト小さじ1
小さじ1杯の挽いたコショウ
にんにく2片、みじん切り
小さじ1/4のチポトレパウダー
蜂蜜大さじ1
1（2〜3ポンド）フランクステーキ
方向：
1. ボウルにオリーブオイル、塩、コショウ、ニンニク、チポトレ、蜂蜜を入れてかき混ぜます。 フランクステーキを大きなプレートに置き、混合物の半分を肉の片側にこすります。 裏返してこすります
残りは反対側に。 プレートを冷蔵庫に入れ、少なくとも3時間放置します。
2. ステーキを冷蔵庫から取り出し、ブロイラー鍋に置きます。 オーブンで強火で片面8〜12分間焼き、1回ひっくり返して目的の焼き上がりにします。 （私は最後によくやったことを目指して
真ん中がミディアムなので、通常、最初の面で10分、2番目の面で9分でうまくいきます。）
3. 穀物を薄くスライスする前に、約10分間座ってみましょう。 ご飯の上に盛り付けます。
クイックファヒータ
サーブ4
この材料リストは長く見えるかもしれませんが、準備時間は非常に速く、ほとんどの材料は単に使用するために出す必要があります。 これらのクイックファヒータは、清潔ですが軽くスパイシーです
あなたの家族全員が愛する味。
材料：
大さじ1の菜種油
赤ピーマン1個、種をまき、薄くスライスしたもの
青ピーマン1個、種をまき、薄くスライスしたもの
玉ねぎ1個、皮をむき、半分に切り、薄くスライスする
塩とコショウ
1パッケージファヒータサイズのトルティーヤ
スライスしたハニーガーリックチポトレフランクステーキ2カップ
1〜2カップのチェダーチーズ
サルサ、サワークリーム、ワカモレ、必要に応じて
方向：
1. 大きなフライパンで油を中火にかけます。 ピーマンと玉ねぎを追加します。 必要に応じて塩こしょう。
2. 野菜が柔らかくなり、玉ねぎが半透明になるまで、時々かき混ぜながら調理します。 火から下ろし、サービングディッシュに注ぎます。
3. パッケージの指示に従ってトルティーヤを温めます。 また、フランクステーキを温めます。
4. ピーマンと玉ねぎ、トルティーヤ、フランクステーキ、チーズ、調味料をボウルに入れて、ファミリースタイルでお召し上がりください。 誰もが自分のファヒータを作ることができます。
