正式には2月ですが、それが何を意味するのかご存知でしょう。 まだの場合は、 ピンクと赤をテーマにした食べ物 そして、あなたの地元のすべての店の中に贈り物が現れ始めます。 もちろん、バレンタインデーはお菓子が主流の休日です。 から ハート型のマカロン に ホットチョコレート爆弾、シュガーラッシュは基本的にバレンタインデーのお祝いの要件です。 今シーズン、心を焼く計画があるなら、この愛に満ちた日の中心にケーキが1つあり、その色は休日にもマッチしていることをご存知でしょう。 赤いベルベット 今年の2月14日、家族や愛する人のために作るのに最適な(そしてクラシックな)ケーキです。 マーサ・スチュワートのレッドベルベットシートケーキのレシピには、ほとんどの食品着色料よりも少ない着色料が含まれています。
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スチュワートはInstagramで彼女のおいしいケーキを共有し、次のように書いています。 さらに、ココアパウダー、バター、砂糖、卵、サワークリームのバランスが、この赤いベルベットにほとんどファッジな風味を与えます。 次に、ピリッとしたクリームチーズのフロスティングの急降下が、ケーキの豊かさと印象的な色合いを相殺しました。」 私たちの胃はこれを作ることを考えているだけでゴロゴロしています。 すでにカカオの匂いがします。
ほとんどのレシピよりも人工着色が少なく(大さじ1杯のみ)、このレシピの色の濃さは味に影響しません。 濃厚なクリームチーズと砂糖の比率は、このデザートでは無敵です。 甘さと唐辛子のバランスが美しく。 あなたが赤いベルベットを愛しているなら、このレシピはあなたの家庭で頼りになるかもしれません。
チェックアウト マーサスチュワートのレッドベルベットシートケーキ.
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