この 母の日、フルーティーで甘くて甘い、そして同じようにかわいい3層のケーキをお母さんに焼くことができるのに、なぜカードと鮮やかな花の花束に落ち着くのですか？ マーサ・スチュワート? これは、スチュワートが「喜び」と表現するだけでなく、「ショーストップフィナーレ」にふさわしいと彼女が考えるケーキでもあります。 母の日ブランチ」—そして私たちはこれ以上同意できませんでした。 新鮮なイチゴと新鮮なイチゴのメレンゲバタークリームを重ねたこの美しさを見てください。
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「背が高くて空気のように軽い、この3層のシフォンケーキはイチゴ愛好家の喜びです」とスチュワートはストロベリーメレンゲバタークリームと一緒に彼女のバニラスポンジケーキについて書いています。 「3ポンドのベリーがその層の間に挟まれ、空気のようなホイップフロスティングに混ぜられ、その上に砂糖をまぶした山になっています。」
材料を購入する前に、この驚異的なケーキを作るための適切なツールがあることを確認してください。 それらは含まれています 8インチのスプリングフォームパン、 NS ミキサー、 NS フードプロセッサー、 NS 細かいメッシュのふるい、 と パーチメント紙. もちろん、あなたは必要です ミキシングボウル、 それも。
次に、ベーキングをする時間です。 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、バター、卵、ミルク、バニラエッセンス、タータークリームなどのケーキを焼くための通常の容疑者を含むすべての材料を集めます。 イチゴ（そしてそれらの多く！）を含む、豊かでありながら軽いフロスティングのためのあなたの材料と同様に。
このレシピには多くのステップがあり、細部に注意を払う必要があるため、スチュワートのハウツービデオを見るのは非常に役に立ちました。 スチュワートのレシピテスターであるLindsayStrandが段階的に説明し、プロセスを非常に簡単にします。 彼女は全体を通していくつかの素晴らしいベーキングのヒントさえ与えます。
ストロベリーメレンゲバタークリームレシピで完全なバニラスポンジケーキを入手してください スチュワートのウェブサイト.
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