カリフォルニア でいっぱいです ワイナリー、しかし絵のように美しいパソロブレスは最も急成長している ワイン 州の地域。 180以上のワイナリーが40種類以上のプレミアムワインを生産しており、ワイン愛好家に人気のホットスポットになっています。
ロサンゼルスとサンフランシスコの中間に位置する、絵のように美しいパソローバルズはその 小さな町の魅力と地味な態度は、今ではワインのすべての人の注目を集めていますが 世界。 真の親しみやすさのおかげで、ワイン愛好家でも、カベルネソーヴィニヨンとシラーの違いがわからなくても、自宅にいるように感じることができます。 とはいえ、趣のあるセントラルコーストの町は、この地域の豊かで多様なワインを楽しみながら、ワイン教育を始めたり進めたりするのに最適なガールフレンドの休暇です。
この地域の背の高い樫の木、エルパソデロブレス、または「樫の木の峠」にちなんで名付けられたパソロブレスには、 ワイン造りの豊かな歴史—ワイン用ブドウの栽培は、町自体が設立される前の1790年頃に始まりました。 1886. 今日、パソロブレスは、ブティックワイナリーから中規模から大規模のブドウ園まで、あらゆるものを誇っています。 スペインからイタリア、ボルドーからローヌまで、この地域の有名なジンファンデルを含め、40以上の品種を生産する26,000エーカー以上の土地があります。 あなたとあなたのギャル仲間があなたのワインの知識を磨きたいのか、それともただ リラックスして、「神々の飲み物」と呼ばれるものを楽しんでください。 さらに、スパトリートメントなしではガールフレンドの休暇は完結しないので、詳細を説明しました。 それも。 楽しんでください—そしていくつかの素晴らしい味のワインのためにあなたの味覚を準備してください！
ワインについて学ぶ
クラウティア・ヴィンヤーズ
ワインの試飲に関連するスノッブは、遠い思い出になります。 クラウティア・ヴィンヤーズ、そのモットーである「他に類を見ないワイナリー」が真実であることが証明されています。 ファンタジーの装飾には、紫色に塗られた壁、特大の白黒のタイル張りの床、カラフルなかつら、シャンデリア、モザイクタイルが含まれます。マッドハッターとウィリーウォンカが出会うと思います。 装飾と同じくらい楽しい、エステートローヌの品種とブレンドを味わうときにワクワクする準備をしてください。 クラウティアの見事なモザイクアートを眺めながら、カベルネソーヴィニヨンとヴィンテージスタイルの港 画面。 Clautiere Vineyard、1340 Penman Springs Road、Paso Robles、（805）237-3789にアクセスしてください。
ビナ・ロブレス
ワインの知識を磨き続け、さまざまなワインを味わい、識別し、楽しむ方法を学びましょう。 ビナ・ロブレス. ワイナリーは新旧の世界をつなぐワインを作り、パソローバルズのエステートブドウ園の大胆な味わいを祝いながら、洗練されたヨーロッパのワインを捉えています。 現在のリリースには、ジンファンデル、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネが含まれます。 Vina Robles、3700 Mill Road、Paso Robles、（805）227-4812にアクセスしてください。
ナイナーワインエステーツ
次に、ハーブ、スパイス、フルーツがワインを構成しているものを発見してください ナイナーワインエステーツ. 敷地内では、料理教室やデモンストレーションなど、年間を通じていくつかのワイン教育シリーズを提供しています。 Niner Wine Estates、2400 Highway 46 West、Paso Robles、（805）239-2233にアクセスしてください。
ファーストクラッシュ
その有名なことを覚えておいてください アイ・ラブ・ルーシー 彼女がワイン用ブドウを粉砕するエピソード？ これがチャンスです。 でのブレンドセミナーとワインワークショップに参加して、ワイン用ブドウを収穫し、自分でワインを作る方法を学びましょう。 ファーストクラッシュ. クラスは、ワイン101からブレンディングワークショップに至るまで、徹底的なワイン教育に焦点を当てており、一年中利用できます。 First Crush、2995 Pleasant Road、San Miguel、（805）434-2772にアクセスしてください。
滞在場所
ホテルシュヴァル
ホテルシュヴァル、1021 Pine Street、（805）226-9995：パソローバルズのダウンタウンで唯一の高級ブティックホテル。 14室のホテルは、豪華な客室とアメニティを提供しています。 ポニークラブでお友達とグラスワインを楽しんだり、図書館でリラックスしておくつろぎください。
キャニオンヴィラベッド＆ブレックファースト
キャニオンヴィラベッド＆ブレックファースト、1455 Kiler Canyon Road、（805）238-3362。 パソローバルズのワイン産地の中心部にあるトスカーナ風のB＆B。 ワインの試飲を1日楽しんだ後は、午後4時から6時まで、中庭でワインと前菜をお楽しみください。 夏の間。
スパトリートメントを受ける
リバーオークスホットスプリングスパ
リバーオークスホットスプリングスパ 何年もの間、集いの場であり、癒しの源でした。 ここでは、星空の下で鉱泉に浸かったり、プライベートの屋外スパの陰でリラックスしたりして、リラックスして元気を回復することができます。 800 Clubhouse Drive、（805）238-4600のスパをご覧ください。
Vino + TherapyStudioにて
ワインは飲むだけのものではありません。 Vino + TherapyStudioにて、贅沢なワインを注入したトリートメントには、カベルネとチョコレートを注入したココキャブフェイシャルが含まれます トリートメント（70ドル）、ワインに浸したマニキュアとペディキュア（50ドル）、グレープシードオイルマッサージ（60ドルで70ドル） 分）。 5990 Entrada、Atascadero、（805）466-8466のスタジオにアクセスしてください。
パソローバルズへの行き方
飛ぶ サンルイスオビスポ; パソはハイウェイ101を北へ車で30分です。
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