フレンチトーストのおいしい朝食に目覚めるよりも良いことは何ですか？ さつまいもフレンチトーストの朝食はいかがですか？ この人気の朝食用食品は刷新され、その結果、サツマイモからの栄養が追加された、オリジナルのおいしいオレンジ色の少し甘いバージョンになりました。
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サツマイモのフレンチトーストとバナナピーカンソース
サービングサイズ4
材料：
- 大きな卵4個
- 1/4カップの無糖練乳
- 調理、冷却、マッシュポテト1/2カップ（注を参照）
- 小さじ1/4の挽いたシナモン
- ナツメグ小さじ1/8
- テキサストースト、フレンチ、カラ、ブリオッシュなどの8スライスのパン（最良の結果を得るには、1日経過したパンまたは古いパンを使用してください）
方向：
- 卵、牛乳、さつまいも、香辛料をブレンダーに入れ、完全に混ざり合うまで材料を混ぜ合わせます。
- 大きくて浅いベーキング皿に混合物を注ぎます。
- パンのスライスを卵の混合物に浸し、両面をコーティングするようにします。
- 焦げ付き防止のフライパンで、中火で片面約3分間、または焦げ目がつくまでパンをバッチで調理します。
- お好みのトッピングを添えて、または本当においしいものにはバナナピーカンソースを添えて、単独でお召し上がりください。
バナナピーカンソース
材料：
- 1カップのピーカンナッツ、丸ごとまたはみじん切り
- バター大さじ2
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 3/4カップの純粋なメープルシロップ
- シナモン小さじ1/4
- ミディアムバナナ2本、スライス
方向：
オプション： 大人専用のブランチのおやつには、 ブージーバナナ-ピーカンソース. 通常のソースの指示に従いますが、煮込みながらバーボンのスプラッシュをミックスに追加します。
- 焦げ付き防止のフライパンにピーカンナッツを追加します。
- ナッツがトーストされて香りが出るまで、中火で約5〜7分加熱します。 よくかき混ぜます。
- ピーカンナッツを鍋から取り出し、脇に置きます。
- 鍋にバター大さじ2を追加します。 中火で溶かします。
- ブラウンシュガー、メープルシロップ、シナモンを入れてかき混ぜます。 ブラウンシュガーを溶かすために数分間かき混ぜ続けます。
- ピーカンナッツとバナナを加え、バナナが柔らかくなりメープルブラウンシュガーシロップになるまでよくかき混ぜながら煮ます。
- フレンチトーストの上に温かくサーブし、粉砂糖を軽く振りかける。
ノート
サツマイモは、ビタミンB6とC、ベータカロチン、カリウム、食物繊維など、多くの必須ビタミンと栄養素が含まれているため、おいしいだけでなく、あなたにとっても良いものです。 そして、この野菜を準備するのは簡単です。 フレンチトーストやおいしいおかずにサツマイモをすばやく調理するには、外側を洗い、フォークで皮膚を数回刺し、電子レンジで5〜7分間加熱します。 次に、必要に応じてジャガイモを皮をむき、さいの目に切るか、すりつぶします。
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