イナ・ガーテン ファンが知っている： 裸足コンテッサ ホストのビーティのチョコレートケーキのレシピは 究極の頼りになる デザートレシピ。 誕生日、休日の集まり、卒業式、お祝い、本当にチョコレート ケーキのレシピは信じられないほど簡単に理解できるだけでなく、常にヒットすることが保証されています ゲスト。 そして、チョコレートケーキのレシピをカップケーキのレシピに変換することを求めるファンの嘆願を聞いた後、Gartenはついにそれを行いました。そして、私たちも、それを試すのが待ちきれません。
「非常に多くの人が、ビーティのチョコレートケーキをカップケーキに変えることができるかどうか尋ねてきたので、私はそれをテストすることにしました」とガーテンは書いています。 「答えはイエスです!!」
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熱心なガーテンファンにとっての朗報は、彼女のビーティのチョコレートケーキのレシピは、カップケーキで機能するようにするために多くの調整を必要としないことです。 したがって、以前にレシピを作成したことがある場合は、すでにプロです。
「ケーキの1つのレシピで24個のカップケーキができます」とGarten氏は言います。
Garten’s Beatty’s Chocolate * Cupcakesを作成するには、まず、標準的なベーキングを含むすべての材料を収集します。 小麦粉、砂糖、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、バターミルク、植物油、卵、純粋なバニラエッセンス、ココアなどの成分 パウダー（GartenはVallhonaを使用）、淹れたてのホットコーヒー1カップ、セミスイートチョコレート（具体的にはVallhona Le Noir 56％Cacao Semisweet チョコレート）。
次に、ねり粉を作ります。 カップケーキパンにバッターを注いだら、通常の35〜40分ではなく、25〜30分焼きます。 カップケーキを鍋で約30分間冷まします。
これらのカップケーキを本当に輝かせる2番目の要素は、チョコレートバタークリームのフロスティングです。 カップケーキの場合は、半甘いチョコレートを溶かしてから、バター、卵黄、バニラ、砂糖、コーヒーとブレンドするという、ガーテンのレシピを2倍にする必要があります。
「フロスティングのレシピを2倍にすると、フロスティングが少し多すぎます」とガーテン氏は言います。
カップケーキが冷めたら、フロスティングで飾ってください。
ガーテンのウェブサイトで完全なカップケーキレシピを入手してください。 裸足コンテッサ.
行く前に、以下のギャラリーをチェックしてください：
