私はいつもお茶は超健康的な飲み物だと思っていましたが、一見すべての高潔な食べ物と同様に、お茶も私たち全員を殺そうとしている可能性があります。
過去数年間、お茶に関する多くの研究で、私たちのティーバッグに実際に何が入っているかについての衝撃的な情報が見つかりました。 (そして私がコーヒーの消費量を減らし始めたちょうどその時!)
- での研究 毒物学ジャーナル 2013年には、テストしたお茶の73〜83%に潜在的に危険なレベルの鉛が含まれており、20%には危険なレベルのアルミニウムが含まれていることがわかりました。
- NS 2015年の研究 クエン酸を含むお茶、特にレモンティーは、アルミニウム、カドミウム、鉛のレベルが安全なものの10〜70倍高いことがわかりました。
- 別 2013年の研究 安価なブランドのお茶のフッ化物レベルも、より高価なブランドの3倍であり、歯、骨、関節に損傷を与える可能性があることがわかりました。
- で 2015 食品化学 勉強、ハーブティーの86%には、肝臓に損傷を与える可能性のある植物ベースの毒素であるピロリジジンアルカロイドも含まれていることがわかりました。
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怖いことに、誰かの発生率が少なくとも1つあります 肝炎にかかる 緑茶を飲むことから。 女性は、減量を助けるために、1日3杯を約3か月間飲みました。 医師によると、茶葉に含まれる農薬(インターネット経由で中国から購入したもの)が肝臓に損傷を与え、肝炎を発症させたという。
それで、お茶好きは何をしますか? これらはあなたがお茶を飲みながら健康上の利点を楽しむことができるいくつかの方法です 健康上のリスクを最小限に抑える.
1. 摂取量を減らす
証拠は確かにお茶を飲みすぎることは危険である可能性があることを示唆しています。 お茶に重金属、毒素、農薬が含まれている場合は、飲む量が多いほど、システム内に蓄積されます。 1日1〜2杯に固執し、それ以外の時間は、たくさんの水を飲んでいることを確認してください。
2. ブランドを切り替える
さまざまなブランドのお茶がさまざまな地域から調達されており、さまざまなレベルの重金属、毒素、農薬が含まれています。 緑茶が好きな場合は、いくつかのブランドを手元に置いてそれらを切り替えることで、1つの化合物を過剰に消費しないようにすることができます。
3. 品種を切り替える
飲むお茶の種類を変えるのも良い考えです。 黒茶、白茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティーを交互に試して、1つの要素をあまり消費しないようにしてください。
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4. それがどこで成長するかを知る
インターネットを介して他の国からお茶を購入することは危険である可能性があります。 食品安全 他の場所の規制はまだ気密ではないかもしれません。 中国、インド、スリランカは、汚染された土壌のために重金属のレベルが高くなる可能性のあるお茶を生産しているため、これらの地域からのお茶を避けることは有益です。 (もちろん、いくつかの例外があります。)
5. 有機的に行く
1日に数杯のお茶を飲む場合は、オーガニックに切り替えると効果的です。 農薬への曝露を減らし、潜在的な肝臓の損傷を最小限に抑えるのに役立ちます。
6. 緩い取得
ルーズリーフティーは、粉末茶や低品質の茶葉を使用することが多い袋入り茶よりも安全です。 砕いた茶葉にお湯を加えると、葉全体よりも多くの重金属やその他の望ましくない化合物がカップに放出されます。
7. 後でレモン
クエン酸を加えたレモンとお茶の問題は、お茶の葉からより多くの重金属を浸出させることです。 お茶に柑橘系のブーストを加えたい場合は、レモン風味のお茶をスキップし、代わりに新鮮なレモンジュースを絞ります。 後 カップを淹れ、カップから茶葉またはティーバッグを取り出しました。
8. 飲む前に考えてください
特に肝臓に関連する健康状態がある場合は、お茶の種類と量に注意してください。 妊娠中または授乳中の女性も、赤ちゃんの体が小さいので注意する必要があります。そのため、摂取した重金属や毒素は、より強い影響を与える可能性があります。 心配なら、純粋なフルーツティーにこだわってください。 赤ちゃんにとって最も危険な化合物の1つである植物ベースの毒素について陽性と判定されたものはほとんどありません。
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