これらのディナーパーティーのいずれかが失敗して、夜を楽しむのを妨げないようにしてください。 その瞬間に回復し、次回それらが起こらないようにする方法を学びましょう。
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写真提供者:Judith Haeusler / Photodisc / Getty images
私たちは皆そこにいました。あなたは最も完璧なディナーパーティーを主催する準備ができていますが、壮大な災害に見舞われただけです。 食べ物が足りない、キッチンで立ち往生している、または… er…配管の問題、あなたは迅速な解決策が必要です。 プロのような最も一般的な7つのシナリオを処理する方法は次のとおりです。
1
ゲストの栄養不足
予期しないゲストが現れたためであろうと、数学が苦手なためであろうと、ホストするときは、緊急時対応計画を1つか2つ用意してください。 1つのオプションは、食器棚にディナーパーティーで承認されたスナックを保管することです。 アーモンド、ドライフルーツ、おいしいチーズと組み合わせることができるクラッカーなどを考えてみてください。 そうすれば、ゲストがかじる食べ物を用意することができます。 他のオプションは、あなたの用事ランナーになるために友人を代理することです。 彼らが不足して何かを拾う必要がある場合に備えて、彼らに与えるために手元に現金を持ってください。 そしてもちろん、彼らが主催するときは喜んで恩返しをします。
2
一晩中バーを再生
はい、ゲストが到着した後、食事を終えるにはおそらく少し作業が必要になりますが、ほとんどの時間を友達と過ごしたいと考えています。 これを回避する2つの方法:事前に準備でき、提供する直前に加熱できるメニューを計画することと、作るのにそれほど労力をかけない飲み物に焦点を当てることです。 パンチのように前もってバッチで作ることができれば、あるいはゲストが自分で作るための材料とレシピカードを用意することができればさらに良いです。 キッチンにたどり着いた場合は、ゲストを招待して仕事に就かせるか、いくつかの支援の申し出を断る準備をしてください。
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贈り物をスキップする
ありがたいことに、これはそれほど大きな問題ではありません。 はい、他のみんなが赤のボトルを持って歩いていて、あなたが手ぶらでいると少し厄介になりますが、それはスタイルの動きと見なすことができ、思いやりのある感謝を送るゲストになることができます。 次の数日(3日以内)に花と素敵なメモを送ることは完璧な解決策であり、ディナーパーティー中にホストが余分な作業をする必要がないものです。
4
菜食主義者を忘れる
アレルギーのあるものや食べられないものを事前にゲストから知らせていただければ幸いです。 ただし、安全のために、菜食主義者であり、甲殻類を含まず、乳製品を含まないものを少なくともいくつか含めるように食事を計画してください。 それはあなたの基地をカバーするはずです。 ゲストであり、特定の制限がある場合は、招待を受け入れるときにホストに知らせ、何かを持ってくることを申し出てください。
5
料理の塩漬け
残念ながら、塩を皿から戻す方法はありませんが、目立たなくすることはできます。 スープやソースのように液体ベースの場合は、レシピをもう少し水またはスープで希釈してみてください。 麺やじゃがいもなどのでんぷん質の多い食品を加えると、塩分が吸収されるため、塩味を減らすのにも役立ちます。 今後この問題を回避するために、蒸発が塩を強めるのを防ぐために、皿がほぼ完成したときにそれを塩漬けにしてください。
6
ささいなことを忘れる
小さなタッチはあなたの家があなたのゲストを歓迎していると感じさせるために重要です。 したがって、次の3つのことを覚えておいてください:1。 音楽を再生。 それは物事を生き生きと保ち、厄介な沈黙をスムーズにするのに役立ちます。 2. バスルームにろうそくを置きます。 ゲストに優しいだけです。 3. 物がストックされていることを確認してください。 ハンドソープ、トイレットペーパー、ティッシュをチェックし、キッチンとバスルームに清潔なハンドタオルを置きます。
6
トイレの詰まり
これは、すべてのホストとゲストにとって最悪の悪夢です。 しかし、それは私たちの最善を尽くします。 ホストがバスルームにプランジャーを持っていない場合、最善の行動は、何が起こったのかを慎重に知らせ、自分で掃除するために必要な物資を頼むことです。 あなたができる最悪のことは、無知を装って、次の無防備なゲストのためにそれを残すことです。 あなたがホストである場合(そしてあなたが気質のあるトイレを持っていることを知っている場合)、プランジャーをバスルームに置いたまま、夕方に数回バスルームの状況をチェックしてください。
Sanukが後援する不快な瞬間は決してありません。
教えて:
これはあなたに起こったことがありますか? あなたの最大のディナーパーティーは何が失敗しましたか、そしてどのように回復しましたか? 以下のコメントで教えてください。
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