焼き芋スティック– SheKnows

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サツマイモを使って、通常のフライドポテトの代わりに健康的でおいしいものを作りましょう。 サツマイモに通常使用されるマシュマロ料理のこの代替品は、あらゆる群衆に勝ちます。 このようにオーブンで焼くと自然な味わいが出てきて、美味しいビーガン感謝祭が大ヒット!

マーサ・スチュワート
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焼き芋スティック

材料:

    • さつまいも3〜4個
    • オリーブオイル大さじ2
    • 小さじ1/2の塩
    • 挽きたての黒コショウ小さじ1/8
    • 1/3カップのドライクランベリー(オプション)

方向:

    1. オーブンを425度に予熱します。 大きな天板に軽く油を塗り、取っておきます。
    2. さつまいもを皮をむき、縦半分に切る。 それぞれを半分に1/4インチ幅のストリップにカットします。
    3. スライスしたジャガイモを大きなボウルに入れ、油、塩、コショウを加えます。
    4. ジャガイモのスライスをよくコーティングするために穏やかに投げ、それらをベーキングシート上に単層で広げます。
    5. ポテトが薄茶色になり、外側がカリカリになり、内側が柔らかくなるまで、約25分焼きます。
    6. 必要に応じて、ドライクランベリーを添えてすぐに提供します。

サーブ: 4-6
準備時間: 10分
調理時間:25分

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